Ensalada de lentejas peladas y atún

Si vas a usar atún en aceite, lo mejor es que sea de oliva.
Ensalada de lentejas peladas y atún

Ficha 

Tiempo de preparación LowFatDietmin

Tiempo de preparación 10min

Tiempo de cocción min

Porciones 4

Tipo de receta (n/a)

Ingredientes

  • 500 g de lentejas peladas cocidas
  • 2 tomates (Raf o de rama)
  • 1 cebolla morada
  • 1 lechuga iceberg
  • 1 lata de atún
  • aceite de oliva virgen
  • sal
  • vinagre de manzana

Preparación

Lava y pica los tomates y la lechuga

Corta la cebolla muy fina

Escurre el aceite del atún, si lo tuviese

Mezcla las lentejas, los tomates, la cebolla, la lechuga y el atún en un bol grande

Aliña con el aceite, el vinagre y la sal al gusto

Recomendamos en