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5 platos de lujo para vestir tu mesa de Navidad

5 platos de lujo para vestir tu mesa de Navidad
Si ya estás pensando en la propuesta del menú de Navidad, no te puedes perder estas 5 recetas deliciosas que sorprenderán a tus comensales.

Marina Blanco

Marina Blanco

Piquillos rellenos de merluza

Piquillos rellenos de merluzaShutterstock

Piquillos rellenos de merluza

Una opción deliciosa y súper fácil de hacer, son los clásicos piquillos rellenos de merluza. Se preparan de manera súper rápida en sólo 15 minutos siguiendo la receta. Te quedarán jugosos, sabrosos y con una deliciosa salsa que se gratina unos minutos al horno antes de servir.
Parmentier de mejillones

Parmentier de mejillonesMAREN WINTER

Parmentier de mejillones

Perfecto para ir abriendo boca en la cena navideña, este parmentier de mejillones es toda una delicia. Se prepara con patatas, calabacín, zanahoria, judías verdes y nabo. Luego se complementa con una suave salsa a base de caldo de pescado y vino blanco que combina a la perfección con los mejillones.
Pastel de pollo

Pastel de polloGetty Images/iStockphoto

Pastel de pollo

¿Nunca has preparado pastel de pollo? Con esta receta exprés te quedará exquisito. La masa se prepara con una mezcla de harina, levadura, mantequilla, agua y huevo. Y prepárate para un sabroso relleno a base de pollo, patata, zanahoria, apio, cebolla y caldo de pollo, todo ello ligado con un roux de guisantes.
Glaseado de jamón al horno

Glaseado de jamón al hornoGetty Images/iStockphoto

Glaseado de jamón al horno

Un plato icónico que no puede faltar en tu mesa esta Navidad es el glaseado de jamón al horno. Con esta receta sencilla tendrás un resultado delicioso, y verás que con unos pocos ingredientes y algo de paciencia, tendrás un fabuloso aperitivo para colocar en el centro de la mesa e ir abriendo boca. Sigue paso a paso la receta para que te quede perfecto.
Milhojas de manzana y foie gras

Milhojas de manzana y foie gras

Milhojas de manzana y foie gras

Estas milhojas de manzana y foie gras quedan sencillamente deliciosas. El tiempo empleado en prepararlas valdrá la pena, y siguiendo la receta verás lo fácil que se preparan. Es imprescindible que cortes el foie en el último momento, justo antes de servir el plato.
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