Picar entre horas de forma saludable es una estrategia importante para mantener una dieta equilibrada, controlar el hambre y mantener niveles de energía estables a lo largo del día. Los expertos de Nutriemoción destacan que "si cuando picamos nos referimos simplemente a comer algo entre horas a modo de “tentempié"" debemos tomarlo como ley cuando se cumplan esta serie de requisitos:
- Lo hacemos en respuesta a una sensación de hambre real lo que picamos, como norma general, es un alimento saludable.
- Somos conscientes de lo que estamos comiendo.
- Nos permite llegar a la siguiente comida sin excesiva hambre. Esto, que parece algo tan simple, puede implicar que: reduzcamos la ansiedad por comer, cuando nos toque comer; nos tomemos más tiempo para cocinar algo más saludable (en vez de comer lo que pillemos); evitamos picar inconscientemente mientras cocinamos ; hagamos una mejor elección de la comida o cena frente a la carta de un restaurante…
Una vez cumplimos esos requisitos, solo nos hace falta averiguar qué tipo de opciones son saludables y sencillas a la hora de preparar un tentempié de entre horas. A continuación, te mostramos cinco propuestas deliciosas y muy nutritivas.
Cinco ideas saludables para picar entre horas
1-Palitos de verduras con hummus
Ingredientes
- Zanahorias, apio, pepino y pimientos cortados en tiras.
- Hummus casero o comprado en la tienda.
Preparación
- Lava y corta las verduras en tiras.
- Sirve con hummus como dip.
2-Batido de proteínas con frutas
Ingredientes
- 1 taza de leche (puede ser leche normal, de almendras o de avena).
- 1 scoop de proteína en polvo (sabor a elección).
- 1/2 taza de frutas congeladas (por ejemplo, fresas o bayas).
- 1 cucharadita de miel (opcional).
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.
3-Yogur con granola y frutas
Ingredientes
- Yogur natural o griego.
- Granola casera o comprada en la tienda.
- Frutas frescas (por ejemplo, plátanos, manzanas o kiwis).
Preparación
- Coloca el yogur en un tazón.
- Agrega granola y frutas en trozos.
4-Tostadas de aguacate y huevo
Ingredientes
- Pan integral tostado.
- Aguacate maduro.
- Huevos cocidos o escalfados.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- Unta aguacate en las tostadas.
- Agrega los huevos cocidos o escalfados encima.
- Sazona con sal y pimienta.
5-Rollitos de jamón y queso
Ingredientes
- Jamón magro (preferiblemente bajo en sodio).
- Queso bajo en grasa.
- Espárragos o palitos de pepino (opcional).
Preparación
- Coloca una loncha de jamón y una loncha de queso en fila.
- Si lo deseas, añade un espárrago o un palito de pepino en el centro.
- Enrolla y asegura con un palillo.
