Elaborar cenas originales y llenas de alegría no siempre es sencillo. Desde hace algún tiempo, las redes sociales son una gran fuente de ingenio. Tiktok es uno de esos lugares donde siempre hay ideas creativas para comer mejor, de forma sana y con elaboraciones rápidas y sencillas que es imposible no probarlas. Puede haber muchos videos con ideas originales, pero pocos han triunfado tanto en tan poco tiempo como esta cena o almuerzo original que ya tiene más de doscientas mil visualizaciones. El video publicado por la cuenta @focusoneat nos ha desvelado una de las recetas que no pararás de hacer de ahora en adelante. Consiste en hacer una tortilla de queso fresco al horno rellena de tus verduras favoritas. Ella escoge para rellenar champiñones, cebolla, pavo y más queso.
Una buena alimentación comienza con los pequeños detalles del día a día. Lo primero es mantener una relación sana con la comida y después, consigue engancharte a los diez hábitos para comer más saludable que te recomienda la inteligencia artificial. Una de las recetas más virales es esta tortilla de queso con un relleno jugoso, exquisito y barato.
La tortilla de queso al horno más saludable
Esta receta tiene grandes valores nutricionales. El ingrediente principal es el queso fresco estilo cottage. Puedes probar con el queso cottage de Lidl que ama la gente del mundo fitness porque es alto en proteína. Además, al mezclarse con el huevo, aumenta la cantidad de este nutriente, que se suma hasta llegar a la cantidad de proteína que se recomienda consumir al día, según un experto en nutrición.
En los comentarios del video, para elaborar la tortilla de queso al horno, podemos ver que la cantidad de queso cottage que utiliza es una tarrina entera, unos 200 gramos. Solo necesitas batirlo con un huevo mediano y poner la masa en una bandeja de horno. Ella, en comentarios, asegura que solo necesita estar en el horno media hora a 160 ºC con ventilador.
Para el relleno, es tan simple como seguir los ingredientes que muestra en el video o elaborar una combinación que te guste o que se adapte a lo que tengas en la nevera. En el video ella combina más queso con champiñones, pavo y cebolla. Además, una usuaria pregunta en la sección de comentarios alternativas de relleno. @focusoneat responde que "también se podría rellenar de pollo, tomate, aguacate, maíz y un poco de guacamole" para dippear.
Otras recetas sanas y fáciles de hacer que propone la cuenta de Tiktok además de la tortilla de queso al horno
Además de probar a hacer la tortilla de queso al horno, la realidad es que es una cuenta que tiene infinidad de alternativas de desayunos, comidas, cenas y snacks saludables con los que disfrutar de un buen plato.
Para los amantes del sabor oriental, también nos enseña la receta de un poke bowl con arroz crujiente con la que darle un toque original a un plato que se ha convertido en toda una tendencia en los últimos meses. Solo necesitas arroz basmati, salsa de soja y crispy chili. Para acompañar, tus ingredientes favoritos de un poke como salmón, wakame, pepino, aguacate o edamame. Para convertir el clásico arroz en crujiente, echa en una bandeja de horno el arroz y mézclalo con soja y la pasta de crispy chili. Déjalo en el horno 25 minutos a 180 ºC y tendrás una nueva versión de un poke bowl.
Otra cena que es muy fácil, rápida y aseguran que está buenísima es una tosta de tortitas de maíz, con tomate, anchoas, huevo de codorniz y AOVE. Todo montado en la misma tortita hace que se convierta una cena que podría ser aburrida, en algo divertido que cruje, que combina sabores y es muy sencillo de elaborar.
