Yogur

Más allá del yogur y el kéfir, hay un probiótico natural con increíbles beneficios para el sistema inmunológico y digestivo, especialmente en mujeres mayores de 50 años. Descubre cuál es y por qué deberías incorporarlo a tu dieta.

Estos platos con salsa son jugosos y son perfectos para mojar el pan.

Descubre como este lácteo puede ser muy versátil en tu cocina y recetas favoritas. Desde marinados hasta salsas.

Menos resfriados, o gripes no tan virulentas. Mantener a los virus lejos en esta temporada de frío es complicado, pero la alimentación juega a nuestro favor a la hora de reforzar nuestro sistema inmune.

Estos snacks saludables para comer entre horas son perfectos para quienes desean cuidar su alimentación sin renunciar a un buen tentempié.

Este alimento fresquito y lleno de sabor que promete ser la estrella de nuestros platos estivales con estas recetas con pepino que seducirán a todos los paladares.

La típica receta de melón con jamón está deliciosa, pero estas preparaciones refrescantes, innovadoras y rápidas de hacer también seducirán los paladares de muchos en este estío.

Compartimos contigo cinco recetas rápidas y sanas de helados caseros que están tan ricos como los industriales y los helados naturales que llevan azúcar.

Cuando el calor aprieta, las sopas frías se convierten en la opción ideal para refrescarse y disfrutar de sabores únicos. Descubre las mejores recetas para este verano.

Deliciosos entrantes fríos, fáciles y originales para impresionar a tus invitados. 

Hoy hacemos una selección de los productos más saludables de Mercadona que recomienda Paula González (@paula.gnzalz), una famosa asesora nutricional y fitness influencer.

Con cada bocado de esta cheesecake, no solo disfrutarás de su irresistible sabor, sino que a su vez también estarás cuidando tu salud con ingredientes fresco y de calidad. 

Para aquellos que están en constante movimiento y desean opciones frescas y deliciosas, las recetas frías fáciles para llevar son la solución perfecta.

Ya sea para una ocasión especial o simplemente para disfrutar por tu cuenta, te presentamos tres sugerencias de cenas con las que salir de la rutina y que son muy fáciles de preparar.

Pablo Ojeda, reconocido nutricionista, desentrañó uno de estos misterios culinarios: el líquido que flota en la superficie de los yogures.

Según su composición, hay ciertos alimentos que favorecen más el proceso de digestión que otros. Te contamos cuáles son los más beneficiosos.

La importancia de estos productos en la mejora de la salud intestinal en el día a día

El guía experto es el nutricionista Jesús Baraza, quien nos ofrece un mapa detallado de los tesoros lácteos que se esconden en los estantes de Mercadona. 

¿Crees que eliges los más saludables? Te contamos cuáles son los detalles en los que quizá no te estás fijando cuando vas a comprar yogures al supermercado.

Este tipo de alimentos aportan un sinfín de beneficios para la salud. Te contamos las diferencias nutricionales entre ambos.

El yogur desnatado parece una opción saludable para añadir a nuestra dieta baja en calorías, pero la realidad es bien distinta.

Ofrece numerosas alternativas saludables por lo que no solo es un ingrediente con el que preparar magdalenas y bizcochos caseros esponjosos.

Su legado trasciende lo culinario para adentrarse en el campo de la medicina natural y la longevidad.

Las predicciones astrológicas de la semana: amor, suerte, finanzas y salud para tu signo zodiacal.

Este sustituto del yogur se convierte en una opción baja en grasas y alta en nutrientes esenciales.

Actualmente se pueden preparar casi todas las recetas con lácteos sin lactosa.

Te enseñamos a preparar uno de nuestros smoothies favoritos: el licuado de avena, manzana y plátano. ¡Delicioso y facilísimo!

El chef estrella de Antena 3 nos muestra cómo preparar una cena sencilla y sabrosa con esta receta fácil y rápida. 

En este artículo, te presentamos una selección de postres express que no solo te consentirán, sino que también te harán sentir como un chef de repostería en la comodidad de tu hogar.

Una dieta détox, aparte de limpiar nuestro organismo, nos enseña a comer sano para siempre. Con esta, combinada con ejercicio físico diario, depuraremos el cuerpo y perdemos peso de forma sana y consciente, dejando atrás el exceso y la falta de control.

El Dr. Iván Malagón. Odontólogo y director de Iván Malagón Clinic de Madrid, nos cuenta qué dulces hay que priorizar y por qué.

Ricos en proteínas o hidratos de carbono complejos, estos alimentos te ayudarán a no tener hambre entre horas y a comer menos.

Cuando hablamos de bacterias muchas veces solemos asociarlas a una enfermedad. Sin embargo, existen también bacterias buenas que ayudan a reforzar tu sistema digestivo.

Desmontamos 5 mitos muy extendidos sobre el yogur. ¡Aclara tus dudas!

El café o el té de después de comer, el desayuno y la merienda de los peques… Este bizcocho casero mejora cualquier momento en el que decidas disfrutarlo.

Sustituir este producto puede parecer una tarea complicada, pero con estas opciones naturales, sustituirla será tan sencillo como optar por cualquiera de las que proponemos en la lista.

Presentamos un menú semanal diseñado estratégicamente para potenciar tus niveles de energía y mantener un equilibrio nutricional que te permitirá afrontar cada jornada con vigor y vitalidad.

Si quieres preparar un bizcocho casero para sorprender a tu familia e invitados, evita cometer los 5 errores más comunes al prepararlo.

Los carros de la compra se llenan de yogures de fresa, coco, limón y todo tipo de sabores, pero mucha gente desconoce que solo hay dos tipos de yogures recomendables desde el punto de vista nutricional.

¿Necesitamos tomar leche? ¿Los lácteos ayudan a prevenir la osteoporosis? son ejemplos de preguntas que a menudo nos hacemos. Además, la creciente preocupación...

En el fascinante mundo de las opciones culinarias, hay combinaciones que sorprenden. Uno de esos descubrimientos es el pastel de soja y pera, una fusión única que combina la versatilidad de la soja con la dulzura natural de las peras. En este viaje gastronómico, exploraremos los sabores, texturas y beneficios nutricionales de esta deliciosa creación. […]

¿Te animas a preparar el postre de un dos estrellas Michelin? El chef Paco Roncero, te enseña a elaborar este smoothie a base de pistachos y frutos rojos.

Esta es “toda la verdad y nada más que la verdad” de los yogures aromatizados o con trozos de fruta.

Esta dieta está concebida para seguirla 15 días (puedes prolongarla lo que precises). ¿La norma básica en ella? En las cenas, proteínas y verduras e hidratarse muy bien todo el día.

Reducir peso muy rápido y con una dieta extremadamente restrictiva está desaconsejado, pero un menú saludable puede ayudarte a reutilizar esos vaqueros que llevas tiempo sin ponerte.

Elaborar este lácteo casero es muy sencillo y apenas requiere esfuerzo ni grandes medios. De hecho, podemos hacerlo incluso sin yogurtera. A continuación, te contamos los aspectos más importantes que debes tener en cuenta.

Sigue estas propuestas durante dos semanas, haz ejercicio y bebe dos litros de agua. Podrás despedirte de hasta 3 kilos.

Este cremoso derivado lácteo está lleno de bondades para el organismo. Te contamos los motivos por los que deberías añadirlo a tu dieta y cómo sacarle partido en la cocina.

Todos los días cuando te levantas te das cuenta de lo importante que es el desayuno, tomar alimentos que te den energía para superar la jornada.

Si una dieta no te motiva y te deprime acabarás abandonándola. Y es que este menú está pensado para adelgazar y mantener tu optimismo. Te contamos cómo bajar de peso sin perder el ánimo en el intento. 

Tentempiés deliciosos, nutritivos y saludables. 

Una receta tan apetitosa como deliciosa, además de muy refrescante, ideal para estos días de calor.

Dos recetas que te sorprenderán por su sabor y su carácter altamente nutritivo y saciante.

El popular cocinero Roberto Bosquet tiene una receta de nuggets de bonito o atún que pasará a ser un clásico de tu menú casero en cuanto la pruebes a hacer.

Aquí tienes bocados sedantes que calman la mente y facilitan la produccion de serotonina, la hormona del bienestar.

Si la sigues durante un mes podrás adelgazar hasta 5 kilos poniéndote a punto para afrontar el otoño.

Con esta dieta podrás perder hasta 5 kilos, ya que la puedes hacer hasta un máximo de dos semanas.

¿Buscas más energía y regeneración muscular? Pues incorpora estos alimentos en tu dieta.

Aquí tienes un ejemplo de un menú semanal variado y saludable.

Te traemos algunas versiones de tus dulces favoritos en su formato más frío: helados, tartas, mousses... Todas son muy fáciles y rápidas de hacer, y son postres deliciosos para degustar también en las ocasiones más especiales.

Sabemos que cuantas menos etiquetas lleves en el carro, mejor. Pero está claro que no es fácil llenar la despensa solo con productos frescos, de ahí que ya sea un paso adelante muy importante limitarlos y elegir bien aquellos procesados que te llevas a casa.

Si la sigues durante un mes, podrás adelgazar hasta 5 kilos cuidando tu bronceado y paliando el calor.

Una fusión de sabores que te hará repetir cuando la pruebes. 

Le damos la vuelta a la receta para no acabar aborreciéndola, en este caso, te presentamos una opción deliciosa y fácil de preparar que es igual de refrescante que el gazpacho original.

¿Te apetece algo frío para los días de calor? Apúntate estas deliciosas recetas de cremas frías para combatir las altas temperaturas.

Esta tarta deliciosa y esponjosa es perfecta para refrescar las tardes de verano. 

Completa, saciante, rica en nutrientes, con nuestra propuesta tu piel recuperará su salud, mantendrá mejor el bronceado y la hidratación, y tú podrás llegar a tu peso óptimo. Síguela el tiempo que necesites

Consigue tu objetivo y limpia tu organismo de toxinas. Con esta dieta, elaborada por la doctora Elena Soria, lo tienes más fácil.

Hay alimentos que protegen o estimulan el sistema digestivo. Toma nota y tu vida mejorará.

Se trata de una receta de cuchara, saludable y sencilla que nos sacará de más de un apuro las noches en las que no sabemos qué hacer de cenar. 

Cada vez conseguimos más productos en los supermercados que se pueden adaptar a dietas de perdida de peso.

Si buscas opciones de desayuno o merienda que además de dulces sean nutritivas y saludables, este untable de fresa será la alternativa ideal.

Te contamos cuál es el yogur líquido que mucha gente está usando para adelgazar y si funciona o no.

Es de “crema de avellana blanca”, y su combinación recuerda a la de la chocolatina de Kinder.

Cuando tenemos hambre entre horas, lo más normal es que optemos por productos alimenticios ya elaborados, ricos en grasas y/o azúcares. Pero, ¿qué opciones pueden ser las más saludables?

Acompaña y complementa esta elaboración con dos boles: uno con la salsa de yogur y otro con hummus.

¿Te apetece un desayuno o merienda nutritivo, completo y ligero al mismo tiempo? ¡Ésta es tu receta!

Es una alternativa original y saludable para disfrutar de la versatilidad de la pechuga de pollo (o de pavo)

Elaborar yogures caseros es muy sencillo y apenas requiere esfuerzo ni grandes medios. De hecho, podemos hacerlo incluso sin yogurtera. A continuación te contamos los aspectos más importantes que debes tener en cuenta.

Desde hace ya unos cuantos años la mayoría de colegios propone diferentes grupos de alimentos para el almuerzo de cada día. Esto supone un quebradero de cabeza para muchas familias, que no tienen muy claro qué preparar para sus hijos. En este artículo tratamos de ofrecer algunas ideas.

A partir de un solo yogur puedes conseguir multiplicarlos con una receta mejorada.

Te contamos, de la mano de la nutricionista Blanca García-Orea, la teoría sobre los desayunos saludables y te damos algunas ideas concretas.

El yogur desnatado parece una opción saludable para añadir a nuestra dieta baja en calorías, pero la realidad es bien distinta. 

Disfruta con un desayuno dominical para terminar la semana de la manera más dulce y saludable, con unas sabrosas tortitas.

Hoy te proponemos un postre sencillo de sabor tropical con muy pocas calorías y que está buenísimo.

Te demostramos con recetas concretas que ni la falta de tiempo ni de opciones ricas y variadas son excusas para no desayunar mejor.

Nada mejor para las meriendas de verano que unos polos refrescantes, estos de fruta con yogur te encantarán.

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre sencillo y diferente? Triunfarás con este carpaccio de piña y helado de leche.

Perfectos para el postre, estos vasitos de yogur con frutos rojos te resultarán sencillísimos de preparar siguiendo nuestros trucos.

Los aspirantes de MasterChef 10 han tenido que cocinar su versión para evitar la expulsión en la gala 7.

Así de fácil puedes prepararlo en dados o láminas sin estropear el aguacate al manipularlo.

¿Qué debes saber realmente sobre la fecha de consumo preferente de un alimento? ¿Y la fecha de caducidad? ¿Cuáles son sus diferencias?

Toma nota de esta receta sencilla y rápida, y disfruta de un postre sabroso y ligero perfecto para refrescarte en los meses más calurosos del año.

Muchas personas optan por productos sin lactosa porque no son capaces de digerir este azúcar. ¿Pero qué ocurre con los yogures? ¿Las personas con intolerancia a la lactosa pueden comer yogures normales o deben elegir las versiones “sin lactosa”?

Si quieres preparar un bizcocho casero para sorprender a tu familia e invitados, evita cometer los 5 errores más comunes al prepararlo.

Esta fruta es una de las más versátiles en la cocina, especialmente cuando se trata de disfrutarla en la primera comida del día.

¿Qué es lo que mejor nos va a sentar si vamos a hacer ejercicio? Aquí tienes una serie de ideas fáciles y deliciosas con las que cargarte de energía.

Si el cuerpo te pide dulce, toma nota de estas ideas de picoteo deliciosas que no arruinarán tu dieta.

Comúnmente añadida a las patatas al horno asada, también es una opción ideal para elaborar salsas.

¿Vas a tomar cordero estas Navidades? Aquí tienes diez elaboraciones más originales que el clásico cordero asado al horno. ¡Descúbrelas!