La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una advertencia crucial para aquellos que sufren de alergias alimentarias, particularmente al pescado. Se ha identificado la posible presencia de trazas de pescado en un producto que no ha sido correctamente etiquetado, poniendo en riesgo a los consumidores alérgicos.
El producto en cuestión son las empanadas de pollo y setas horneadas, que se encontraban en los estantes de los supermercados 'Ahorramas'. Aunque la etiqueta no mencionaba la presencia de pescado, se ha descubierto la posibilidad de contaminación con este alérgeno.
La advertencia de Aesan destaca la importancia de que aquellos con alergias al pescado eviten consumir este producto. Sin embargo, para el resto de la población, se ha confirmado que su consumo no representa ningún riesgo.
La empresa ha actuado de manera diligente retirando el producto de sus establecimientos y brindando información clara sobre la situación. Se han identificado las fechas de caducidad afectadas, las cuales son el 20, 21 y 22 de febrero de este año.
La distribución inicial se realizó en tiendas de Ahorramas ubicadas en las comunidades autónomas de Madrid y de Castilla-La Mancha. Esta información crucial fue transmitida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), evidenciando la importancia de los mecanismos de comunicación eficaces en materia de seguridad alimentaria.
Ahorramas ha tomado medidas adicionales para informar a los consumidores sobre la retirada del producto y ofrecer reembolsos a aquellos que lo adquirieron. La atención al cliente está disponible para resolver cualquier duda o inquietud al respecto.
La alergia al pescado es una condición seria que puede desencadenar una variedad de síntomas, desde leves molestias hasta reacciones graves, como el shock anafiláctico. A menudo, estos síntomas se presentan rápidamente después de la ingestión del alimento contaminado, aunque también pueden manifestarse más tarde.
Es fundamental que todos los consumidores, especialmente aquellos con alergias alimentarias conocidas, estén alerta ante este tipo de advertencias y tomen las precauciones necesarias para proteger su salud y bienestar.
