En el corazón de Madrid, la tradición se mezcla con la modernidad. Un ejemplo de ello es un restaurante que ha capturado la esencia de la cocina española. Este emblemático lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y su ubicación privilegiada. Se llama Arzábal y su menú ofrece un recorrido por los sabores más auténticos de la región. Es tal la calidad de sus platos, que la actriz australiana Margot Robbie, durante su paso por Madrid, ha decidido escoger un restaurante en concreto para comer los platos más típicos de la gastronomía española.
Las estrellas de Hollywood ven en Madrid una gran oferta gastronómica para disfrutar de un buen bocado. Ni estrella Michelin ni gastrobares: dónde come Ana de Armas cuando está en Madrid (y qué platos repite). Ahora, Margot Robbie ha escogido un restaurante que se llama Arzábal y tiene más de una estrella michelín y varios soletes Repsol. Tiene varios restaurantes repartidos por Madrid, con una oferta culinaria de este restaurante es un homenaje a la riqueza gastronómica de España.
Los platos que Margot Robbie probó en el restaurante de Madrid
El restaurante Arzábal tiene entre sus platos más destacados se encuentran la cecina de León, un embutido que destaca por su sabor único y su delicada textura, y la oreja, preparada al estilo tradicional, que se convierte en una experiencia culinaria imprescindible para los amantes de la buena mesa. Los postres no se quedan atrás, con las torrijas como el broche de oro perfecto para una comida inolvidable. Este dulce tiene su mezcla de suavidad y sabor. Es, sin duda, una muestra más de cómo este restaurante logra capturar la esencia de la cocina española en cada bocado.
Aunque la estrella de Hollywod optó por otros platos que reflejan la esencia de España. Ha comenzado por un repertorio de embutidos como la mortadela y la cecina, de origen nacional. No ha podido tampoco resistirse a la gran variedad de platos del mar que tienen en la carta. Salpicón de marisco, tartar de bonito, chipirones encebollados son tres elecciones clave que ha probado. También ha escogido platos de carne, como el patonet y la chuleta de vaca rubia gallega. Para el postre ha escogido la típica torrija.
Un espacio con historia y encanto
Este restaurante no solo es famoso por su comida, sino también por su historia. Fundado hace más de una década, ha sabido mantener su esencia original mientras se adapta a las nuevas tendencias culinarias. Su ambiente cálido y acogedor invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica completa, donde cada detalle está pensado para ofrecer lo mejor de la cultura culinaria madrileña.
El local ha sido testigo de innumerables encuentros y celebraciones, convirtiéndose en un punto de referencia tanto para locales como para visitantes. Su éxito radica en la combinación perfecta de tradición e innovación, logrando atraer a una clientela diversa que busca disfrutar de la auténtica cocina española. Con un servicio excepcional y una carta que se renueva constantemente para incluir los mejores productos de temporada. Este restaurante continúa siendo un lugar imprescindible para quienes desean explorar los sabores de Madrid.
El restaurante Arzábal ofrece un menú para todos los gustos
La carta de este restaurante está diseñada para satisfacer todos los paladares. Desde los amantes de la carne hasta los que prefieren los sabores del mar, cada plato está elaborado con ingredientes de la más alta calidad, garantizando una experiencia culinaria que deleita los sentidos.
Entre los platos más solicitados se encuentran las croquetas de jamón ibérico, un clásico que nunca pasa de moda, y los huevos rotos con trufa, que ofrecen un giro moderno a un plato tradicional. Además, su selección de vinos complementa perfectamente cada comida, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia completa.
Este restaurante es un verdadero homenaje a la cocina española, donde cada visita se convierte en un viaje sensorial a través de los sabores y aromas que definen a Madrid. Una parada obligatoria para quienes desean descubrir lo mejor de la gastronomía local.
