La oferta de Mercadona es amplísima, tanto que puedes escoger también entre un abanico enorme de productos saludables con los que comer rico sin caer en precocinados, ultraprocesados y alimentos muy azucarados.
En Instagram son muchas las cuentas de dietistas nutricionistas que recomiendan productos de Mercadona que sí son saludables. Gracias a ellos y ellas se puede aprender mucho a mejorar la calidad nutricional de nuestro carro de la compra.
Uno de estos dietistas nutricionistas divulgadores en la citada red social que dedica muchos post a Mercadona es @davidnutricion.
De entre todas sus recomendaciones, hemos escogido 10 productos saludables de Mercadona que merece la pena tener siempre en la despensa, nevera o congelador de casa.
Arándanos congelados
La fruta congelada es uno de los mejores inventos de Mercadona. Para desayunos, meriendas, cenas, incluso para hacerte batidos. Pueden ser arándanos, pero también hay mango o fresas, entre otras frutas congeladas.
Crema de espárragos
Aunque no es lo más saludable del mundo, dentro de la comida preparada de Mercadona hay buenas opciones. Un ejemplo es su crema de espárragos, recomendada por el nutricionista porque no tiene conservantes.
Copos de avena
Los copos de avena son un básico de las dietas saludables porque permite mejorar mucho la calidad nutricional de desayunos y meriendas con los famosos porridge. Además de en copos, en Mercadona también puedes comprar harina de avena 100%, ideal para que tus rebozados sean saludables.
Edamame
Es un clásico de los congelados de Mercadona. Esta especie de judías japonesas son muy nutritivas y las tendrás listas en cinco minutos si las cueces directamente del congelador. Son perfectas para mejorar nutricionalmente tus ensaladas y platos fríos tipo poke.
Bonito del norte en aceite de oliva
Tener en la despensa alguna lata de conserva que sea saludable siempre es una gran idea porque te puede apañar una comida rápida sin tirar de recursos malsanos, y aunque hay muchas opciones en Mercadona, @davidnutricion se queda con el bonito del norte en aceite de oliva.
Hélices 100 % lentejas rojas
Harina de lenteja roja, una legumbre, al 100%. Eso es lo que llevan estas hélices del Mercadona, una pasta perfecta para hacer ensaladas en verano que no se parezcan a las de siempre.
Kéfir natural
También podríamos incluir lácteos como el yogur griego o lo yogures naturales, muy famosos los de marca blanca de Mercadona, pero el nutricionista recomienda también el kéfir natural, una alternativa que es también muy saludable.
Sardinas en aceite de oliva
Una segunda opción dentro de la oferta de conservas de Mercadona que también es muy saludable es la lata de sardinas en aceite de oliva, otro producto ideal para tener a mano y apañar una comida saludable en un visto y no visto. Puedes añadirlas a ensaladas o a los platos de pasta, por ejemplo.
Harina de garbanzo
Y si antes hablábamos de soslayo de la harina de avena, en Mercadona también puedes comprar harina de garbanzo, que nutricionalmente hablando es muy saludable puesto que está hecha exclusivamente con esta legumbre. Olvídate del pan rallado y empana con harina de garbanzo para comer más saludable.
Copos de trigo espelta integral 0%
Si estás buscando unos cereales sin azúcar que sean saludables y estén ricos de verdad, no lo dudes; en Mercadona tienes lo que estás buscando, unos cereales de trigo espelta que están ricos sumergidos en leche o café pero más todavía si los mezclas con yogur o fruta.
