No negaremos que la receta tradicional está para chuparse los dedos, pero es que estas variantes innovadoras que incluyen Nutella y otros ingredientes como frutas están también súper ricas para degustar esta Semana Santa.
¿Te gusta el relleno de nata para tu roscón de Reyes? ¿Crema pastelera? ¿Tienes intolerancia a la lactosa o al gluten? No te quedes sin tu roscón de Reyes para el día 6 de enero.
El cocinero José Andrés tiene un dulce tradicional favorito, el xuxo catalán, y se le ha ocurrido utilizarlo como base, a modo de cono de barquillo, de un helado cremoso. ¡Qué buena pinta tiene!
Aunque hacer crema pastelera puede ser sencillo, uno de los problemas más comunes es la formación de incómodos y molestos grumos. Te enseñamos cómo prevenirlos y cómo puedes quitarlos fácilmente.
¿Sabías que con unas sencillas galletas podrías elaborar unas exquisitas milhojas de frambuesas y nata? Lo mejor de todo es que, además de estar deliciosas, las puedes elaborar en muy poco tiempo.
¿Te gusta el relleno de nata para tu roscón de Reyes? ¿Crema pastelera? ¿Tienes intolerancia a la lactosa o al gluten? No te quedes sin tu roscón de Reyes para el día 6 de enero.
La idea es trasladar un producto asociado al mundo salado, a un postre. Realmente, lo único que cambia es el envoltorio, el soporte. Esta receta rompe el esquema tradicional, y conecta ambos mundos.
El día 2 de febrero se celebra en Francia La Chandeleur, la festividad en la que familias y grupos de amigos enteros se juntan para disfrutar de esta elaboración popular de la cocina francesa.
Si te gusta la crema pastelera clásica, pero también las almendras y deseas hacer una versión diferente, te descubrimos dos deliciosas recetas con las que aprenderás a elaborar una crema pastelera de almendras (de textura fina y otra un poco más crujiente).
Si quieres probar una crema pastelera diferente pero igual de deliciosa, ideal para amantes del auténtico cacao, no te pierdas esta sencilla receta con la que aprenderás a hacer una crema pastelera de chocolate.
¿Te gustaría usar la crema pastelera en tus postres veganos pero no sabes cómo hacerla sin huevo ni leche? Te descubrimos una receta deliciosamente sencilla con la que aprenderás a hacer una crema pastelera vegana.
Imagina poder disfrutar de una cheesecake, brownies o incluso donuts en su versión más saludable. No, no es un sueño: puedes versionar tus recetas dulces favoritas para hacerlas más healthy (e igual de ricas). Estas son algunas recetas de postres fit que te van a cautivar.
Si eres de los que, por el motivo que sea, acumula yemas y no sabes qué hacer con ellas, sigue leyendo porque se te va a hacer la boca agua con las ideas que te vamos a dar.
Si tienes mano de repostera, anímate a preparar estos deliciosos pastelitos rellenos de crema y bañados con una salsa de naranja. Es un bocado exquisito.
Te enseñamos cómo se prepara todo un clásico de la repostería: los pañuelos de hojaldre rellenos de fruta. Pruébalos de postre, para merendar o desayunar ¡están riquísimos!