Antioxidante

9 caprichos sanos para comer entre horas

9 caprichos sanos para comer entre horas

Estos snacks saludables para comer entre horas son perfectos para quienes desean cuidar su alimentación sin renunciar a un buen tentempié.
  • Carmen Sabalete
  • Patricia Ortega
Cuántas calorías tiene una manzana

¿Cuántas calorías tiene una manzana? Una nutricionista responde

Esta conocida fruta, además de tener muchas propiedades nutricionales y beneficios para la salud, es versátil para crear recetas saladas y dulces. Y ahora también sabemos las calorías de una manzana gracias a esta profesional de la nutrición.
  • Celia Gijón
  • Aina Candel
Cuántas calorías tiene un huevo

¿Cuántas calorías tiene un huevo? Una nutricionista responde

Este alimento es esencial en muchísimas recetas, y además se puede comer incluso solo y está delicioso. Para conocer más sobre su valor nutricional, una experta nos da las claves de sus propiedades y de las calorías que tiene según la forma de comerlo.
  • Celia Gijón
  • Aina Candel
Sandía y melón, dos frutas de verano

Todas las frutas de temporada que llegan en el mes de junio

Junio es el mes en el que las fruterías viven una explosión en color, cantidad y variedad de frutas: es la época dorada de estos alimentos. Estas son todas las que llegan de cara al verano. ¡A disfrutar!
  • Rubén García
  • Beatriz González
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Pimiento, ¿fruta o verdura?

Conoce la verdadera clasificación de este ingrediente que todos usamos a diario en nuestras recetas
  • Sara Carrasco
Las mejores frutas para combatir el calor en verano

Las mejores frutas para combatir el calor en verano

En esta estación del año, el cuerpo nos pide alimentos refrescantes para hacer frente a las altas temperaturas. La fruta es uno de los mejores, gracias a su elevado contenido en agua, vitaminas y minerales.
  • Inés de la Fuente
  • Laura Villanueva
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Los 7 beneficios de la melatonina

La melatonina es una hormona segregada por la glándula pineal de nuestro sistema endocrino y se encarga entre otras cosas de regular nuestro “reloj biológico”, ya que nos hace conscientes del tiempo y sus ciclos.
  • Laura Villanueva
  • Mónica Corredera
Cómo conseguir colágeno

Alimentos con colágeno que necesitas incluir en tu dieta

El colágeno es fundamental para asegurar el buen funcionamiento de nuestros tejidos y fortalecer nuestra piel y huesos. Este componente se encuentra de manera natural en algunos alimentos y existen otros que fomentan su producción. Te descubrimos qué comidas son ricas en colágeno.
  • Laura Villanueva
  • Inma Coca
Fruta y verdura

Las frutas y verduras que no deberías pelar

¿Le quitas la piel a la berenjena o a la manzana? Pues te estás perdiendo muchas de sus propiedades nutricionales. Te contamos cuáles son las frutas y verduras que no deberías pelar precisamente por este motivo.
  • Laura Villanueva
vitaminas y minerales

10 preguntas sobre las vitaminas

Las vitaminas son vitales para el buen funcionamiento del organismo. Te aclaramos algunas dudas.
  • Cristina de las Heras
  • Laura Villanueva
Quiche de verduras

Ideas para incluir más verdura en tu dieta

Debemos tomar varias raciones de verduras al día, pero no siempre es fácil introducirlas en la dieta. Te damos ideas prácticas y deliciosas para llegar a tu objetivo.
  • Laura Villanueva
  • Manuela Miranda
Qué son los flavonoides y cuáles son sus beneficios

10 alimentos ricos en antioxidantes

Estos alimentos ayudan a combatir los radicales libres gracias a los betacarotenos, el licopeno, la luteína, el selenio o vitaminas A, C y E.
  • Inés de la Fuente
  • Laura Villanueva
Los secretos del colágeno: qué es y para qué se necesita

¿Cómo activar el colágeno para conseguir una piel más joven?

El colágeno está en boca de todos, pero ¿qué es? ¿Es beneficioso incluirlo en la rutina diaria? ¿De qué forma? ¿Cuál es el papel del colágeno en el envejecimiento de la piel? Te contamos todo sobre él para que sepas cómo ralentizar su pérdida natural y conseguir retrasar el envejecimiento de tu piel.
  • Tamara Vitón Liquete
El shot de vitamina C que ayuda a combatir el resfriado

12 consejos para aumentar las defensas

Aunque parece que el frío intenso nos está dando una tregua, vamos a estar preparados para hacerle frente cuando llegué de verdad. Te damos 12 buenos consejos para reforzar tu sistema inmunológico y que puedas librarte este año de infecciones y gripes.
  • Laura Villanueva
Pros y contras de la bebida de almendras

Pros y contras de la bebida de almendras

La bebida de almendras es una excelente opción, aunque muchas marcas le añaden azúcares para potenciar su sabor. ¡Conoce sus beneficios y sus carencias!
  • Laura Villanueva
  • Celia Gijón
Apendicitis y semillas de cereza o sandía

10 beneficios de las cerezas que no conocías

Descubre por qué incluir esta deliciosa fruta en tu dieta. ¡Aprovecha su temporada para disfrutar de los beneficios para la salud de las cerezas!
  • Laura Villanueva
  • Mónica Corredera
aceite de oliva

Las 7 propiedades del aceite de oliva

¿Conoces estos beneficios que nos propociona el "oro líquido"? El aceite de oliva tiene muchos más beneficios para la salud de lo que piensas. ¡Inclúyelo en tu dieta!
  • Laura Villanueva
  • Anyoli Montero
  • Leticia López Escudero
Tres recetas fáciles y rápidas para perder peso con la dieta de la alcachofa

9 alimentos amigos del hígado

Este órgano realiza funciones vitales: limpia la sangre, facilita la digestión, sintetiza nutrientes... 
  • Laura Villanueva
Alimentos que se deben incorporar en la dieta Perricone

¿Qué se debe comer (y qué no) en la dieta Perricone?

El doctor Nicholas Perricone dio su nombre a la que considera la dieta perfecta, ya que no solo te ayuda a mantener el peso, también promete un aumento general del bienestar físico, mayor energía, más concentración y claridad mental. Y, lo que él considera más importante, su destacado poder antiinflamatorio.
  • María García
Cuántas proteínas tiene un huevo

10 alimentos para tus neuronas

La concentración, la memoria, la agilidad mental... podemos cuidarlas comiendo. Aquí tienes los 10 alimentos imprescindibles para mantener joven tu cerebro.
  • Laura Villanueva
Cómo saber si una fruta está o no madura

Fruta por la noche, ¿sí o no?

La fruta es uno de los grupos de alimentos más importantes a introducir en la alimentación. Sin embargo, aún siendo un alimento muy beneficioso para la salud, existen numerosos mitos entorno a la fruta.
  • Laura Villanueva
  • Paula Manso
Qué es un aceite refinado y por qué no es tan saludable

10 remedios caseros con aceite de oliva

El aceite de oliva es uno de los ingredientes básicos de la dieta mediterránea, con múltiples propiedades para la salud y la belleza. Por eso, queremos que conozcas estos 10 remedios que te ayudarán en tú día a día.
  • Laura Villanueva
  • Anyoli Montero
Todo sobre el pomelo

7 alimentos con un plus de vitamina C

No hay nada como chute de vitamina C para protegerse de las infecciones y virus. ¿Quieres saber qué alimentos son tus mejores aliados? Añádelos a tu lista de la compra y ¡protégete del invierno!
  • Patricia Ortega
Arándanos

Adiós inflamación: estos alimentos tienen propiedades antiinflamatorias

En ocasiones y por diversos motivos, algunos de nuestro órganos o músculos tiende a inflamarse, generando molestias, dolor e hinchazón. Además de la medicación destinada a luchar contra ella existen algunos alimentos que destacan por su capacidad antiinflamatoria. Te descubrimos algunos de ellos.
  • Leonor Nieto García
  • Laura Villanueva
Aceite de oliva: ¿el superalimento olvidado?

15 superalimentos que debes conocer

Estos alimentos parecen previenen enfermedades, prolongan la longevidad y te dan mucha energía. Te explicamos qué hay de cierto en estos alimentos ‘milagro’.
  • Laura Villanueva
Cómo hacer porridge de avena al microondas

Cómo hacer porridge de avena al microondas

Aunque el porridge de avenas se elabora tradicionalmente al fuego, existen otras opciones sencillas de cocción, como es el caso del microondas. Te enseñamos a hacer porridge de avena al microondas, rápidamente y en pocos minutos.
  • Christian Pérez
¿Ayuno prolongado o intermitente? ¿Cuál es más útil para adelgazar?

Menú semanal para perder 3 kilos en 30 días

Si una dieta no te motiva y te deprime acabarás abandonándola. Y es que este menú está pensado para adelgazar y mantener tu optimismo. Te contamos cómo bajar de peso sin perder el ánimo en el intento. 
  • María José Crispín
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Diez ideas para cenar saludable en tiempo récord

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos diez recetas saludables y deliciosas que podrás preparar de forma rápida y sencilla. 
  • Beatriz Molina
  • Sara González Benito
5 alimentos que te ayudarán a dormir mejor en invierno

Trucos para quitar el sueño

Una noche en la que hemos descansado mal, el exceso de trabajo o de preocupaciones, los cambios de horarios o un simple desvelo pueden hacer que comencemos nuestro día lleno de sueño y que nos resulte difícil concentrarnos.
  • Laura Villanueva
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7 razones por las que beber té verde

El té verde es la segunda bebida más consumida del mundo y es una excelente fuente de antioxidantes y nutrientes con grandes beneficios para nuestro cuerpo. Descubre todo sobre él.
  • Laura Villanueva
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Cenas saludables y deliciosas para bajar de peso

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos cinco recetas sencillas y saludables con las que podrás bajar de peso de la forma más deliciosa. 
  • Beatriz Molina
  • Patricia Ortega
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¿Qué es el pimiento del cristal?

Los pimientos están muy presentes en nuestra dieta mediterránea, están repletos de nutrientes y nos aportan infinidad de beneficios. Existen varios tipos de pimientos, en este caso, hablamos del pimiento del cristal.
  • Cristina Cantudo
  • Laura Villanueva
10 razones para incluir los melocotones en tu dieta

12 increíbles frutas para afrontar el otoño con energía

Las frutas de otoño pueden ayudarnos a reforzar nuestro organismo, mejorar las defensas y mantener a raya los resfriados y el cansancio típicos de esta estación. Además son deliciosas en nuestros platos principales y como postre. Disfruta de ellas.
  • Patricia Ortega
Trucos para pelar un mango sin dañar su carne

12 motivos por los que el mango será tu fruta favorita

Vitamina A, vitamina C, vitamina K, antioxidantes, potasio, betacarotenos… las propiedades del mango son casi innumerables. Si aún no has caído rendida a su sabor, no te pierdas todos sus beneficios. ¡Te volverás adicta a esta fruta!
  • Laura Villanueva
Tomate

12 razones para comer tomate

Aparte de estar en su mejor momento, en verano aumentan las posibilidades de encontrar un buen tomate. Es un jugoso ‘bocado’ que te cuida.
  • Laura Villanueva