Beatriz Molina

Beatriz Molina

Periodista expecializada en gastronomía, orden y limpieza y estilo de vida

Beatriz Molina es una periodista con una gran sensibilidad por la cultura, la sociología, la antropología, la política y las relaciones internacionales. Actualmente alterna su labor como redactora en Mía con la de análisis SEO para la revista ELLE. Sin embargo, más allá de los medios digitales, también cuenta con experiencia en empresas privadas de diferentes sectores siempre desde el departamento de Marketing y Comunicación. En un sentido más académico, cabe destacar las tres publicaciones que lleva a sus espaldas; una de ellas premiada con el primer premio de Innovación Docente y Buenas Prácticas María Moliner otorgado por la Diputación y la Universidad de Córdoba. Como perfil profesional prevalece el dominio de la prensa escrita, medios digitales, entrevistas, análisis SEO, diseño web, edición, fotografía, escritura creativa, gestión de RRSS y calendario editorial, creación de contenido, copywriting y edición de imágenes para web y Redes Sociales. Es una gran experta ya que cuenta con varias coberturas a sus espaldas de eventos de tal calibre como los premios Goya o la Mercedes-Benz Fashion Week. En la revista Mía escribe artículos y reportajes de actualidad climática, trucos y curiosidades relacionados con la cocina, la limpieza, el hogar.

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Cómo limpiar el colchón y que quede perfecto con estos sencillos pasos

El colchón puede acumular polvo, ácaros y otros alérgenos que pueden desencadenar problemas de salud, como alergias y asma. Además, los colchones pueden ser un caldo de cultivo para bacterias y hongos, lo que puede provocar infecciones y enfermedades. Es por ello, que una limpieza regular de el colchón es fundamental para el cuidado de […]
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Revive el pan rancio
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Este es el mejor supermercado para comprar el pan según la OCU

La OCU no solo ha analizado el pan, también otros productos de la cesta de la compra como la carne o los utensilios de cocina, estableciendo cuántos de los consumidores los compran de forma habitual. 
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Cómo cocer el brócoli preservando todas sus propiedades

Cuando cocinamos brócoli muchas veces no sabemos cómo darles la cocción perfecta y nos quedan algo pasadas y poco sabrosas. Te contamos cómo cocinarlo sin perder ninguna de sus propiedades.
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Cómo preparar café frappé en casa

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¿Cómo se hace el café descafeinado?

Su fabricación es una curiosidad que muchas personas, incluso consumidoras de esta bebida, desconocen.
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Los mejores alimentos para aumentar la serotonina

La serotonina es un neurotransmisor que ayuda a regular el sueño, el apetito y el estado de ánimo. Aunque es producida naturalmente por nuestro cuerpo, también podemos obtenerla a través de los alimentos.
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Este plato tradicional del norte de Italia se elabora con sémola y es muy versátil en la cocina, pues se puede utilizar como guarnición, para crear bases o preparar postres.
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Los mejores restaurantes para comer pescado en Madrid

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Es la leche vegetal más consumida en todo el mundo. Pero, ¿realmente la conoces? Te contamos todo lo que deberías saber sobre la leche de soja.
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Espinacas crudas o cocidas, ¿cuáles son mejores?

Las crudas aportan más vitaminas, mientras que las cocinadas contienen más minerales. ¡Esto es todo lo que debes saber sobre este vegetal!
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Colesterol LDL: qué es, valores normales y cómo bajarlo

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Derribamos uno de los mitos más extendidos.
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Pan de avena: beneficios nutritivos y receta

Nutritivo, delicioso y además tremendamente fácil de hacer en casa, el pan de avena es una opción excelente para el desayuno y la merienda, el cual se elabora con avena y harina integral.
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Si tengo colesterol, ¿debería dejar de tomar marisco? ¿Es cierto que el marisco eleva el colesterol malo? Aclaramos las dudas frecuentes sobre este alimento.
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5 plantas trepadoras en flor para el jardín

Las plantas trepadoras sirven para crear ambientes selváticos y frondosos y ofrecen un toque de intimidad aislando nuestro jardín del ruido y el calor. Si no tienes mucho espacio, puedes aprovechar las paredes y llenarlas de flores.
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¿Conoces la ciudad amurallada? ¿Conoces su gastronomía? Sigue leyendo porque aquí encontrarás cinco lugares en los que tendrás que entrar si quieres degustar lo mejor en tapas de la ciudad de Ávila.
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¿Sabes de qué está hecha tu ropa?

Las prendas que compras te sorprenden cada día con nuevas denominaciones de telas en sus etiquetas. ¿Sabes si son naturales o artificiales?
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Es un mes de transición entre el invierno y la primavera, y por eso marzo está presente en multitud de refranes, dichos populares y frases hechas.
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Con el frío, nada como reunirse en casa con amigos. Y una buena alternativa para pasarlo bien es jugar a algo. No hacen falta barajas ni tableros: te damos tres sencillas opciones.
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El escalope de ternera es una de las comidas más socorridas porque es muy rápida de preparar (se estira con la ayuda de un mazo o rodillo y de este modo la carne se cocina más rápidamente). La gracia que...
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No se trata de adelgazar, sino de cuidarse y de disfrutar haciéndolo. Elaboradas por Elena de la Fuente, experta nutricionista, todas estas recetas están pensadas como auténticos comodines. Puedes usarlos...
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