Garbanzos tostados

Puedes servir estos garbanzos tostados a modo de snack en tus fiestas. Una manera divertida es ponerlos en papelinas pequeñas parecidas a las de las castañas.
Garbanzos tostados

Ficha 

Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin

Tiempo de preparación 75min

Tiempo de cocción 45min

Porciones 4

Tipo de receta (n/a)

Ingredientes

  • 400 g de garbanzos
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de curry.

Preparación

Dejar los garbanzos en remojo la noche anterior

Al día siguiente, ponerlos en un bol y añadir el zumo limón y las especias

Mezclar todo removiendo muy bien

Poner los garbanzos en una bandeja para hornear, sobre papel sulfurizado, y colocarlos en la parte central del horno

Dejar que los garbanzos se tuesten durante unos 45 minutos a 200 °C y servir

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