Bolitas energéticas de cacahuete, cacao, avena y dátiles
Estos deliciosos bocaditos de chocolate y mantequilla de cacahuete también incluyen dátiles y copos de avena, por lo que son todo un chute de energía saludable. ¡No te los pierdas!
Ficha
- Tiempo de preparación 15 min
- Tiempo de cocción -
- Porciones 6
- Tipo de receta Dieta sin gluten
- Precio -
Ingredientes
- 1 taza de dátiles sin hueso
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 1/4 taza de chocolate amargo sin lácteos picado
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2/3 taza de copos de avena sin gluten
Preparación
Tritura y machaca los dátiles deshuesados en un procesador de alimentos o una licuadora hasta que estén en trozos muy pequeñosAgrega la avena, el chocolate, las semillas de chía y la mantequilla de cacahuete y tritura todo de nuevo hasta que los ingredientes se combinen
Con cuidado, forma bolas (de unos 30 gramos), usando el calor de las manos para moldearlas
Deberías conseguir unas 15 bolitas
Para que se asienten, coloca las bolitas en el congelador durante 15 minutos
Puedes comerlas cuando quieras, como postre, como snack cuando necesites energía, en el desayuno
¡Te encantarán!