La nueva bebida para adelgazar por menos de un euro que ha triunfado en Mercadona
Esta bebida ha arrasado en Mercadona por su sabor y propiedades adelgazantes.
En los últimos años, Mercadona se ha ido adaptando a la nueva ola de demanda de productos frescos, sanos y libres de azúcares, trayendo varias novedades para satisfacer a todo su público y atraer nuevos clientes potenciales. En esta ocasión, la cadena de supermercados valenciana ha lanzado una bebida conocida por su poder adelgazante, que además mejoran la salud intestinal y el tránsito, entre otros beneficios por un competente precio de 0,85 céntimos.

supermarket in Spain. (Photo by Miguel Candela/SOPA Images/LightRocket via Getty Images
Hablamos de la bebida de moda y que más tirón ha tenido últimamente; el kéfir, también conocido como leche búlgara. Se trata de una leche fermentada rica en bacterias y levaduras probióticas que mejoran la flora intestinal, tu sistema inmunológico y el tránsito intestinal, ayudando a mantener la salud general del organismo, que además Mercadona ha mejorado hasta el punto de ser 0% materia grasa.
Ya hacía tiempo que la cadena valenciana ofrecía un kéfir natural en formato yogur pero, a pesar de que se trataba de un producto saludable, aportaba 74 calorías por cada 100 gramos de producto, lo que puede no ser exactamente lo recomendado para las personas que busquen perder peso. Esta nueva versión bebible del kéfir de Mercadona, al estar elaborado con leche desnatada con un 0% de materia grasa sólo aporta 36 calorías por cada 100 gramos, además de 4,8 gramos de hidratos de carbono, la mitad de ellos azúcares, y 4 gramos de proteínas.
Y si eres vegana y prescindes de productos lácteos en tu dieta y quieres aprovecharte del sabor y los beneficios del kéfir, Mercadona también ha pensado en eso y ofrece un kéfir vegetal elaborado con bebida de coco. Eso sí, en este caso, cada 100 gramos de producto te aportan 62 calorías, además de 8,9 gramos de hidratos de carbono, casi todos ellos azúcares, y 1,3 gramos de proteínas.

Mercadona
Además de su poder para adelgazar el kéfir contiene un sinfín de propiedades para la salud de nuestro organismo. A continuación, se detallan algunos de los beneficios más destacados del kéfir según Carla Bernabeu Jiménez, Mónica Álvarez y Elisa Escorihuela; nutricionistas en la clínica Nutt.
- Según diferentes estudios, el consumo regular de este producto lácteo se ha relacionado con una mejor digestión y tolerancia a la lactosa, tiene efecto anti bacteriano, efecto hipocolesterolémico, ayuda al control de la glucosa plasmática, efecto hipertensión, efecto antiinflamatorio, actividad antioxidante, actividad anticancerígena, actividad antialégica y curación de efectos.
- El kéfir generalmente aporta micronutrientes como el calcio, magnesio y fósforo; es rico en vitaminas del grupo B (B1, B5, B9 y B12, biotina) y vitamina K; aminoácidos esenciales, como el triptófano y proteínas de fácil digestión.
Estas expertas en nutrición proponer disfrutar del kéfir en diferentes vertientes, entre ellas:
- Yogur de kéfir: en tus desayunos
- Queso de untar
- Queso sólido
- Bizcochos
- Batidos
- En cremas y salsas
"En general podemos utilizar el kéfir para cualquier receta en la cual necesitaríamos yogur" Exponen.