La moda del airfryer está más que implementada en nuestras cocinas. Dentro de los modelos de freidora de aire, las hay sencillas, con temperatura y temporizador, pero también las puedes encontrar más profesionales, con distintos modos, potencias y capacidades. Lo que sí que tienen en común es que, con todas las freidoras de aire del mundo, puedes usar estos accesorios para mejorar tu experiencia culinaria.
Vemos a dietistas, nutricionistas e incluso cocineros de élite, como Jordi Cruz, usando la freidora de aire como elemento primordial para crear recetas jugosas y crujientes con la mínima cantidad de grasas. Pero sí que es cierto que puede parecer que con el canasto que traen las freidoras de aire, no llega a ser suficiente para marcarte unos recetones de rechupete.
Por eso, aquí tienes una serie de accesorios con los que puedes conseguir aprovechar al 100% la experiencia culinaria con una airfryer. Entre la lista que te describo a continuación, encontramos gadgets de todo tipo, que ayudarán también a reconciliarte con este electrodoméstico que puede ser no tan sencillo de manejar. Con estos extras, vas a poder hacerte hasta unas tostadas para el desayuno. ¡Apunta!
Los mejores accesorios para tu freidora de aire
La lista de los 8 accesorios cumple con los requisitos que consideramos los más importantes en cuanto a funcionalidad, calidad y lo más importante: qué dicen los usuarios que ya tienen estos productos.
Los accesorios para tu freidora de aire: pack para airfryer de 9 pulgadas
Este es de nuestros favoritos. Se trata de un pack de 17 accesorios para poder usar la freidora sin aceite. Con estos objetos, tu freidora se podrá convertir en horno para hornear bizcochos, magdalenas o quichés. Pero también viene con paletas, brocha, removedores y rejillas. Una de ellas es especial para que tu pan se tueste por los dos lados al mismo tiempo. Tiene las medidas perfectas para una freidora de aire de 9 pulgadas.
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: molde de silicona
Limpiar este electrodoméstico puede llegar a ser una tarea engorrosa. De hecho, tienes estos moldes de silicona que son reutilizables y prácticos para poder hacer cualquier receta. En este caso, son moldes de silicona aptos para cestas de 20 centímetros redondas. Son aptas para las marcas Cosori y Ninja, entre otras. Los usuarios coinciden en que "ahorras tiempo en lo tedioso que limpiar la freidora".
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: molde de papel
Si no te gusta la silicona, tienes la opción de usar papel de orno adapatado a la propia freidora. Cecotec tiene sus propios moldes de papel para su modelo pero, según la marca, es compatible con freidoras de aire de 5 a 6,5 litros.
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: molde con separador
Para las que no tienen tiempo de hacer una elaboración tras otra, aquí tienes una solución. Los usuarios coinciden en que "el molde tiene una alta calidad, es duradero y tiene el separador de alimentos, con lo cual ahorraremos en tiempo". Se trata de un molde con separador para poder hacer dos alimentos sin que se mezclen. Lo mejor es que puedes quitar el separador si lo necesitas para un alimento más grande. Es apto para freidoras de 22 centímetros.
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: pulverizador de aceite
Algo que te facilitará tu cocina es un pulverizador de aceite recargable. Los sprays que venden en el supermercado de usar y tirar pueden llegar a ser muy caros y poco eco-friendly, pero con este pulverizador reusable, podrás escoger el aceite que quieras para tus comidas y además ahorrarás en cantidad.
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: termómetro de cocina
Un inconveniente de cualquier airfryer es que muchas recetas se pueden tostar de más -al estar las resistencias tan pegadas, nos cuesta controlar la temperatura-. Un accesorio que te va a ayudar es este termómetro de cocina para saber la temperatura exacta a la que nuestros alimentos se están cocinando. Un termómetro digital es la mejor opción porque es mucho más preciso.
Los mejores accesorios para tu freidora de aire: papel para hornear
Es fundamental para proteger tu freidora de aire en la base del cesto. El recubrimiento antiadherente que traen de fábrica, al arañarse por los lavados, tiende a dejar de hacer su funcionamiento: que no se peguen los alimentos. Para ello puedes usar este tipo de papel en la base con agujeros para que además permita traspasar el aire.
Los accesorios para tu freidora de aire: almohadilla de silicona
Tienes la misma opción, pero en silicona. Son simple y eficaces con perforaciones que facilitan la circulación de aire y garantiza una distribución uniforme del calor. Que el calor se distribuya de la misma forma por todos los lados es esencial para que el cocinado del alimento sea perfecto.
Beneficios de adquirir accesorios para tu freidora
Los beneficios son bastantes: además de ampliar las posibilidades culinarias y tu experiencia en la cocina, aumentan la versatilidad de tu freidora de aire. De esta forma, podemos preparar más variedad de platos que sin ellos, por las diversas funciones.
Por otro lado, mejoramos la calidad de las elaboraciones. Con el pulverizador de aceite vamos a tener una capa de grasa más homogénea y con el termómetro, sabremos la temperatura exacta de ellos.
Estos elementos optimizan la eficiencia de tu freidora de aire al permitir cocinar varias preparaciones al mismo tiempo. Con las rejillas, los moldes con separador o los moldes para magdalenas tendremos distintos separadores para varias raciones.
Los tipos de accesorios posibles para la freidora de aire que existen
La gama que puedes conseguir es bastante amplia.
- Las rejillas para asar piezas de carne, aves o vegetales y que esten crujientes de forma uniforme.
- Las bandejas para hornear, perfectas para pizzas, pasteles, galletas y otros alimentos horneados. Al tener una superficie plana, se cocinarán de manera uniforme y evitarán que se peguen a la cesta.
- Los moldes son un mundo ya que los hay de todo tipo. Puedes conseguirlos para hornear bizcochos, magdalenas e incluso tortitas.
- Cestas de silicona o papel. De esta forma, será más sencillo limpiar tu freidora de aire.
Qué tener en cuenta a la hora de comprar estos utensilios
Es importante conocer bien la medida y capacidad ya que dependiendo de las dimensiones de esta, algunos moldes te servirán o no. Existen accesorios universales , pero siempre es mejor que te asegures de que encajan perfectamente y no obstruyan la circulación de aire durante la cocción.
Otro aspecto a tener en cuenta es la calidad de los materiales ya que tienen que ser aptos para altas temperaturas, por eso la silicona, el acero inoxidable y los materiales antiadherentes son los que sirven para la freidora de aire. Todos estos detalles te ayudarán a elegir los accesorios adecuados que complementen tu freidora de aire y disfrutar al máximo de los beneficios de la cocina.
Consejos para el cuidado de los accesorios para tu arifryer
Cuando tengas tus gadgets elegidos, tienes que conocer estas recomendaciones de cuidados para el mantenimiento óptimo de todo el conjunto.
- Limpieza: tras cada uso, debes lavar los accesorios con agua tibia y jabón suave. Para evitar que la capa antiadherente se desgaste, usa un cepillo suave o una esponja no abrasiva para eliminar cualquier resto de alimento.
- Secado completo: asegúrate que después de lavarlo, todo esté seco totalmente. Esto ayudará a prevenir la acumulación de humedad y evitará la formación de manchas de óxido.
- Evita productos abrasivos: Aunque sea el cmaino más fácil, no utilices esponjas de metal o productos químicos fuertes ya que también se podrían llevar el revestimiento antiadherente o los materiales de los accesorios.
- Sigue las instrucciones del fabricante: aunque sea muy tentador seguir algunos trucos que te encuentras en las redes sociales, consulta el manual del usuario de tu airfryer para saber las instrucciones recomendadas para garantizar un mantenimiento óptimo.
- Revisa regularmente el estado de los accesorios: busca signos de desgaste o daños de los accesorios. Si encuentras algún problema, deja de usar el accesorio y considera reemplazarlo.
