Los ‘espaguetis del millón de dólares’, la receta viral de TikTok
Hablamos sobre esta receta que triunfa en redes y no vale tanto como crees.
Los espaguetis de un millón de dólares es una receta que no va a costarte lo que dice pero va a saberte tan rica que todo el mundo pensará que lo vale de ahí su nombre.
También ha sido bautizado como los espaguetis lasaña por su aspecto cuando salen del horno.
Se trata de una receta fácil que puede sorprender a amigos y familiares.
@britscookin Y’all need to try this! 🍝 #comfortfood #fastapasta #cookinghack #britscookin #easyrecipe #spaghetti ♬ original sound - britscookin
- 220 g de espaguetis
- 450 g de carne picada o carne vegana
- 85 g de queso crema
- 1 taza de queso ricota
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de queso Cheddar y Monterrey rallado.
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 ml de salsa de tomate
- Sal y pimienta negra
Primero cuece los espaguetis en agua con sal. Para cocinar la carne picada o vegana, calienta una sartén con aceite. Echala junto con la cebolla y el ajo. Remueve durante unos 7 minutos hasta que se haga a tu gusto.
Añade en esa sartén la salsa de tomate, sal y pimenta, y remueve para que se mezcle con la carne.
Justo ahora, es el momento de precalentar el horno a 180°C.
Mientras haz la mezcla de los quesos en un bol: la ricota, el queso crema ablandado y la crema agria. Pon los espaguetis en una fuente para horno.
Añade la mezcla de quesos sobre los espaguetis y extiéndela bien que cubra todo. Vierte la mezcla de carne y tomate, extendiéndola también uniformemente.
Espolvorea el queso rallado por encima de la fuente y cubre con papel de aluminio
Hornea durante 25 minutos. Después, retira el papel de aluminio y hornea sin tapar durante otros 10 minutos más, hasta que el queso de la parte superior burbujee y empiece a dorarse. Y voilá, listo para disfrutar.