Cuerpo

¿Te sientes cansada y fatigada estos días? Puede que necesites incluir más hierro en tu dieta. ¡No te pierdas estos alimentos!

No le falta de nada: fibra, vitaminas, minerales, grasas insaturadas... Así que, además de ser un picoteo delicioso, aporta muchas cosas buenas a tu organismo. Y sí, puedes y debes comerlos aunque estés a dieta.

Por si no lo sabías, tiene más vitamina C que la naranja y esto te ayudará a reforzar su sistema inmunitario frente a los virus. Además, sus múltiples beneficios para la salud y la belleza te van a dejar sin habla.

Quizá te sorprenda saber que importa más controlar el azúcar que la cantidad de grasa de los yogures que se consumen.

Cuando hacemos ejercicio, los depósitos de energía se vacían, perdemos agua y nuestras fibras musculares se destruyen, por lo que comer bien después es muy importante. Descubre cuáles son los mejores alimentos para recuperarte después de entrenar.

No necesitas tomar leche, yogur o queso para conseguir consumir suficiente calcio en tu dieta. ¡Toma nota de estas alternativas!

Es un tubérculo procedente de Asia y con él se preparan esta especie de tallarines que pueden sustituir a los de toda la vida. ¿Ventajas? Tiene muy pocas calorías y es muy saciante.

Los nuevos avances en medicina nos ayudan no solo a conocer las enfermedades a las que estamos más predispuestas genéticamente, también qué alimentación nos puede ayudar a reducir esos riesgos, llevando una dieta personalizada.

Los alimentos pre y probióticos favorecen el crecimiento de las bacterias buenas del intestino. Te contamos cuáles son.

Un estudio reciente ha encontrado variedades de esta especie mal etiquetadas. Además, las conservas contienen mercurio, por lo que no debe sobrepasarse la cantidad recomendada, dos latas por semana.

Lo que comemos puede ayudarnos a prevenir o aliviar ciertas molestias. El ajo, la miel, el jengibre... todos ellos tienen un potente efecto antibacteriano, pero aún hay más. ¿Lo mejor de todo? Los conoces y están muy a mano.

¿Desechas esta parte del brócoli? Pues te estás perdiendo un sinfín de nutrientes muy beneficiosos para la salud.

Las sardinas en lata son una de las conservas más populares y también muy aconsejables desde el punto de vista nutricional.

El día 18 de septiembre se celebra el día mundial de esta interesante planta cargada de propiedades y beneficios.

Las semillas cuentan con una gran concentración de vitaminas, minerales, proteínas y enzimas muy beneficiosas para la salud. Te contamos cuáles son las más destacadas y cómo incorporarlas a tus recetas.

¿Vas a tomar huevo? Estos alimentos pueden encontrarse en mal estado sin que te hayas dado cuenta. Te enseñamos algunos trucos para que evites intoxicarte con el huevo.

El plátano es una de nuestras frutas favoritas: delicioso, versátil y con grandes propiedades. La hora a la que lo tomamos también puede ser decisiva. Te enseñamos por qué deberías hacerlo por la noche.

Te contamos todas las curiosidades de esta fruta cultivada en Aragón que es única gracias a su peculiar sistema de cultivo.

Si usas esta bebida para despertarte por las mañanas y no puedes vivir sin ella, esto te interesa.

Normalmente, cuando nos entra antojo de dulce optamos por snacks poco saludables. Las frutas pueden ser una alternativa deliciosa que además nos aportará muchos beneficios.

¿Es un producto calórico? Sí, pero también es rico en proteínas vegetales y te ayudará a ganar músculo de una forma natural. Te damos algunas ideas para incorporarlo a tu dieta 'fitness'.

Este alimento tan popular en la gastronomía árabe tiene un sinfín de bondades nutricionales y es un endulzante natural. Su alto contenido en triptófano ayudará a que seas un poquito más feliz, así que anímate a conocerlo mejor.

Hablamos de un endulzante 100% natural, sostenible y rico en vitamina B6 que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario.

Descubre cuáles son los alimentos que no pueden faltar en tu cocina para empezar a comer de manera saludable.

¿Quieres presumir de pelo fuerte, suave y brillante? No te pierdas estos alimentos ricos en vitamina B o biotina que le darán salud.

¿Has oído hablar de ellos alguna vez? Estos suplementos pueden ayudar a mejorar tus digestiones. Pero solo deberías tomarlos en casos muy concretos...

¿Has cambiado tu alimentación o empezado una dieta y sufres estreñimiento? Estas son las causas (y las soluciones) a este problema.

Se dice que esta raíz de origen japonés presenta numerosas propiedades beneficiosas para la salud... ¿Has oído hablar de ella alguna vez?

Si bien la mayor parte del colágeno proviene de fuentes animales, es posible encontrar colágeno vegano. ¡Sí, has leído bien!

Las algas marinas destacan por su elevado contenido de yodo, un mineral cuya carencia es frecuente en Occidente. ¿A qué esperas para añadirlas a tu dieta?

¿Has oído hablar de esta bebida en alguna ocasión? Esta receta viral de las redes sociales te resultará de lo más interesante.

Es un picoteo preferido de los españoles, según un estudio reciente, y también súper entretenido. Lo que quizá no sabías es que además de sus muchos nutrientes, mejorará tu estado de ánimo gracias a su contenido en triptófano.

La fructosa es un azúcar que está presente de forma natural en casi todas las frutas y verduras. Hoy te hablamos de las frutas y verduras más bajas en fructosa por si necesitas evitarla.

Sofocos, colesterol, falta de sueño, alteración en el peso o ansiedad. Son muchos los efectos que tiene el climaterio, pero puedes mitigarlos si llevas una dieta que incluya lo que tu cuerpo necesita: vitaminas, triptófano, Omega 3...

Beber agua en la comida no engorda, el plátano adelgaza, los cacahuetes no son un fruto seco... Descubre que algunas creencias que tenías están equivocadas y cámbialas por los datos correctos.

El picor en la garganta tras consumir estas frutas o verduras como el calabacín podría ser un síntoma de alergia.

Si intentas perder peso de forma rápida, solo conseguirás dañar tu salud. ¡Esto es lo que le pasa a tu cuerpo con las dietas extremas!

Es un ingrediente indispensable y, como tal, tiene que cumplir una serie de requisitos. Hay diferentes variedades, pero lo que realmente importa es que no acabe abandonado a un lado del plato.

Este manjar de primavera se puede disfrutar a lo largo de todo el año en conserva, por lo que son un recurso rico y saludable para tener siempre a mano en la despensa.

Además de los productos cosméticos, la alimentación es tu mayor aliado de belleza. Solo tienes que elegir las vitaminas y los nutrientes adecuados.

Si eres de las que evita comer las semillas de uva, te estás perdiendo un montón de beneficios. ¿Sabías que son un potente antioxidante? Te contamos todo lo que tienes que saber sobre ellas.

El arroz en forma de coliflor es una estupenda alternativa para tomar como guarnición esta saludable verdura baja en carbohidratos.

Este cereal africano tiene muchas propiedades y es ideal para personas celíacas, pues no contiene gluten. Te contamos todo lo que tienes que saber sobre él.

Hay tantas maneras de entender la alimentación y tantos grupos que quizá te pierdas un poco. Aquí va una guía básica de qué come cada uno...

Llamamos así, por el nombre de una receta de origen norteafricano, a lo que en realidad es sémola de trigo duro.

Debemos incluirlos en nuestra dieta para llevar una alimentación sana y equilibrada, pero no todos son iguales. Descubre su aporte calórico, sus nutrientes y sus especiales características.

De textura cremosa y suave y sabor delicioso, este batido de aguacate y mano es una bebida refrescante ideal para el verano. Descubre cómo puedes hacerlo fácilmente en casa.

Uno de los principales problemas a la hora de controlar la ingesta de azúcar es la gran cantidad de azúcar añadido que tienen algunos alimentos.

Una de las frutas más clásicas de las que no conocemos todas las variedades ni las particularidades de cada una como deberíamos.

Arándanos, ciruelas, frambuesas o higos son algunas de las frutas cuyo momento de consumo óptimo es agosto.

¿Por qué deberías tomar más sopas y caldos también en esta época del año? Aquí tienes varios motivos que te convencerán.

¿Cuáles son los vegetales más saludables y completos que puedes comer en esta época del año? Estos te aportarán vitaminas y minerales.

Estos característicos sonidos se llaman borborigmos y tienen una explicación científica. Te contamos todo lo que tienes que saber sobre ellos.

¿Alguna vez te has parado a pensar qué son los hilos de los plátanos? Muchas veces tiramos estos hilos porque desconocemos los grandes beneficios que contienen. ¡Descúbrelos!

El café descafeinado es una de las bebidas estrella para muchas personas que prefieren evitar tomar cafeína, pero...¿realmente no contiene absolutamente nada de esta sustancia?

Seguro que comes pasta con frecuencia… pero ¿sabes realmente lo que estás comiendo? Estas son las variedades más sanas.

¿Quieres cuidar tus pulmones? Empieza por incluir en tu dieta con más frecuencia alguno de estos alimentos saludables.

¿Tienes problemas de sueño? Estos alimentos pueden darte el empujoncito que necesitas para mejorar y regular la calidad de tu descanso. Incorpóralos a tu dieta... ¡y a soñar con los angelitos!

Más allá de los matices que diferencian la variedad verde de la amarilla, ambas son frutas magníficas para arrancar el día. Te contamos por qué.

Aunque la harina, es cierto, suele ser un alimento que dura bastante cuando la conservamos correctamente en la despensa, esto no significa que sea eterna. Te descubrimos cómo averiguar si se ha echado a perder.

Es la primera comida del día, así que préstale el mimo y la atención nutricional que merece. Hay tres cosas importantes que no debes hacer, por tu salud... y por tu silueta.

Esta pequeña guía te ayudará a saber qué esperar de cada una de las variedades que encontramos habitualmente en la frutería.

¿Cuál de las dos opciones es más recomendable? Te descubrimos el valor nutricional de cada yogur para que elijas tu favorito.

Aunque las frutas generalmente no tienen demasiadas proteínas, hay algunas de ellas que si son interesantes nutricionalmente... ¡Fíchalas!

¿Cómo darle un sabor más dulce al café sin tener que recurrir al insano azúcar? Aquí tienes seis formas deliciosas y saludables.

A simple vista, en el lineal de la frutería, pueden llegar a confundirnos por sus semejanzas, pero hay trucos para distinguirlas con relativa facilidad.

Cada vez es más habitual encontrar en el supermercado trozos de melón y sandía cortados. ¿Es peligroso consumirlos?

¿Alguna vez has oído hablar de este vegetal tan curioso, mezcla de nabo y repollo? Estas son todas sus propiedades y características.

El vino, tomado con moderación, puede ser un excelente acompañante para nuestras comidas. Pero, ¿es más saludable el vino blanco o el tinto? ¡Descúbrelo!

Te contamos cómo estar en forma siguiendo las directrices del ayurveda, una disciplina milenaria que podríamos traducir como 'Ciencia de la vida'.

Este alimento contiene una molécula llamada espermidina que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ralentiza el envejecimiento e incrementa la esperanza de vida.

¿Cuántos frutos secos debo tomar al día? Descubre los beneficios de tomar la cantidad apropiada de estos frutos secos a diario.

Si llevas un tiempo haciendo ejercicio y apenas ves cambios, es que algo está fallando. Te contamos las principales razones.

Los gorgojos pueden acabar arruinando cualquier envase de harina, arroz o avena justo en el momento más inoportuno (por ejemplo, cuando vamos a usar ese alimento como ingrediente en determinadas recetas). Pero existen algunos trucos útiles para identificar si la harina puede tener o no gorgojos.

¿Cuál de estas dos opciones vegetales es más recomendable? ¿En qué se diferencian? ¿Cuáles son sus valores nutricionales?

Creemos saberlo todo acerca de este alimento común de nuestra dieta, pero seguimos cometiendo errores de bulto a la hora de utilizarlo.

¿Sientes que tienes el estómago vacío muy a menudo? El hambre no es la única causa. Descubre cómo saber si realmente necesitas comer algo o no.

Las ensaladas de paquete son una buena opción si no tenemos tiempo para cocinar o comemos fuera. Hoy comparamos las propiedades de una ensalada normal con las de una de paquete.

Siempre saludables, y altamente nutritivas, las frutas son algunos de los mejores alimentos que podríamos comer siempre, incluso entre horas. Te descubrimos por qué, y cuáles podrían ser las más interesantes.

Ambos embutidos tienen fama de ser opciones sanas y perfectas para perder peso. Sin embargo, ¿es cierto? ¿Son alternativas saludables para consumir de forma habitual?

Si necesitas una dosis extra de potasio, el plátano no es tu única opción. Descubre algunos alimentos que no sabías que tenían más potasio que el plátano.

¿Sabes si estás descongelando de la manera correcta? Si te apetece cenar un buen filete y no quieres jugártela con tu salud, te contamos la mejor manera de descongelar la carne.

Es algo que todos hemos hecho alguna vez: nos encontramos con una pieza de fruta estropeada en el frutero, y tras observar que el resto se encuentra aparentemente en perfecto estado, retiramos la parte estropeada para consumir el resto. Sin embargo, ¿sabías que no sería muy recomendado? Te explicamos por qué.

Te enseñamos algunas frutas exóticas que no conocías y los beneficios que tienen para tu salud.

Descubre cómo ir al baño fácilmente a primera hora del día. Te hablamos de trucos eficaces para lograrlo.

Te sorprenderá por su sabor, sus propiedades, su forma y su color... ¡Y por lo bien que queda en las fotos! Este pimiento es un bombón.

Las proteínas son fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, peros ¿sabías que las proteínas de alto valor biológico son aún más interesantes por su contenido en aminoácidos esenciales?

Aunque son perfectas para enriquecer nuestros platos, algunas tienen un aporte calórico muy elevado que las convierte en enemigas de nuestra dieta.

Amaranto, teff, kale, okra... Quizá no te suenen mucho, pero debes tenerlos muy en cuenta porque son beneficiosos para tu salud. Descubre todas sus propiedades y cómo se cocinan.

Descubre todos los beneficios de los brotes y por qué deberías comerlos

Dormir no es precisamente una de las actividades que se nos vienen a la cabeza cuando pensamos en quemar calorías. ¿Y si te decimos que sí puedes perder peso mientras estás dormida?

Estas son las frutas que te harán pasar mejor el calor del verano.

Parece un proceso sencillo, pero esconde sus riesgos. Atentos a estos trucos para conseguir que tus cubitos de hielo sean sanos y resistentes.

Descubre los sorprendentes beneficios de la cáscara de café

Hay opciones más allá de la venerada dieta mediterránea para adelgazar como la dieta cetogénica, pero tienes que tener en cuenta varias consideraciones.

La algarroba se postula como el ingrediente perfecto para reemplazar al cacao: es dulce, con una textura muy parecida y tiene mucha menos grasa. ¿A qué esperas para probarla?

Puede que en estas fechas apetezca más, pero el marisco en verano no es del todo aconsejable... Te contamos por qué.

Cuando no bebemos el agua que necesitamos, nuestro cerebro se hace más pequeño debido al enorme esfuerzo que tiene que realizar.

Este mineral es fundamental para nuestra salud: tiene propiedades antienvejecimiento, pero también te ayudará a mejorar tu descanso y a perder peso.

Son el aperitivo por excelencia y también una de las mejores fuentes de fibra, ácidos grasos monoinsaturados y vitaminas. Si alguna vez te has preguntado cuál de las dos variedades es mejor, aquí encontrarás la respuesta.