Ensalada de judías con tomates confitados y vinagreta: una receta fácil, saludable y fresca que nunca falla
Te presentamos una opción sana y rica para compartir en familia.
Ensalada de aguacate, frambuesas y queso de cabra: una receta exótica, fácil y deliciosa
Si te has cansado de preparar siempre las mismas ensaladas, en las siguientes líneas encontrarás toda la inspiración que necesitas.
La microbiota y nuestra salud
En nuestro cuerpo, habitan más de mil tipos diferentes de bacterias cuya función más importante es defendernos de todos los intrusos que quieran atacarnos.
6 recetas de ensaladas de pasta para este verano
Un recurso fácil y apetecible para sobrevivir a los meses de calor en la oficina, en una jornada de playa o en casa.
24 recetas de meriendas saludables
¿Quieres transformar tus meriendas para que sean más sanas? Aquí tienes unas cuantas ideas deliciosas.
¿Sólo un bulto... o un tumor?
Si te has notado un bultito (en la axila, en el cuello...) no te alarmes -el 80 % de ellos son benignos- pero es importante que aprendas a diferenciarlos y que acudas al médico para descartar una inflamación...
¿Sólo un bulto... o un tumor?
Si te has notado un bultito (en la axila, en el cuello...) no te alarmes -el 80 % de ellos son benignos- pero es importante que aprendas a diferenciarlos y, si es necesario, que acudas al médico para descartar una inflamación de los ganglios.
La píldora, ¿para mayores de 40?
Un estudio pionero analiza los riesgos y beneficios de los anticonceptivos hormonales en las mujeres mayores de 40 años y llega a la conclusión de que en la actualidad sí pueden recomendarse en este sector de edad.
16 alimentos para combatir la astenia otoñal
¿Quieres plantar cara a la astenia otoñal? Te hablamos de los alimentos que te pueden ayudar. ¡Que no falten en tu dieta de otoño!
¿A qué hora me tomo la pastilla?
Según el momento del día, tu cuerpo funciona de un modo u otro, ¿verdad? Pues también depende de ese 'reloj biológico' el que los fármacos que usas resulten más o menos efectivos. Toma nota sobre cuándo tomarlos.
Consigue unas digestiones ligeras
La digestión no tiene por qué ser molesta. Vamos a conocer el aparato digestivo y los trucos que te cambiarán tu relación con la comida. ¡Que aproveche!
¿Cuánta cafeína tomas realmente?
Esta sustancia se esconde en muchos alimentos y productos. Si quieres reducirla, ¡toma nota!
9 alimentos que producen estreñimiento y sus alternativas para mejorar el tránsito intestinal
La dieta influye directamente en el tránsito intestinal, y por ello, conocer cuáles son los alimentos que producen estreñimiento es básico para acabar con este problema tan recurrente.
15 alimentos que reducen el nivel de azúcar en sangre
Cada vez son más las personas concienciadas con respecto a los peligros que conlleva tener altos niveles de azúcar (o más bien glucosa) en sangre, como la mayor probabilidad de desarrollar diabetes o hipertensión. Toma nota de estos alimentos que reducen el nivel de azúcar.
¿Demasiados estrógenos?
A diario estamos expuestos a los estrógenos, porque nuestro organismo los genera. Pero también están en el medio ambiente, y en dosis elevadas se convierten en un problema. Hoy en día, por diversas razones,...
Estas son las peores frutas para diabéticos
Aunque todas las frutas son muy saludables, hay ciertos ejemplares con los que los diabéticos deberían tener cuidado debido a su alto índice glucémico.
Los alimentos más ricos en fibra que debes añadir a tu dieta
Lentejas, garbanzos, avena... hay alimentos más ricos en fibra que otros. Te hablamos de los que no deben faltar en tu dieta por todas sus propiedades.
10 trucos para unos muffins perfectos
Los muffins ni son magdalenas, ni son cupcakes, ni son bizcochos en miniatura. Los muffins tienen personalidad propia y hay que trabajarlas como se debe.
Claves para preparar la barbacoa perfecta
¿Qué carne debemos elegir? ¿Cómo la preparamos? ¿Con qué bebidas la acompañamos?
¿Qué semillas debes incorporar en tu dieta y cómo hacerlo?
Descubre los beneficios de incorporar las semillas adecuadas a tu dieta.
¿Se te cae el pelo? Descubre qué comer para evitarlo
Tener una melena fuerte, brillante y sana en las épocas de caída del cabello es posible. Sigue este plan y no verás pelos ni en la almohada ni el cepillo.
12 beneficios del café que harán que te tomes una taza cada mañana
Comenzar el día con un café tiene muchos más beneficios para la salud de lo que piensas. Un nuevo estudio demuestra que esa bebida alarga la vida.
Los 6 errores que no debes cometer al cocinar arroz
¿Quieres que el arroz te quede en su punto justo de cocción y que además esté sabroso? Estos son los errores que debes evitar para conseguirlo.
Canela de ceilán: cuáles son sus propiedades
Te contamos en qué se diferencia con la canela cassia, la más habitual en las cocinas.
Lo que necesitas saber sobre la fibra para no cometer excesos
La fibra tiene un papel esencial en la alimentación. Sin ella, el organismo no funcionaría correctamente, pero, como siempre, la moderación es esencial: tomar demasiada también puede causar problemas de salud.
¿Cuánto pescado incluir en la dieta? Estos son sus beneficios reales
Comer pescado con regularidad puede reducir tus posibilidades de desarrollar una serie de afecciones y ayudarte a sentirte mejor mientras lo haces. ¡Aquí tienes seis beneficios que desconocías de su consumo!
Verdades y mentiras sobre los lácteos
¿Necesitamos tomar leche? ¿Los lácteos ayudan a prevenir la osteoporosis? son ejemplos de preguntas que a menudo nos hacemos. Además, la creciente preocupación...
Consejos útiles si vas a empezar a comer menos carne
Seguir una dieta semivegetariana tiene muchos beneficios para la salud, pero no es para todo el mundo…
¿Deberías dejar de comer pescado por el mercurio?
Los niveles de mercurio que tienen la mayoría de los pescados no ponen en riesgo la salud, por lo que no es excusa para dejar de consumirlos.
Todo sobre el pomelo
Su potente sabor hace que algunas personas lo rechacen de entrada, pero sus cualidades hacen que merezca la pena educar el paladar. No aporta prácticamente calorías y es una fruta muy rica en vitamina C, aunque esos no son sus únicos beneficios.
13 razones de peso para comer manzana
La manzana es una fruta muy saludable y debe estar presente en cualquier dieta sana. Te hablamos de los beneficios de las manzanas y las razones para tomarlas.
Los 12 beneficios del coco que debes conocer
El coco tiene muchos fans, pero no todos conocen sus propiedades y las razones por las que es bueno incluirlo en la dieta. Te hablamos de sus beneficios.
12 alimentos saciantes que ayudarán a saciar tu hambre
¿Qué es la saciedad? ¿Cómo influye en nuestro día a día?
7 deliciosos tuppers para llevarte a la oficina
Para evitar entradas y salidas del trabajo a la hora de comer, es posible que te plantees llevarte un tupper. Te proponemos 7 recetas sabrosas y ricas para la vuelta al trabajo.
Así es como las nueces y otros frutos secos te ayudarán a envejecer mejor
¿Conoces todas las propiedades de los frutos secos? Repasamos las más destacadas que te harán vivir más y mejor.
12 aperitivos gourmet fáciles para una comida o cena especial
Te traemos propuestas sanas, fáciles de hacer y con una presentación estupenda. ¡Estos aperitivos gustarán a todos!
Estas son las mejores recetas para llevar en tupper si comes fuera de casa
Ficha estos platos que puedes preparar en un tupper y llevar a cualquier lado. ¡Te encantarán!
15 recetas de hamburguesas originales que querrás probar
¿Te encantan las hamburguesas y estás buscando sabores y combinaciones diferentes? Te proponemos recetas de hamburguesas originales con las que te chuparás los dedos.
Té de jengibre y canela: beneficios, receta y contraindicaciones según una nutricionista
Embriagador, aromático y de sabor ligeramente picante, el té de jengibre y canela es una bebida natural con muchas cualidades para la salud.
Alimentos que actúan como antibióticos naturales
Aunque nunca podrán superar a los fármacos, existen ciertos alimentos con propiedades antimicrobianas suaves que favorecen el control de los microorganismos patógenos, como bacterias, virus y hongos.
Alimentos que bajan el colesterol: ¡que no falten en tu dieta!
El colesterol es uno de los principales quebraderos de cabeza en la salud de muchas personas. Te proponemos estos alimentos con los que puedes bajarlo, si los consumes de forma correcta.
17 recetas con pollo para sorprender en cualquier comida
Asado, frito, rebozado… hay mil y una maneras de cocinar el pollo. Te enseñamos algunas propuestas para disfrutar este delicioso alimento. Toma nota.
¡Bizcochos perfectos! Trucos que no fallan
¿No te sube lo suficiente?, ¿se hunde al sacarlo?, ¿se quema la base?, ¿no se cuaja bien? Hacer un bizcocho, unas magdalenas o unos muffins, parece lo más sencillo del mundo, pero a veces no conseguimos que quede bien.
Los mejores postres de fiesta
Estos son los postres más exquisitos con los que podrás rematar tus comidas festivas.
20 postres fríos para el verano
Con el calor, ¿hay mejor plan que apostar por recetas de postres fresquitos para combatir las altas temperaturas?
10 refrescantes aguas saborizadas
Las refrescantes aguas saborizadas son una opción muy recomendable para saciar la sed y para completar esos dos litros de líquidos diarios que debemos beber. Hazlas en casa y disfrútalas los días de calor.
Recetas con lentejas que no te esperas pero te van a encandilar
Las lentejas no solo se comen guisadas (aunque estén deliciosas). Esta legumbre rica en ácido fólico permite numerosas interpretaciones: en curry, dahl, ensalada... ¡Te damos ideas para que prepares originales platos con lentejas!
Recetas para combatir las altas temperaturas
Con la llegada del calor, el cuerpo nos pide platos más ligeros. Te proponemos una selección de recetas saludables para que tu cuerpo se mantenga hidratado todo el día.
Los 5 beneficios de la dieta mediterránea
La dieta mediterránea está considerada como una de las más saludables a nivel mundial. ¿Sabes por qué es tan sana? ¿Qué ventajas tiene?
Beneficios de incluir el atún en tu dieta
Es uno de los pescados más recomendados por los nutricionistas por su gran aporte de nutrientes y sus beneficios para la salud.
Trucos para cocer legumbres secas y mejorar su digestibilidad
Las legumbres tienen gran cantidad de beneficios para nuestra salud. Cocer legumbres requiere algunos trucos para que no queden duras y salgan perfectas. Te los contamos.
7 cualidades de las castañas que te interesa conocer
Son antioxidantes, tienen efecto saciante y aumentan la energía.... Descubre qué otros secretos esconden estos frutos secos tan típicos del otoño y el invierno.
Coles de bruselas, ¿sabes qué beneficios tienen para la salud?
Las coles de Bruselas son grandes amigas de nuestra salud, y sus propiedades nutricionales se han utilizado para aliviar muchos males. Te mostramos sus beneficios y algún que otro inconveniente. Toma nota.
Claves para preparar el mejor sándwich mixto
No falta en las cartas y restaurantes de todo el mundo, puedes tomarlo como plato principal o como merienda rápida. Pero, ¿cuáles son las claves para preparar el sándwich mixto perfecto?
Ideas útiles para reutilizar el pan duro
Da igual si es baguette, de molde o integral, el pan duro ahora tiene una segunda vida con estas prácticas ideas.
Los distintos tipos de harina que debes conocer en la cocina
La harina es uno de los ingredientes más básicos en la cocina de hoy en día, ya que la utilizamos tanto para elaborar bizcochos y otros dulces, como para dar consistencia a ciertos platos. ¡Estas son sus variedades!
Los mejores guisos y estofados para días fríos
Los guisos son los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. No te pierdas esta galería con 21 platos deliciosos que no te defraudarán.
10 razones para incluir los melocotones en tu dieta
Antioxidantes, reguladores del tránsito intestinal, protectores cardiovasculares… ¿Conoces los beneficios de los melocotones?
¡Es temporada de setas! Descubre todos sus beneficios
El otoño es la época de las setas, unos alimentos que tienen incontables beneficios para la salud y un gran valor gastronómico. Descubre por qué apostar por estos manjares de temporada.
Las mejores cremas frías para el verano
¿Te apetece algo frío para los días de calor? Apúntate estas deliciosas recetas de cremas frías para combatir las altas temperaturas.
Cocina con latas: diez recetas fáciles para preparar con conservas
Te proponemos recetas basadas en productos en conserva que permiten organizar, en un momento, menús sabrosos, sencillos e imaginativos.
Cómo colocar tu cama para descansar bien
¿No descansas bien? ¿Tienes el sueño inquieto o pesadillas? ¿Te levantas más cansado de lo que te acostaste? Quizás la solución esté en algo tan sencillo como cambiar la cama de orientación.
14 aperitivos saludables para comer entre horas
Toma nota de estos snacks que puedes comer cuando te pique el gusanillo. Te hablamos de los mejores aperitivos saludables.
14 claves para eliminar líquidos
A veces lo que sobra no es grasa, sino agua. Elimina esa hinchazón que se deja notar en la báscula.
7 remedios para piernas cansadas
Puede que en verano sientas las piernas más pesadas y cansadas (con el calor, las venas se dilatan y dificultan la circulación). Ejercicio y estos trucos te aliviarán.
24 usos del microondas que desconocías
El microondas tiene usos poco conocidos que, sin embargo, son muy prácticos y efectivos. Te hablamos de ellos. ¡Sorpréndete!
Plan para estar fantástica esta primavera
Es normal que queramos sentirnos un poco mejor para la primavera/verano, te dejo algunas pautas.
Trucos para preparar la tortilla de patatas perfecta
Es uno de los platos más pedidos en bares y restaurantes españoles, y uno de los preferidos para cocinar en nuestros hogares. Descubre cómo debe ser la mejor tortilla de patatas.
10 alimentos para cuidar tu estómago
¿Tu punto débil es el estómago? ¿Haces digestiones imposibles? Descubre qué alimentos te ayudan a cuidarte.
Los helados en calorías: ¿cuánto engordan?
Llega el verano, y con él, el producto estrella de la temporada: el helado. ¿Pero cuál es la composición de estas tentaciones que nos acompañan a la piscina? ¿Cuánto engorda cada tipo de helado? ¿Cuántas calorías tienen? Te lo contamos.
19 alimentos que provocan malas digestiones
No toda la comida nos sienta igual. Te hablamos de los alimentos que provocan malas digestiones para que puedas controlar su consumo y evitar malos ratos.
¿Conoces los diferentes tipos de pasta?
¿Sabes cuántos tipos de pasta puedes encontrar en el supermercado? Te hablamos de los diferentes tipos de pasta y cómo combinarlas.
25 recetas con calabaza para chuparse los dedos
La calabaza llega a nuestras vidas pisando fuerte cuando empieza el otoño. Te damos ideas de recetas con esta verdura para disfrutar de sus beneficios y sabor.
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Para añadir un extra a las relaciones sexuales, son muchos los que apuestan por incluir comida en los encuentros íntimos. Te hablamos de los alimentos más utilizados en los juegos eróticos y sus riesgos.
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Los mejores platos especiales, por muy poco dinero. Porque comer rico no está reñido con la cocina barata, te enseñamos a crear un menú low cost. Apunta estas recetas que te encantarán.
12 sustitutos saludables del café
El café tiene beneficios si lo tomas en su justa medida. Si bebes demasiado y estás pensando en bajar la cantidad, aquí tienes doce alternativas saludables. ¡Toma nota!
La receta más sencilla de tartaletas de fresa y queso mascarpone
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Tomates rellenos de picadillo y atún
Apúntate esta receta súper sencilla y completa de tomates rellenos, se preparan con un picadillo de verduritas frescas y una lata de atún en conserva.
Sopa al cuarto de hora, así es este plato tradicional que Pepe Rodríguez ha revisado en MasterChef 10
Los aspirantes de MasterChef 10 han tenido que cocinar su versión para evitar la expulsión en la gala 7.
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Si estás planificando darle un cambio radical a tu cocina o te ves en la obligación de crear tu cocina desde cero este 2022, hemos llegado para ponerte esta tarea un poquito más fácil. Las tendencias en cocinas para este año vienen cargaditas de novedades, sobre las que estacan sobre todo las cocinas de estilo moderno, completas y baratas que se pueden crear, incluso, a medida.
¿Deberías seguir una dieta alta en proteínas? Esto es lo que debes saber
¿Es apta para ti una dieta alta en proteínas y baja en hidratos de carbono? Toma nota de estas claves.
Este es el espacio ideal de la nevera para conservar mejor estos 5 ingredientes básicos en casa
Bebidas y salsas; huevos; carnes y pescados; fruta y verdura; y lácteos: así debes conservarlos en tu nevera.
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Si quieres preparar un bizcocho casero para sorprender a tu familia e invitados, evita cometer los 5 errores más comunes al prepararlo.
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Te contamos en qué consiste este gran festival del color y qué bocados son los más populares.
Las mejores dietas para mujeres mayores de 50 años
¿Qué comer después de la menopausia? Estas son las dietas más recomendables para mujeres a partir de los 50 años.
Alimentos básicos sin gluten que siempre deberías tener a mano
Ficha estas opciones sin gluten que siempre deberías tener en tu cocina. ¡Sobre todo si eres celiaca!
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Esta fruta es una de las más versátiles en la cocina, especialmente cuando se trata de disfrutarla en la primera comida del día.
¿Antojo de dulce? Estos alimentos saludables te ayudarán a calmarlo
Si el cuerpo te pide dulce, toma nota de estas ideas de picoteo deliciosas que no arruinarán tu dieta.
Las mejores recetas con pistachos para disfrutar de este pequeño manjar
¿Te gusta este pequeño fruto seco? Celebra su día con alguna de estas recetas que te proponemos. ¡Te gustarán todas ellas!
Trucos para que no te de pereza pelar la calabaza y así la comas más en casa
Si eres de los que se juega un dedo cortandola en la tabla con cuchillo grande,, sigue leyendo porque lo que tenemos que contarte te interesa.
Cómo usar las cucharas medidoras para tus recetas dulces en casa
Si te lías en casa siguiendo recetas que expresen las cantidades por cucharadas, sigue leyendo porque resolvemos tus dudas al respecto.
Bruno Barbieri, el chef 7 estrellas Michelin, que arrasa en TikTok con sus críticas de las recetas virales
Es jurado de la versión italiana de MasterChef desde hace años, y su popularidad se ha extendido a TikTok donde alucina con las recetas virales de esta red social.
Los trucos de Samantha Vallejo-Nágera para preparar boquerones en vinagre caseros
La atención a los pequeños detalles y el equilibrio de sabores es la clave de esta receta popular que reproduce en su casa la jurado de MasterChef.
Las mejores dietas para adelgazar, según el Instituto Médico Europeo
¿Buscando perder algo de peso? Hazlo de forma segura con estas dietas que sí recomiendan los expertos.
La versión casera de las bacon cheese fries de Dani García
Así es como el cocinero andaluz prepara en casa la receta más imitada en España de un famoso restaurante de cocina norteamericana.
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¿Picoteo entre horas? Hazlo mucho más saludable con estas opciones sanas que te proponemos aquí. ¡Toma nota de todas ellas!
10 ideas para organizar un picoteo con amigos
El jamón, el queso o la tortilla de patata son recursos tradicionales de este tipo de planes, pero ya va siendo de sorprender con alguna idea menos manida, ¿no crees?
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Los expertos recomiendan limitar el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, sal y azúcar, pues se asocian con el desarrollo de diversas patologías como diabetes, enfermedades coronarias u obesidad.
10 postres para sorprender a tu pareja en San Valentín
El 14 de febrero está un año más a la vuelta de la esquina y con estas ideas dulces estamos seguros de que si lo vas a celebrar.