En pleno corazón de Madrid y a solo unos pasos del Museo del Prado, Murillo Café se ha convertido en el refugio gastronómico de Ana de Armas, que acude cada semana para desconectar de su agenda internacional. La actriz, nominada al Oscar por Blonde, repite una y otra vez en este emblemático bistró que combina gastronomía, arte y tradición en un entorno único.
Pero, ¿qué tiene este restaurante que enamora a estrellas de Hollywood, expresidentas y músicos internacionales?
Un rincón con historia y sabor en el barrio de los Jerónimos
Ubicado junto a la Puerta de Murillo del Prado, este bistró liderado por Eliza Arcaya ha sabido preservar el alma de un local con casi un siglo de historia. Abrió sus puertas en 1927 y desde entonces ha mantenido su esencia como un acogedor bistró urbano, respetando su identidad original mientras evoluciona con los nuevos tiempos.
Con una cocina ‘non stop’ servida en barra, salón y terraza, su carta mezcla lo mejor de la tradición española con sabores internacionales. En ella destacan platos como el solomillo de vaca gallega, los fagotti a la trufa negra con Grana Padano reserva o el tartar de salmón.
A la carta se suman también referencias de la cocina venezolana, como los tequeños o la polvorosa de pollo, además de clásicos nacionales como la ensaladilla rusa, las patatas bravas o el salmorejo cordobés. Su fondant de chocolate casero es otro de sus imprescindibles, ideal para cerrar una comida con sabor a hogar.
No es casualidad que figuras como Michelle Obama, Susan Sarandon o Alec Baldwin hayan elegido Murillo Café en sus visitas a Madrid. Y si estás buscando recomendaciones, estos son algunos de los restaurantes de influencers y celebs en Madrid que debes probar, y Murillo Café está sin duda entre ellos.
Los favoritos de Ana de Armas: su menú semanal en Madrid
La actriz no solo repite local, también repite platos. Según fuentes del restaurante, Ana de Armas suele pedir:
- Ensalada de quinoa, lentejas y queso
- Risotto de tomate
- Secreto ibérico
Y, en ocasiones, añade una burrata cremosa o pollo como extra. Una elección sencilla, saludable y con un toque gourmet, perfecta para quienes buscan cuidarse sin renunciar al sabor.
Brunch, terraza y un ambiente de cine
Murillo Café también brilla por su brunch de fin de semana, con opciones como huevos benedictinos o bagel de salmón y aguacate, ideal para saborear sin prisa mientras se contempla una de las vistas más privilegiadas de Madrid.
Su terraza, con vistas al Prado, es otro de sus grandes reclamos. Un lugar perfecto para pasar desapercibido, como buscan muchas celebridades, y disfrutar de una experiencia que mezcla cultura, historia y buena cocina.
Otras propuestas similares para amantes del brunch y el buen gusto
Si te gustan los espacios como Murillo Café, donde la gastronomía se vive con calma y estilo, aquí van otras recomendaciones en Madrid que siguen una línea similar:
- Café Comercial: uno de los cafés más antiguos de Madrid, renovado con una carta contemporánea que respeta la tradición.
- Café de Oriente: frente al Palacio Real, un clásico que combina elegancia y cocina mediterránea.
- Frida en Chueca: ambiente cosmopolita, carta variada y una terraza que invita a repetir.
- El Imparcial: restaurante y espacio cultural en el barrio de Las Letras, con una propuesta moderna y vibrante.
- Y si buscas algo más experimental, no te pierdas DiverXO de Dabiz Muñoz y otros seis restaurantes de Madrid donde degustar la mejor cocina de fusión.
Y si te apetece un plan más internacional, te gustará esta selección con los restaurantes americanos más auténticos de Madrid, perfectos para descubrir sabores distintos sin salir de la ciudad.
