Revista Mía

Cócteles preparados con agua con gas, ¡los vas a amar!

El agua con gas es una gran alternativa a la hora de sustituir los refrescos, pero no solo eso: también puedes preparar cócteles con ella. Se trata de una bebida versátil y ligera con la que podrás preparar combinados sin necesidad de ser una experta. ¡Te damos algunas ideas!

El agua con gas o soda se ha colado entre las bebidas más recomendadas del verano y se ha consolidado como una de las mejores opciones para sustituir los refrescos. ¿Lo mejor? En contra de lo que se suele pensar, el agua con gas presenta las mismas características que el agua mineral natural (es hidratante y no tiene calorías), solo que contiene gas. No more! Y no solo podrás disfrutarla por sí sola, sino que puedes elaborar cócteles con ella. De esta manera reducirás las calorías y azúcares que provienen de refrescos y otras bebidas azucaradas. ¡Te damos algunas ideas!

¿Qué agua con gas elijo?

Podrás encontrar agua con gas que cuente con este de manera natural o bien que haya sido añadido posteriormente. Si eres amante de los sabores afrutados, también podrás hacerte con algunas de sus versiones con limón, lima e incluso sandía o granada. No obstante, siempre puedes agregar tus frutas favoritas a mayores para 'personalizar' tu agua con gas.

Si adoras los frutos rojos, este es tu cóctel. Toma nota, porque va a convertirse en uno de tus favoritos por lo sencillo que es de hacer, pese a que por su apariencia parezca elaborado por un un barman experto. ¡Toma nota!
Ingredientes:
  • 60 ml de ginebra (la de tu preferencia)
  • 120 ml de agua con gas (natural o con limón)
  • 2 rodajas de lima
  • Hielo
Para el sirope:
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de agua 
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • Jugo de lima
Elaboración: 
  1. Comenzamos con el sirope: coloca los arándanos, el agua, el azúcar y el jugo de lima en una sartén. Cuando esté caliente, remueve asegurándote de que todos los ingredientes van mezclándose y que el azúcar no se queda pegado. Baja el fuego y deja que se haga durante 10 o 15 minutos, removiendo ocasionalmente. Con una cuchara de madrea, aplasta los arándanos para que expulsen todo su jugo. Después, cuela y reserva el sirope resultante en la nevera.
  2. Llena un vaso con hielo y agrega la ginebra y el sirope (bastará con una o dos cucharas). 
  3. Agrega agua con gas hasta que el vaso esté lleno.
  4. Remata con una rodajita de lima y si quieres, añade unos arándanos enteros para que quede más resultón.
  5. ¡Chin, chin!

Los hard seltzer se han puesto muy de moda en los últimos tiempos, ya que en su versión comercial (los venden en lata) han sido propuestos como una bebida refrescante y con menos calorías que un refresco o una cerveza. Aunque no te dejes engañar: los hard seltzer llevan alcohol y debes consumirlos con moderación. Aún así, puedes hacerla tú con tus frutas favoritas, y te contamos cómo.
Ingredientes:
  • Agua con gas
  • 60 ml de vodka
  • Hielo
  • Tu fruta de preferencia: lima, limón, naranja, pomelo, frutos rojos o incluso pepino
Elaboración: 
Llena un vaso con hielo (normal, no picado) y agrega el vodka y el agua con gas. Puedes añadir rodajas de algún cítrico, rodajitas de pepino... ¡Todo depende de tus gustos! En menos de dos minutos tendrás un cóctel sencillo pero muy resultón.

Y ahora, una versión sin alcohol apta para todos, saludable y refrescante. ¿Te pierde la sandía? Entonces esta bebida va a convertirse en tu imprescindible este verano. ¡Apunta cómo prepararlo!
Ingredientes:
  • 33 cl de agua con gas
  • ½ sandía batida
  • 1 naranja exprimida
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Un toque de pimienta rosa recién molida
  • Mucho hielo picado 

Elaboración:
Saca toda la pulpa de la sandía y retira las pepitas. Bate hasta que quede completamente licuada y después exprime el zumo de naranja. En una jarra incorpora la sandía batida y el zumo de naranja, removiendo bien para que se integran los sabores. Por último, añade el agua con gas, la menta fresca bien picada, un toque de pimienta y el hielo picado. Mezcla suavemente y voilá, ¡estará listo para servir!

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