Vitamina C

Estos vegetales tienen muchas propiedades increíbles sobre la salud que no siempre conocemos... ¡Te los descubrimos!

¡La respuesta es no! Descubre por qué deberías seguir tomando verdura en tu dieta.

Descubre estas opciones super originales y deliciosas preparadas con frutas peruanas para cuidar tu cuerpo en estas fechas.

Las hojas de laurel tienen propiedades astringentes, estimulantes del apetito y diuréticas. ¡Y estos son solo algunos de sus beneficios! Te contamos cuáles son las propiedades de este ingrediente y en qué platos originales puedes utilizarlo.

Si no encuentras setas de temporada o te resultan demasiado fuertes, siempre puedes optar por utilizar champiñones.

¿Sabías que contienen más calcio que la leche? Te contamos todo lo que tienes que saber sobre este sano alimento.

¿Sabías que frutas comunes como las naranjas, limones o pomelos pueden ayudarte a lucir una mejor piel? Estas son sus propiedades cosméticas.

Están deliciosas, pero duran frescas un suspiro. Pon en práctica estos trucos y alargarás su vida útil.

Espinacas, lechuga, canónigos... ¿qué hojas son más sanas a la hora de preparar ensaladas? Te descubrimos sus beneficios.

Si la miel te empalaga o no te gusta, puedes prescindir de ella a la hora de elaborar la crema, que también estará riquísima.

Un plato tan refrescante combina de maravilla con una bola de helado de vainilla o nata montada.

Añade 1/2 yogur natural cuando las retires del fuego y remueve. Les dará un toque más cremoso y suave.

Además de los pistachos, puedes incluir otros frutos secos en la receta, como los anacardos, cuyo sabor se integrará perfectamente en la mezcla.

Prepara esta receta por la noche y, así, solo tendrás que abrir el frigorífico para disfrutar de ella en el desayuno o como postre.

Coloca todos los ingredientes intercalados en un plato y termínalo decorando con las hojas de menta y la pimienta rosa.

Si el sabor del membrillo te parece suficiente para endulzar el plato, puedes prescindir de la miel en la vinagreta, sin que el plato pierda su esencia.

Corta un mango en taquitos y cuécelo 2 minutos con una pizca de azúcar en agua. Sírvelo para acompañar al brócoli.

Si quieres darle un toque original a la receta, añade una cucharada de curri en polvo al chocolate. Obtendrás un sabor sorprendente y sabroso.

Puedes añadir unas escamas de sal al resultado final para conseguir un sabor más explosivo.

Es un cruce entre brócoli y una variedad de col oriental, rica en vitamina C y en componentes bioactivos. Su sabor dulce y suave lo hace perfecto para preparar al horno o incluso deshidratado. Te mostramos recetas para preparar con bimi.

Piña, brócoli o arándanos son algunos de los alimentos que pueden ayudar a reducir los síntomas de este problema tan frecuente entre las mujeres.

Si tomas mucho café a diario, esto te interesa. Repasamos los beneficios que según algunos estudios, tiene el dejar de consumir cafeína.

El mejor momento de consumo de las naranjas es entre los meses de octubre y mayo. Ficha estos sencillos consejos y tendrás siempre las más deliciosas y jugosas en tu frutero.

Las crudas aportan más vitaminas, mientras que las cocinadas contienen más minerales. ¡Esto es todo lo que debes saber sobre este vegetal!

Este tubérculo tiene mucho que ofrecernos y con estas ideas que te proponemos te vas a chupar los dedos. Fíchalas todas... ¡y a cocinar!

Los yogures vegetales son una alternativa a los lácteos para muchas de nosotras. Descubre más sobre ellos y aprende a hacerlos en casa fácilmente y con productos naturales.

Además de bonita a la vista, esta fruta tropical es muy beneficiosa para la salud. Te contamos por qué y cómo sacarle partido en la cocina.

Las endrinas son un fruto muy interesante para hacer infusiones y bebidas alcohólicas con un sabor realmente especial.

En nuestro país apenas se consume, pero el apionabo es muy apreciado en la gastronomía francesa. Te contamos todo lo que tienes que saber sobre esta hortaliza que no debes confundir con la raíz del apio común.

De gran tamaño, tienen un sabor muy dulce y son perfectos para preparar ensaladas. ¡Te descubrimos sus secretos!

Son la alternativa a las tradicionales patatas fritas, mucho más dulces y saludables. Así se preparan las "sweet potato fries" más ricas.

¿De verdad funciona la dieta de la piña? ¿Ayuda a quedarse embarazada? Te contamos cuáles son algunos de los mitos existentes en torno a la piña y analizamos qué tienen de verdad y qué de mentira.

Blancos, trigueros, morados... ¿Conoces los diferentes tipos de espárragos y sus beneficios para nuestra salud? Te contamos qué beneficios tiene esta verdura y por qué deberías incorporarla a tu dieta.

Disfruta de las peras en este delicioso y esponjoso bizcocho. Cuando añades fruta a este dulce le estás aportando un plus de jugosidad. No lo dudes y atrévete a preparar este original postre.

¿Has probado los gofres de espinacas y avena? ¡Están para chuparse los dedos!

La fruta exótica que sabe a cerdo y que tiene múltiples de propiedades. Te hablamos del jackfruit, ¿lo conoces?

Un receta rápida para la que no necesitas muchos ingredientes. Cualquier momento es bueno para esta dorada con salsa holandesa. ¡Toma nota!

Lánzate con estos falsos polos de sandía con chocolate blanco y pistachos. Un postre fresco y delicioso, perfecto para cualquier ocasión.

Las judías verdes son un alimento indispensable en una dieta sana y equilibrada, beneficiate de todas sus propiedades incluyéndolas en tus recetas. ¡Toma nota!

Seguro que conoces de sobra esta hortaliza pero te sorprenderá saber todas las formas en las que puedes prepararlas y sus múltiples propiedades.

Vikika comparte su receta estrella de smoothie verde, un zumo cargado de vitaminas y minerales. Una opción perfecta si te cuesta consumir frutas y verduras.

Un granizado perfecto para el verano con todo el frescor del limón. ¡Te encantará!

Un postre delicioso, refrescante y lleno de sabor. Atrévete a preparar este biscuit de melocotón y date un capricho dulce. ¡Una receta que no deja de sorprender!

El bocadillo vietnamita más popular que ha conquistado paladares de todo el mundo. Prueba este sencillo y refrescante tentempié.

Reinventa la receta tradicional del tiramisú con esta original versión. ¡Una delicia!

No hay nada más delicioso que un gazpacho en temporada de tomates. Te damos las claves para darle un toque diferente a este clásico, añadiéndole el sabor del mar. Eso sí, ¡sin perder la esencia del gazpacho más tradicional!

Una ensalada que sabe a verano, con la sandía como protagonista. Refrescante, saludable y muy nutritiva. ¡No te la pierdas!

Ya no hace falta que viajes a otros países y mucho menos a México para poder disfrutar de unos sabrosos tacos.

Las cremas son recetas muy socorridas y perfectas para tomar en cualquier estación del año. Te recomendamos probar la de guisantes y patatas con tostones y un delicioso toque de queso Idiazábal. ¡Para chuparse los dedos!

¿Quieres plantar cara a la astenia otoñal? Te hablamos de los alimentos que te pueden ayudar. ¡Que no falten en tu dieta de otoño!

Esto es todo lo que los kiwis pueden hacer por ti. ¡Que no falten en tu nevera!

Aquí tienes una lista de los mejores alimentos que evitarán que te sientas hinchada este verano. Incorpóralos a tu dieta, ¡y a disfrutar!

Ahora que comienza el mes de marzo, es el momento de que nuestro huerto tome un poquito más de protagonismo. El tiempo va siendo cada vez mejor, pero no debemos dejar de mirar al cielo, pues todavía puede haber algún día de frío que acabe con nuestras plantas.

Las moras, fruta de agradable sabor agridulce, posee propiedades antioxidantes y anticolesterol, y según un reciente estudio, ayuda a adelgazar.

Te contamos todo lo que debes saber sobre las vitaminas.

Esta fruta deliciosa para algunos pero algo amarga para otros esconde muchos beneficios. El extracto de sus pepitas es todo un elixir de salud y belleza. Descubre el porqué.

Repasamos los alimentos que mejor previenen los resfriados de invierno.

Los pensamientos llenan de color los meses más fríos. Ahora es el momento de sembrarlos para disfrutar entonces de sus radiantes colores.

A todos nos importa. ¿Qué podemos hacer para mejorar nuestra vida sexual y libido? Algunos alimentos pueden ser la solución.

Antioxidante, antiséptica y poco calórica, esta fruta tiene múltiples propiedades saludables que no solo están encerradas en sus crujientes granos. Descubre todo lo que puede hacer por ti y cómo tomarla.

No te precipites con los antibióticos a las primeras de cambio: te harás un flaco favor. Para calmar la irritación existen soluciones más naturales. Te presentamos cinco.

Empiezan las celebraciones de Navidad y es tiempo de excesos. Si ayer te pasaste con las copas y hoy no te puedes ni levantar, hay alimentos que pueden ayudarte a sentirte mucho mejor.

¿Alguna vez has sentido que te falta energía? ¿Te cuesta salir de la cama y tienes la sensación de que el agotamiento sólo empieza a desaparecer después de tomar un café doble? Te ayudamos.

Con el frío, nuestras defensas bajan, pero hay alimentos, como los pistachos, que pueden ayudarnos a subirlas de forma natural. ¡Come bien y reforzarás tu sistema inmunitario!

Los postres ligeros y refrescantes son un perfecto broche final para cualquier comida.

Para presumir de manos suaves y bonitas, toma nota: el limón.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer cinco raciones de frutas y verduras cada día. Se les reconocen dos grandes virtudes a estos alimentos: son pobres en calorías y ricos en fibra,...

Mar Saura, actriz y presentadora de 38 años que mantiene una figura envidiable incluso después de dos embarazos (su hija Claudia tiene ya ocho años y en octubre tuvo a su segundo hijo, Javier), nos cuenta,...

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