Recetas

Si aún no has probado este pescado similar al bacalao, anímate con la receta que nos propone Mar de Noruega.

Uno de los postres más célebres de todo el mundo: las tortitas. Una receta fácil y deliciosa de la mano de Gonzalo D'Ambrosio.

Una receta fácil y rápida que une dos de los postres más clásicos de USA. Gonzalo D'Ambrosio nos propone un dulce absolutamente delicioso.

Si nunca te has atrevido a preparar pan porque piensas que es difícil, esta receta de Gonzalo D'Ambrosio es perfecta para ti.

Mario Sandoval, chef con dos estrellas Michelin, nos enseña a preparar un tartar de salmón para sorprender. Ideal para celebraciones especiales.

Gonzalo D'Ambrosio te propone una receta de cupcakes muy sencilla. Es tan rápida y deliciosa que no la dejarás de preparar.

Vikika te propone un desayuno sano y cargado de energía. Prueba este porridge de manzana con un toque de la canela. ¡Te va a enganchar!

Si vas a comprar el coco rallado, consúmelo en el día, o en dos a lo sumo. Si prefieres el coco entero, muévelo: si no escuchas chapoteo dentro, estará seco.

Si tú también eres adicta al sabor de este fruto seco, no te pierdas esta receta. ¡Este dulce te va a encantar!

Un helado de chocolate casero para chuparse los dedos. ¡Fácil y delicioso!

El bocadillo vietnamita más popular que ha conquistado paladares de todo el mundo. Prueba este sencillo y refrescante tentempié.

Los rollitos fritos es una de las recetas más tradicionales de Vietnam. Atrévete a preparar este delicioso plato tan completo. ¡Te encantarán!

Un ajoblanco reinventado con granizado de mango, que le dará un toque extra de frescura a un plato ya de por sí fresco.

Disfruta del sabor del mango con estas flores de 'brick'. Una receta que nos propone el cocinero Dani García y con la que sorprender a todos en casa.

Benefíciate de todas las propiedades del melocotón con este postre aromático y rápido de hacer. Además está delicioso.

Una forma distinta y original de introducir el tomate en tus platos de verano. Prueba esta crema helada de tomate, te encantará.

Esta crema de pimientos es una receta completa y nutritiva para usar como plato principal. Una elaboración fácil que te proporcionará todas las propiedades de los pimientos rojos, fuente principal de vitamina C.

El melón es una de las frutas favoritas de los españoles presente en todas las comidas de verano. Dale una vuelta y prepara esta deliciosa sopa de melón con cecina como primer plato o entrante: refrescante y fácil.

No hay nada más delicioso que un gazpacho en temporada de tomates. Te damos las claves para darle un toque diferente a este clásico, añadiéndole el sabor del mar. Eso sí, ¡sin perder la esencia del gazpacho más tradicional!

La merluza es un pescado blanco delicioso y muy saludable. Te proponemos prepararlo de una forma original y muy llamativa. ¡Toma nota!

¿Quieres hacer una receta original, deliciosa y muy fácil de preparar? Este milhojas de patata con sobrasada y miel es una opción perfecta. ¡Quedarás genial ante invitados y se chuparán los dedos!

¿Quieres una receta sencilla, pero sabrosa? Un pastel de carne como el que te ofrecemos es una idea perfecta y muy socorrida. Además, presentado de la forma que te proponemos queda muy resultón y te marcarás un tanto frente a tus invitados.

Una receta sana, fácil de hacer y deliciosa. Este bacalao al horno con tomate es perfecto para hacer en una comida especial. No te pierdas la receta paso a paso.

¿Te gusta la tortilla guisada? Si la respuesta es sí, estás de suerte, porque te proponemos una receta difícil de mejorar: ¡acompáñala con almejas y disfruta de su intenso sabor!

¿Buscando una receta deliciosa para una cena ligera? Estas fajitas de gambas y pimientos son un acierto seguro.

Un aperitivo ligero, saludable y delicioso. Estos rollitos de berenjena con queso de cabra son perfectos para servir en una comida con amigos.

¿Te gusta la pasta y eres amante de los ñoquis? Tenemos la receta perfecta: prepáralos a la boloñesa y date un homenaje.

¿Eres una enamorada de la pasta? Hacerla casera es la mejor forma de disfrutarla al máximo. Toma nota de cómo hacer pasta fresca paso a paso.

Es un producto que cuenta con muchos fans y el secreto de su éxito está en la receta estrella de su productor, el griego George Stavrakakis. Descubre más sobre el hummus más popular.

¿Eres amante del pulpo? Si la respuesta es afirmativa, tienes que probar esta receta. ¡Repetirás!

Gonzalo D’Ambrosio nos enseña a preparar un clásico de la repostería francesa: la tarta Tatin. Cuando pruebes esta tarta de manzana, te enamorarás.

Si eres una apasionada de la tortilla, pero siempre la preparas de la misma forma y te apetece un cambio, tenemos la receta que necesitas: tortilla rota de puerros y champiñones.

¿Te pierden los purés y las cremas? Te proponemos deleitar el paladar con una combinación deliciosa: patata y remolacha. ¡Prueba este original puré!

Gonzalo D’Ambrosio comparte su receta de crumble de manzana. Un postre casero y fácil de preparar que gusta a todo el mundo. Ideal para una ocasión especial.

Un entrante clásico de nuestra cocina que gusta a todos. ¿Quién puede resistirse a unos huevos rotos con patatas y jamón ibérico?

¿Te encantan las patatas y quieres darles un toque aún más delicioso? Te recomendamos hacerlas al horno rellenas de carne y espolvoreadas con queso.

¿Recuerdas la tarta de galletas que tomabas en los cumples de pequeña? Pues Gonzalo D’Ambrosio propone la versión argentina de este dulce tradicional.

¿Eres amante del salmón? Tenemos una receta que te va a encantar y con la que podrás hacer las delicias de familiares y amigos: lomo de salmón con salsa teriyaki sobre lecho de verduras salteadas.

¿Quién dijo que los canónigos eran solo para hacer ensaladas? Atrévete a usarlos como ingrediente principal en una crema de verduras. ¡Están de vicio!

Combinar chocolate blanco y frutos rojos siempre es buena opción. No te pierdas los bizcochitos que nos propone Gonzalo D’Ambrosio que, además de deliciosos, son aptos para celíacos.

¿Quieres preparar una receta sencilla, atractiva a la vista y deliciosa? Toma nota: queso brie, jamón de pato, membrillo y piña. ¡Una combinación para chuparse los dedos!

¿Buscas una receta sencilla, repleta de sabor y de dificultad mínima? Te recomendamos que te lances a probar con este salpicón de morcillo, patata y huevo duro.

¿Quieres preparar unos entrantes sencillos, muy vistosos y que estén para chuparse los dedos? Toma nota: jamón, huevo y patata son los ingredientes estrella.

Un postre ligero y perfecto para celebraciones. Te proponemos una receta deliciosa de piña caramelizada con crema catalana. ¡Irresistible!

¿Buscas una receta de Navidad para un postre de fiesta sencillo, rápido de preparar y delicioso? Te animamos a probar con este hojaldre de frutos del bosque, manzana asada y membrillo.

¿Buscas una combinación ganadora para una receta sencilla, original y deliciosa? Toma nota: frutos secos, queso cremoso y huevo hilado trufado. Se convertirá en un clásico de tus recetas de Navidad.

¿Quieres sorprender a los tuyos con una receta de Navidad deliciosa, muy vistosa y, sobre todo, fácil y rápida? Te contamos cómo hacer una original coca de foie, pimientos asados y huevo hilado. Uno de los inconvenientes más frecuentes para mucha gente a la hora de pensar en recetas de Navidad, es que algunas llevan mucho tiempo, por eso, con este plato hemos querido proponer una elaboración lo más sencilla posible.

¿Buscas un postre para pecar sin remordimientos? El cocinero Gonzalo D’Ambrosio nos propone una tarta de queso ligera y que no necesita cocción.

El cocinero Gonzalo D’Ambrosio nos propone una receta dulce para chuparse los dedos: bizcocho de café con crema de mascarpone. Una versión del famoso tiramisú totalmente adictiva.

Dale un toque diferente a la ensaladilla de siempre añadiéndole atún, maíz y guisantes. Si la presentas tan bonita como en la imagen, ¡tendrás un platazo digno de una mesa de fiesta!

¡Es tiempo de sopa! De fideos, de cebolla, de ajo…hay muchos tipos, pero hoy queremos proponerte una diferente, original y repleta de sabor: deliciosa sopa de moluscos con patatas.

Un guiso marinero perfecto para el invierno. Se prepara en muy poco tiempo y es ideal para llevar al trabajo. No te pierdas la receta paso a paso de esta cazuela de patatas y langostinos.

¿Te gusta la cocina canaria? Si es así tienes que probar uno de los platos más típicos de la gastronomía isleña: el sancocho canario. ¡Te encantará su sabor!

La combinación de huevos y patatas es todo un clásico y siempre es un acierto. En esta ocasión, te proponemos combinarlos de una forma original: preparamos patatas rellenas de huevos revueltos. ¡Te sabrán a poco!

Son perfectas para un aperitivo delicioso, original y visualmente muy atractivo. Te contamos cómo preparar unas deliciosas mini tortillas de atún y patata. ¡No durarán nada en el plato!

¿Siempre comes el mismo tipo de ensaladas? El chef Javier Goya, del restaurante Triciclo, nos enseña a preparar una deliciosa y original ensalada con cecina, setas y leche de almendras. ¿Te animas a prepararla?

¡Estas recetas gourmet de segundos platos para invitados te encantarán!

¿Quieres hacer una receta de huevo original y deliciosa? Te recomendamos elaborar unos huevos escalfados sobre una tosta de patata y huevas de trucha. ¡Se convertirá en una de tus recetas favoritas!

¿Quieres preparar unos entrantes deliciosos? ¡Triunfarás con estas propuestas!

Un guiso muy sabroso, saciante y reconfortante para los días en los que hace frío. No te lo pierdas, es realmente fácil de preparar.

¿Conoces las bombas de patata rellenas de carne? Esta tapa a base de carne picada y puré de patatas es perfecta para un picoteo. No te pierdas la receta explicada paso a paso.

¿Quieres preparar un picoteo ligero, original y delicioso? Te proponemos preparar unos deliciosos bocaditos de patata y queso. ¡Todos querrán comer en tu casa!

Si quieres preparar la tradicional carrillada de ternera, pero prefieres darle un toque original y sofisticado, te recomendamos colocar la carne sobre un delicioso puré de patata y apio. ¡Toma nota!

Repasamos las verduras y hortalizas que están de temporada durante los meses de otoño. ¡Inclúyelas en tu dieta y disfruta de sus múltiples propiedades y beneficios!

Damos una vuelta de tuerca a un guiso tradicional y preparamos unas carrilleras de ternera al curry para chuparse los dedos. ¡Una receta de lujo!

Si quieres preparar un entrante delicioso, original y repleto de sabor, te recomendamos apostar por una bomba de patata y gamba con juliana de pimientos. ¡Serás la anfitriona más popular!

Las cremas son recetas muy socorridas y perfectas para tomar en cualquier estación del año. Te recomendamos probar la de guisantes y patatas con tostones y un delicioso toque de queso Idiazábal. ¡Para chuparse los dedos!

Esta receta es el claro ejemplo de cómo con un par de toques podemos convertir un plato de siempre en una receta de fiesta. ¡No te la pierdas!

¿Te gustan los champiñones? El otoño es su temporada y nos ofrecen infinidad de posibilidades para hacer platos de todo tipo. Te proponemos recetas con champiñones para todos los gustos.

¿Quieres preparar un aperitivo original, nutritivo y lleno de sabor? Te proponemos hacer unas deliciosas bolitas de puré de patatas con sobrasada.

Si quieres disfrutar de una deliciosa y saludable receta, te recomendamos preparar blanqueta de pavo con patatas. ¡Sabrosa y nutritiva!

Este aperitivo gusta a todo el mundo. Las patatas rellenas con jamón y huevo de codorniz son ideales para servir en una comida informal. ¡Triunfarás!

Este guiso tradicional es fácil de hacer, perfecto para un día fresco y muy económico. Con muy pocos ingredientes básicos te marcarás un plato de lujo.

¿Quieres preparar una exótica ensalada de jugo de vainas, patata, gamba blanca y guindilla? El chef del restaurante Triciclo, Javier Goya, nos cuenta paso a paso cómo prepararla.

¿Quieres preparar unos callos a la madrileña perfectos? Te damos trucos para lograrlo.

¿Quieres preparar una deliciosa y original ensalada de bonito con un toque sofisticado? El chef del restaurante Triciclo, Javier Goya, nos cuenta cómo hacerlo.

El margarita es el cóctel estrella de la gastronomía mexicana. Una combinación de sabores que marida muy bien con platos especiados. Descubre cómo preparar este cóctel en casa solo con 3 ingredientes y en menos de 1 minuto.

Las espinacas son una buena fuente de nutrientes, por lo que son imprescindibles en una dieta sana. Te proponemos prepararlas de una manera diferente: en un delicioso granizado de espinacas.

¿Quieres preparar una receta sana, fácil y original sin renunciar al sabor? Te proponemos preparar un delicioso conejo son salsa romesco.

El pulpo a la gallega o pulpo á feira es uno de los platos estrella de la cocina gallega. Te contamos cómo preparar esta receta.

El chef Paco Roncero nos da las claves para preparar un ajoblanco diferente: con pistachos en vez de con almendras. Un entrante perfecto para empezar una comida de verano.

¿Te gusta el arroz y quieres prepararlo de una forma tradicional, pero deliciosa? Te proponemos hacerlo con conejo, pimiento y especias. ¡Te aseguramos que querrás repetir!

¿Te gustan los encurtidos? Te proponemos preparar unas deliciosas y ligeras brochetas de aceitunas verdes, boquerones y anchoas. El aperitivo perfecto para cualquier ocasión.

¿Quieres preparar un guiso saludable y lleno de sabor? Te proponemos hacer conejo al estilo campero. ¡Toma nota!

¿Has oído hablar de la comida en miniatura? Te contamos en qué consiste esta tendencia gastro que arrasa en Japón y te animamos a ver algunos vídeos que te van a dejar con la boca abierta.

Las migas manchegas son uno de los platos estrella de nuestra gastronomía. Te contamos todo lo que debes saber sobre esta receta.

¿Te gustan las aceitunas verdes, pero siempre las tomas como aperitivo? Te contamos una forma original de introducirlas en tus recetas: en ceviche con lubina y pimiento.

Ficha estas 31 recetas para animar tus noches de verano.

La merluza tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Te contamos cómo preparar una deliciosa receta de pescado: merluza a la ondarresa con gulas y pimienta. ¡Para chuparse los dedos!

Aprende a preparar esta receta fácil de cocina francesa. La galette bretonne con jamón te resuelve una cena en menos de 45 minutos. Chef Bosquet nos da las claves para que quede de 10.

El salmorejo es uno de los platos estrella del verano. Te contamos cómo preparar la receta tradicional del auténtico salmorejo cordobés.

Chef Bosquet nos enseña a preparar una deliciosa pizza de quinoa sin gluten que está deliciosa. ¡También aprenderás a hacer la harina de quinoa en casa fácilmente!

Si vas a cocinar bacalao y no sabes cómo desalarlo para que quede en su punto, te damos los trucos.

Los principiantes en el mundo del pan se encuentran un primer problema con el amasado: ¡mi masa se pega! Y les empieza a agobiar. ¿Hay que ‘pegarle una paliza’ a la masa hasta conseguir que quede bien? NO.

Las ensaladas son recetas fáciles y rápidas de preparar, por lo que siempre están presentes en nuestra dieta. Si te cansas de tomar siempre las mismas, ¡toma nota!

Esta propuesta de bombones saludables de zanahoria y coco que nos propone Chef Bosquet triunfará siempre. Atrévete con estos bombones carrot cake.

El arroz se puede cocinar de miles de maneras diferentes y ya sabemos que combinarlo con mejillones siempre es una buena idea. Te proponemos disfrutar de un delicioso arroz con mejillones en salsa verde y el toque de sabor que aportan las verduras. ¡Te chuparás los dedos!

¿Te gustan los langostinos? Si es así, no puedes perderte esta deliciosa cazuela de colas de langostino con la que te chuparás los dedos.

¿Quieres preparar un tartar de langostinos como todo un profesional? El chef del Grupo Goizeko Gaztelupe, Luis Martín, nos da las claves.

Aprende a preparar una deliciosa Nutella casera muy saludable. Lleva anacardos y se hace en muy poco tiempo. ¡No te pierdas la receta de Chef Bosquet!