Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 30min
Tiempo de cocción 30min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 250 g de vieiras sin concha
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 1/2 cucharadita de cebollino fresco picado
- 1/4 cucharadita de estragón fresco picado
- 1/8 cucharadita de sal de ajo
- Pimienta
Preparación
Precalentar el horno a 180 ºC
Poner las vieiras en un recipiente para horno
Mezclar las 2 cucharadas de aceite, el zumo de limón, las hierbas, la sal de ajo y una pizca de pimienta
Rociar sobre las vieiras
Hornear durante 20 minutos y servir calientes