Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 30min
Tiempo de cocción 15min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 250 g de fresas naturales
- 1 vaso de leche de vaca
- 3 cucharadas de azúcar
- Canela en polvo
- 300 g de requesón
Preparación
Lavar y cortar las fresas
Eliminar el exceso de agua con papel absorbente
Reservar
Poner el requesón, el vaso de leche y el azúcar en un bol profundo
Mezclar con la batidora, hasta conseguir una crema
Añadir las fresas troceadas y volver a pasar la batidora, hasta que no queden grumos de la fruta
Meter en la nevera durante 1 hora
Servir fría con un toque de canela en polvo
