Pocas personas pueden resistirse al encanto de un delicioso pastelito o un postre de chocolate, que es, sin duda, uno de los placeres más universales en el mundo de la repostería. Entre todas estas delicias, los brownies ocupan un lugar especial, gracias a su textura esponjosa y su sabor inconfundible.
La preparación de brownies, sin embargo, no siempre es un proceso sin complicaciones. A veces, los brownies se niegan a inflarse correctamente, se deshacen en el horno o simplemente se adhieren al molde. Por eso hoy te proponemos una solución ingeniosa para prepararlo de la manera más rápida y sencilla.
La receta del brownie al microondas
Si eres un amante del chocolate y no puedes esperar para satisfacer tus antojos, esta receta de brownie en el microondas es perfecta para ti. Con ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás preparar un brownie en cuestión de minutos. Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 50 gramos de chocolate
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharada de chispas de chocolate
Preparación:
- En una taza resistente al microondas, coloca la mantequilla y el chocolate. Caliéntalos en el microondas durante 45 segundos o hasta que estén completamente derretidos.
- Remueve la mezcla hasta que la mantequilla y el chocolate se integren por completo.
- Agrega la leche, el azúcar y la harina de trigo a la mezcla, incorporándolos gradualmente para evitar la formación de grumos. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Agrega las chispas de chocolate a la mezcla y revuelve para distribuirlas de manera uniforme.
- Lleva la taza al microondas y cocina durante 1 minuto a máxima potencia. ¡Listo! Tu brownie de chocolate está listo para disfrutar.
Con esta receta, no necesitas complicados procesos de horneado ni utensilios de cocina sofisticados. Puedes satisfacer tus antojos de brownie en minutos, directamente desde tu microondas. Una solución perfecta para aquellos momentos en los que necesitas un capricho dulce de manera rápida y sencilla. ¡A disfrutar!
