Hay alertas sanitarias a menudo en nuestro país, donde funciona bien la cadena de seguridad y de información. Pero hay algunas que tienen mayor impacto que otras por el producto en cuestión, por la amplitud del territorio en el que se ha comercializado y por el motivo de la alerta. Y la última es cuanto menos noticiable ya que afecta a un queso gorgonzola vendido en Aldi en el que se ha encontrado la presencia de listeria en uno de sus lotes.
Ha sido, como siempre en este tipo de casos, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) quien ha emitido la alerta sanitarias tras confirmar la presencia de Listeria monocytogenes en su queso gorgonzola de origen italiano, un producto distribuido por la marca Cucina Nobile que tiene el sello de Denominación de Origen Protegida.
Fueron las autoridades de la Comunidad de Madrid quienes alertaron a Aesan de este caso, y la agencia ha ordenado la retirada del producto a nivel nacional a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Síntomas compatibles con la listeriosis
Cabe recordar que la listeria es una bacteria cuya ingesta puede provocar problemas de salud de distinta gravedad, pudiendo derivar en listeriosis, una infección considerada grave compatible con los vómitos, la fiebre y la diarrea, entre otros síntomas.
Por ello, la Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo y a quienes lo hayan consumido (del lote afectado) y presenten sintomatología compatible con la citada listeriosis, la agencia aconseja que acudan a un centro de salud.
1745913895330385925La Aesan hace especial hincapié en la población embarazada. “En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes)”. Además, la agencia de seguridad alimentaria recuerda “la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
Distribución del producto y datos del lote afectado
En su nota pública sobre este caso de contaminación de un queso gorgonzola vendido en Aldi, la Aesan informa también de la zona en las que se ha distribuido el lote afectado y los detalles sobre este.
La lista de comunidades autónomas en las que Aldi ha vendido el lote afectado del queso gorgonzola es la siguiente: Andalucía, Aragón, Principado de Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Catalunya, Comunidad de Madrid, Navarra, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, La Rioja, País Vasco y Región de Murcia.
Además, la Aesan no descarta que no se haya distribuido en supermercados de la marca alemana situados en otras regiones, por lo que aconseja comprobar el lote del producto si se tiene este producto en casa.
La información del lote de queso gorgonzola de Aldi afectado es esta: Cucina Nobile es su marca comercial, viene envasado en paquetes refrigerados de 200 gramos y el número de lote es L33812011.
Si tienes este producto afectado en casa, puedes devolverlo en cualquiera de las tiendas del supermercado alemán.
