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Deliciosas brochetas de carne para los más peques

8 bebidas que ayudan a adelgazar

Descubre las bebidas que, junto con un plan dietético, ayudan a perder peso.

Sonia Coronel
Sonia Coronel

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Caldo de alcachofa

Así te beneficia: es acalórico, favorece la eliminación y contiene cinarina. “Un antigrasa”, dice Leticia Carrera, directora del departamento de nutrición de Felicidad Carrera.
Cómo tomarlo: si es en caldo, reparte la ingesta a lo largo del día. “Si eliges un bebible, tómalo a comienzo de la dieta para preparar el organismo o en épocas de excesos”, aclara Silvia Moreno, nutricionista del Centro de Investigación sobre Fitoterapia.
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Té verde

Así te beneficia: contiene antioxidantes que intervienen en el metabolismo. 
“Se trata de los polifenoles que activan las enzimas digestivas”, aclara Carrera.
Cómo tomarlo: tres 
tazas diarias. “Si lo haces en la sobremesa, espera 30 minutos para que no interfiera en la absorción del hierro presente en los platos degustados”. Se puede tomar asociado a la alcachofa.
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Ortosifón

Así te beneficia: esta planta medicinal aporta sales de potasio. “Éstas aumentan la excreción de orina, ayudando a la pérdida de volumen y peso”, explica Carrera. Además, señala Moreno, pueden consumirlo las personas con tensión baja, porque no afecta a la misma, y aquellas que sufren hinchazón localizada en las piernas.
Cómo tomarlo: en forma de cápsulas o infusiones. “Este último formato lo puedes preparar e ir bebiendo a lo largo de la jornada”.
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Cetonas de frambuesa

Así te beneficia: ayuda a perder peso porque aumenta la producción de adiponectina. “Una hormona que regula 
el metabolismo de lípidos y grasas”, comenta Carrera. Según Moreno, este tipo de suplementos (en comprimidos o polvo o líquido para mezclar con agua) es ideal para controlar la apetencia de dulce y mover la grasa más persistente.
Cómo tomarla: dos veces 
durante la jornada, mejor antes de efectuar las comidas principales del día.
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Tisana de jengibre

Así te beneficia: según los expertos de Beyou Medical Group y miembros de Top Doctors, “es 
un potente purificador que estimula la circulación, ayuda a desinflamar, mueve los líquidos retenidos y elimina los gases”.
Cómo tomarlo: deja infusionar de 3 a 5 minutos, 
1 cucharada del rizoma picado.
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Agua de limón

Así te beneficia: dexintoxica el hígado, los riñones... y pone en marcha el sistema digestivo. “Activa los jugos gástricos para que la comida se descomponga más rápido”, aclara Carrera. Además contiene pectina, “una tipo de fibra soluble especialmente útil para combatir los antojos y que también contribuye a regular la acidez sanguínea y vuelve a tu cuerpo alcalino, con lo que se modulan los ataques de hambre”.
Cómo tomarlo: la forma ideal de consumirlo es mezclar el zumo de 1 limón en un vaso de agua templada o con aceite de oliva. Bébelo en ayunas.
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Licuado verde

Así te beneficia: la idea es escoger ingredientes que reseteen el organismo y eviten la necesidad de picar entre horas. ¿Cuáles? “Licúa 3 hojitas de perejil, un tallo de apio, 
3 hojas de espinacas, 1 cucharadita de jengibre rallado, 
1/2 pepino y una manzana con cáscara (sin pepitas) y el zumo de un limón”, aclara Carrera.  
Cómo tomarlo: es el sustituto perfecto de las bebidas del desayuno, ya que te da un plus de energía. 
¿Y como tentempié? Darás esquinazo a las tentaciones menos saludables y calóricas.

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Agua de coco

Así te beneficia: “Contiene pocas calorías, ayuda a controlar el colesterol y aporta sales minerales (zinc, magnesio...) que combaten la retención”, afirma Carrera.
Cómo tomarlo: después de hacer ejercicio, actúa como isotónico (ayuda a recuperar los electrolitos perdidos) y en ayunas tiene poder saciante, depurador y limpiador.
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