Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 15min
Tiempo de cocción min
Porciones
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- Huevos duros
- 1 manojo de albahaca
- Mayonesa.
Preparación
Pelar los huevos duros y partirlos por la mitad a lo largo
Extraer las yemas
Colocarlas en un bol y triturarlas, añadiendo un poco de mayonesa, hasta que la mezcla esté cremosa
Triturar aparte las hojas de albahaca y mezclarlas con un poco de aceite de oliva
Añadir y mezclar este aceite a la crema hasta obtener una pasta fina y de color verde
Con esta pasta, rellenar las claras de los huevos
Servir
