Cena

Recetas para una cena romántica

Recetas para una comida o cena romántica

Aquí encontrarás multitud de platos y bebidas para sorprender a tu pareja en una ocasión especial. Te encantarán nuestras propuestas para una comida o cena romántica en casa para dos.
  • Isabel Pérez
¿Sirve de algo utilizar una cucharilla para tapar el cava?

¿Sirve de algo utilizar una cucharilla para tapar el cava?

Siempre se ha dicho que para conservar las botellas de cava una vez abiertas podemos poner una cucharilla en el lugar donde iba el tapón para evitar que pierda gas. ¿Tiene esto algo de cierto? ¿Resulta eficaz o es solamente un mito?
  • Miguel Ángel Lurueña
Volován de espinacas y pollo

Volován de espinacas y pollo

Los volovanes son unos aperitivos exquisitos, muy fáciles de preparar, y que combinan a la perfección con muchos ingredientes, como las espinacas y el pollo.
  • Blanca Campos
Glaseado de jamón al horno

5 platos de lujo para vestir tu mesa de Navidad

5 platos de lujo para vestir tu mesa de Navidad
Si ya estás pensando en la propuesta del menú de Navidad, no te puedes perder estas 5 recetas deliciosas que sorprenderán a tus comensales.
  • Paula Manso
Ensalada cocktail con langostinos y piña

Ensalada cocktail con langostinos y piña

¿Buscas un aperitivo fácil, muy rico y además vistoso? Tenemos la solución, esta deliciosa ensalada cocktail con langostinos y piña que se sirve presentada en copas de vidrio.
  • Marina Blanco
Menestra de Verduras con Huevos de Codorniz

Menestra de verduras

Si normalmente compras la menestra de verduras congelada lista para preparar en casa, espera a probar nuestra receta de menestra de verduras de temporada.
  • Marina Blanco
10 ideas para organizar un picoteo con amigos

10 ideas para organizar un picoteo con amigos

El jamón, el queso o la tortilla de patata son recursos tradicionales de este tipo de planes, pero ya va siendo de sorprender con alguna idea menos manida, ¿no crees?
  • Alba Familiar
Marcas de mantelería que deberías conocer

Marcas de mantelería que deberías conocer

La atención a los detalles es clave en el resultado final de una comida o mesa con invitados, y la mantelería es uno de los que más llaman la atención.
  • Rubén García
Recetas con salmón ideales para Navidad

4 recetas con salmón ideales para Navidad

El salmón se puede convertir en un ingrediente único para las recetas de Navidad. Fresco o ahumado, te damos algunas ideas de recetas para servirlo durante estas fiestas navideñas.
  • Christian Pérez
10 aperitivos bajos en calorías

10 aperitivos bajos en calorías

Picotear entre horas no tiene por qué hacerte ganar peso si eliges los snacks más saludables y ligeros. Te damos algunas ideas para tus picoteos bajos en calorías.
  • Inés de la Fuente
Estos son los beneficios de comer un plátano antes de dormir

Estos son los beneficios de comer un plátano antes de dormir

El plátano es una de nuestras frutas favoritas: delicioso, versátil y con grandes propiedades. La hora a la que lo tomamos también puede ser decisiva. Te enseñamos por qué deberías hacerlo por la noche.
  • Laura Lezama Fernández
  • Beatriz González
Men R Pido Y F Cil Para Una Comida De Fi

Los beneficios de la miel

Hablamos de un endulzante 100% natural, sostenible y rico en vitamina B6 que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
  • Mónica Corredera

Trucos para calcular las cantidades de comida por persona

Acertar con nuestras raciones de macarrones, espaguetis o arroz no siempre es fácil. Te damos unos consejos con los que nunca más te quedarás corta, ni te pasarás de cantidad al cocinar estos alimentos.
  • Inés de la Fuente
  • Patricia Ortega
Yogur con papaya: un postre sano y rápido con muchos beneficios

Meriendas sanas y fáciles de preparar

Si no quieres llegar con un hambre voraz a la cena, hacer una merienda saciante es fundamental. Toma nota de estas ideas sencillas y muy nutritivas.
  • Alba Familiar
Tortilla francesa

Ideas para dar vida a tus tortillas francesas

La típica tortilla francesa no tiene por qué ser aburrida si sabemos cómo 'tunearla'. Te damos seis ideas originales y apetitosas que cambiarán tu forma de ver este plato para siempre.
  • Inés de la Fuente
abdomen de mujer con vaqueros y manos en los bolsillos con flor roja en el boton

Adiós al ardor de estómago: estos alimentos son tus aliados

Los alimentos fritos o grasos, los cítricos, los platos picantes o las bebidas alcohólicas son algunas de las responsables de la acidez estomacal, muy molesta y a veces incluso dolorosa. Te mostramos algunos de los alimentos que puedes ayudarte con el ardor de estómago.
  • Leonor Nieto García
Tajín de berenjena vegetariano

Tajín de berenjena vegetariano

Típico de la gastronomía marroquí, es probable que alguna vez hayas visto o probado un tajín de cordero o de pollo. Ahora te proponemos uno en versión vegetariana: con deliciosas berenjenas que te encantarán.
  • Blanca Campos
primer plano de hojaldre con foie sobre fondo negro

Recetas originales con foie: perfectas para sorprender

Si quieres dar a tus platos un toque gourmet, el foie puede convertirse en tu aliado. Su inconfundible sabor dotará a tus creaciones de carácter pero, ¿quieres saber cómo servirlo de manera original? Te enseñamos diversas opciones.
  • Leonor Nieto García
¿Es saludable el salmón ahumado? Salimos de dudas

¿Es saludable el salmón ahumado?

A excepción del contenido en sal, mayor que en su versión fresca, siempre y cuando no contenga aditivos en su composición, la técnica no hace que pierda las enormes virtudes nutricionales que tiene.
  • Rubén García
Focaccia de jamón ibérico

Focaccia de jamón ibérico

La focaccia es un pan plano típico de la cocina italiana que suele estar aromatizado con aceite de oliva y diferentes hierbas aromáticas. Es perfecto para acompañar de jamón ibérico y tomate. ¡Una delicia!
  • Blanca Campos
Tulipa de huevos revueltos con langostillos

Tulipa de huevos revueltos con langostillos

Un marisco de lujo y vital para la industria de la pesca. El langostillo es un marisco muy polivalente, descúbrelo en esta deliciosa receta y conviértelo en parte de tu libro de recetas.
  • Alba Familiar
Calabacines a la plancha

7 maneras diferentes de cocinar el calabacín

A la plancha, hervido o incluso crudo. El calabacín es una hortaliza que admite un sinfín de variedades a la hora de cocinarlo. ¿Quieres saber cómo cocinar calabacín? ¡Toma nota!
  • Rocío Sánchez