Los nutricionistas recomiendan esta dieta express contra la grasa localizada

¿Reducir volumen en esas zonas donde más lo requiere nuestro cuerpo? Sí, porque a veces no necesitamos perder una talla, sino solo acabar con la grasa acumulada. 

Esta dieta, confeccionada por la doctora Elena de la Fuente, nutricionista del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirón Salud San José de Madrid, te ayudará a conseguirlo

Comer de cuatro a seis veces al día

No pasarás hambre: “Se pueden realizar entre 4 y 6 ingestas al día. El desayuno y el almuerzo deben ser las principales. También se ha de tomar uno o varios tentempiés diarios, y la merienda es fundamental para consumir en la cena menos cantidad”, explica la experta. 

Alimentos permitidos

Aquellos que abundan en potasio, ya que drenan, como las frutas y verduras, tubérculos, hortalizas y legumbres, lácteos, pescados, mariscos y carnes magras.

Los vegetales también poseen mucha agua, por eso ayudan al correcto funcionamiento de los riñones y a eliminar líquidos. Fresas, tomates, naranjas, kiwis, brécol, col, cereales integrales...

Alimentos prohibidos

Los ricos en sal (retienen líquidos): embutidos, frutos secos, encurtidos, salmón ahumado, salchichas de pavo, cereales industriales (poseen de 935 a 900 mg de sodio respectivamente por cada 100 g), los panes industriales y los alimentos preparados. Los de alto contenido en azúcares (bollería industrial y los azúcares refinados).

Los caprichos, poco a poco

“Esta dieta es saciante y equilibrada. No cuesta seguirla. A partir del segundo mes de realizarla, podemos ir introduciendo de forma paulatina y esporádica algunos de los alimentos ‘prohibidos’, pero solo como capricho y en situaciones puntuales. Los alimentos ricos en sal nunca deberían formar parte de una dieta equilibrada: inflaman, retienen líquidos, elevan la tensión arterial...”, asegura la doctora Elena Soria.

¿Durante cuánto tiempo?

Puede seguirse siempre, puesto que no es restrictiva. “Empezaremos a notar sus efectos a partir de los 15-20 días; transcurrido el primer mes, iremos perdiendo entre 300 g y 900 g a la semana, hasta llegar a nuestro peso correcto”.

Pautas para seguirla

Esta dieta se basa en incrementar el consumo de proteínas, evitar los alimentos ricos en sal (sodio) y favorecer los ricos en potasio y agua. 

“El pan se puede incluir en la comida (30 g/una rebanada), y sustituirse por una patata pequeña, 50 g de arroz blanco o de pasta integral. Hay que evitar los fritos y optar por el horno, la plancha o el vapor”, agrega. 

Y continúa: “Dos días en semana se pueden tomar legumbres con semillas integrales o pasta integral como plato único. Por ejemplo, un día -para comer-, lentejas con arroz y una ensalada de lechuga y tomate o de cítricos. Siempre que se coma legumbre, pasta, arroz o patata en una comida hay que evitar el pan en ella”.

Dieta exprés contra la grasa localizada

Reducir peso muy rápido está desaconsejado, pero si buscas resultados casi instantáneos este menú saludable creado por Elena de la Fuente te ayudará y podrás bajar una talla.

Lunes

DESAYUNO

Smoothie de plátano, fresas, copos de avena, canela, semillas de chía y leche o bebida vegetal.

MEDIA MAÑANA

Nueces + mandarinas.

COMIDA

Crema de calabaza con leche de coco + lubina al horno con quinoa.

MERIENDA

Queso 0 % con arándanos y coco rallado.

CENA

Ensalada con salmón ahumado.

Martes

DESAYUNO

Copos de avena + leche o bebida vegetal, plátano, nueces y canela.

MEDIA MAÑANA

Yogur + manzana.

COMIDA

Potaje de garbanzos con espinacas y arroz integral.

MERIENDA

Smoothie de piña, leche o bebida vegetal, ralladura de limón y canela.

CENA

Pisto con huevo escalfado

Miércoles

DESAYUNO

Té con leche o bebida vegetal + tostadas integrales con tomate y aguacate.

MEDIA MAÑANA

Uvas.

COMIDA

Judías verdes con patata al vapor y aceite de oliva en crudo + pez espada a la plancha + naranja.

MERIENDA

Yogur con piña natural.

CENA

Ensalada de pimientos con ventresca.

Jueves

DESAYUNO

Té con leche o bebida vegetal + tostadas integrales con queso fresco y mermelada sin azúcar + ciruelas (pasas o crudas).

MEDIA MAÑANA

Yogur con nueces Cuscús integral con verduras y pollo + kiwi.

MERIENDA

Macedonia de frutas de temporada

CENA

Tortilla de coliflor

Viernes

DESAYUNO

Té con leche o bebida vegetal + yogur con copos de avena + pera.

MEDIA MAÑANA

Mandarinas.

COMIDA

Ensalada mixta + lentejas con verdura + mandarinas.

MERIENDA

Yogur.

CENA

Wok de pollo con verduras y salsa de soja.

Sábado

DESAYUNO

Té con leche + tostadas integrales con tomate y aceite de oliva virgen + kiwi.

MEDIA MAÑANA

Smoothie de remolacha, espinacas, manzana y jengibre.

COMIDA

Caldo de verduras + berenjenas rellenas de carne.

MERIENDA

Yogur + piña.

CENA

Ensalada + langostinos a la plancha

Domingo

DESAYUNO

Té con leche + macedonia con queso batido 0 % y cacao 0 % + nueces.

MEDIA MAÑANA

Uvas.

COMIDA

Brócoli al vapor con quinoa y salsa de soja + muslo de pavo en papillote.

MERIENDA

Manzana asada con canela.

CENA

Espárragos a la vinagreta + huevo cocido + salmón ahumado.