Cazuela de colas de langostinos al ajillo y setas

¿Te gustan los langostinos? Si es así, no puedes perderte esta deliciosa cazuela de colas de langostino con la que te chuparás los dedos.

cazuela de langostinos

Tiempo de preparación:

30 min

Tipo de receta:

Marisco

Light

Económica

Ingredientes:

  • Colas de langostinos al ajillo
  • Surtido de setas variadas
  • Huevo
  • Aceite

Elaboración:

  1. Para preparar esta receta, ponemos un chorrito de aceite en la sartén y esperamos a que esté caliente. A continuación, echamos las setas variadas en la sartén y las salteamos de manera que se vayan dorando. 
  2. Después, añadimos a la sartén las colas de langostino al ajillo y las vamos mezclando con las setas.
  3. Cuando veamos que las setas están doradas y las colas de langostino ya están hechas también, podemos añadir un huevo para hacer un revuelto.
  4. Servir caliente.

Receta ofrecida por Angulas Aguinaga.

Etiquetas: Marisco, Recetas, Recetas baratas

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