Aguacate

Déjate de platos aburridos o comidas simplonas y ultraprocesados, te enseñamos qué recetas funcionan mejor para preparar tuppers y que podrás versiona de una mil y maneras.

Refresca tus cenas y menús con esta deliciosa ensalada. El aguacate y pepino son dos ingredientes muy frescos y repletos de nutrientes y vitaminas. ¡Tendrás una ensalada exquisita!

Son ricas, completas y perfectas para esos momentos en los que queremos comer bien pero no disponemos de mucho tiempo. Estas ensaladas tienen como protagonistas a las gambas, que bien puedes utilizar frescas o congeladas.

¿Tienes invitados para comer el fin de semana? Dales la bienvenida con este entrante original entrante. ¡Les va a gustar mucho! Es un picoteo fácil de hacer y mu resultón.

Las tostadas de aguacate sirven para picoteos, desayunos o meriendas. ¡Atrévete con estas recetas!

¿Has probado los gofres de espinacas y avena? ¡Están para chuparse los dedos!

¿Has probado alguna vez la ensalada de mango y piña? ¿O de nueces y manzana? No te pierdas estas recetas originales.

Perú lo ha convertido en el estandarte de su gastronomía, pero es una forma de cocinar habitual en otros países latinoamericanos. En México, lo preparan con algunas diferencias y alcanza una riqueza y variedad considerables.

Es el pescado que más se presta para preparar una amplia variedad de entrantes. Solo hay que echarle imaginación para dar con el mejor repertorio.

Del clásico bikini de jamón y queso a propuestas elaboradas y creativas de sabores viajeros. Toma nota de estos cinco locales donde tomar algunos de los mejores sándwiches de la capital.

Un entrante buenísimo a la vez que sano. Su presentación y combinación de sabores hará que todo el mundo se enamore de este bocado. ¡Prepáralo y disfruta de un aperitivo delicioso!

Prueba esta combinación explosiva para darle una vuelta de tuerca a las ensaladas tradicionales. Una elaboración hecha con ingredientes nutritivos y ligeros.

Con este plato tendrás una comida muy sabrosa cargada de vitaminas y minerales. No lo dudes y apuesta por darle una vuelta de tuerca a las ensaladas de siempre. ¡Te va a encantar la idea!

Este smoothie está en el top de los más nutritivos. Todos los ingredientes que lleva este smoothie bowl verde son perfectos para darnos un chute de energía. ¡Es fácil de hacer y está riquísimo!

La tradicional cocina mexicana llega para sorprenderte con este burrito con verduras relleno de carne picada. ¡Fácil y riquísimo!

Delicioso y sencillo, el taco tiene una increíble variedad de opciones para triunfar en tu cocina. Te contamos los mejores trucos y recetas nivel experto.

El salpicón de langostinos y aguacate es ideal para los días de calor. Si quieres apostar por una receta de lo más refrescante, ¡tienes que probar este plato!

¿Cansada de las mismas recetas de siempre? Toma nota porque te proponemos 12 diferentes formas de tomar sándwiches.

Si estás cansada de la receta tradicional de la tortilla francesa, esta receta que te propone Vikika es perfecta. Ideal para cenas ligeras, pero llenas de sabor.

Vikika comparte su receta estrella de smoothie verde, un zumo cargado de vitaminas y minerales. Una opción perfecta si te cuesta consumir frutas y verduras.

El aguacate es la fruta de moda. ¿Buscas nuevas recetas para salirte de las clásicas tostadas con aguacate? Esta crema te va a enamorar completamente.

¿Creías que ya habías visto pizzas de todo tipo? Te equivocabas: aún te faltaba la sushi pizza o la pizza de sushi.

Preparar guacamole en casa es mucho más fácil de lo que piensas. En muy pocos minutos tienes un aperitivo perfecto para picar con amigos. Mira la receta de Gonzalo D’Ambrosio.

Los aguacates sin hueso se están haciendo muy populares y están dando mucho que hablar, sin embargo, no son una novedad. Te contamos todo lo que debes saber sobre los aguacates dátiles.

Ficha estas 31 recetas para animar tus noches de verano.

Además de su sabor y de su buena combinación en infinidad de recetas, hay que tener en cuenta las propiedades del aguacate y sus beneficios para nuestra salud. ¡Cuando las conozcas no dudarás en incluirlo en tu dieta!

Un caldo o sopa de pollo es algo rico y nutritivo que siempre sienta bien. Anímate a prepararlo con los aromas de México. Lo puedes tomar frío, en verano, o bien calentito para entrar en calor y reconfortarte en invierno.

El plato hawaiano que ha triunfado entre los amantes de la cocina saludable, ¡está delicioso! ¿Quieres saber qué es el poke y cómo se prepara?

¿Vas a hacer una fiesta en casa? Prueba a servir estos 'antojitos' mexicanos. A tus amigos les va a encantar.

Original y sanísima receta de pasta sin gluten con un delicioso pesto vegano. Una alternativa más a los carbohidratos.

Te costará encontrar reserva en estos 15 restaurantes, sobre todo si quieres mesa para el fin de semana, y es que son los locales de moda de la rentrée en Madrid.

Los nutrientes que aportan alegría son ricos en triptófano. ¿Sabías que este se aprovecha mejor cuando se asocia al magnesio o la glucosa? Con estos alimentos ¡sonreirás! Te hablamos de 16 alimentos que suben el ánimo.

Una ensalada llena de nutrientes con un toque muy original. Mezcla  garbanzos con aguacate y gambas y se aliña con una vinagreta de cilantro.

Un bocadillo es una buena idea para resolver una comida en la playa, en una excursión o cuando no tenemos tiempo de hacer algo más elaborado. Te proponemos uno original y sano.

Ingredientes para 8 piezas:  30 g de arroz para ‘sushi’ 15 g de aguacate fileteado 1 lámina de alga ‘nori’ 2 langostinos pequeños cocidos, pelados y abiertos por la mitad 20 g de...

No se trata de adelgazar, sino de cuidarse y de disfrutar haciéndolo. Elaboradas por Elena de la Fuente, experta nutricionista, todas estas recetas están pensadas como auténticos comodines. Puedes usarlos...

Tiempo: 1 hora Dificultad: media Ingredientes para hacer maki sushi: 200 g de arroz para sushi, 3 cucharadas de vinagre de arroz,...