Yogur

¿Cuáles son las salsas que menos engordan?

¿Cuáles son las salsas que menos engordan?

Las salsas son la opción perfecta para enriquecer nuestros platos. Aunque tienen fama de calóricas, muchas no lo son tanto. Te contamos cuáles son las salsas que menos engordan.
  • Inés de la Fuente
Kvarg

¿Sabes qué es el kvarg?

Este lácteo de origen sueco va ganando cada vez más presencia en nuestros supermercados. Se trata de una versión del queso quark y es muy recomendable por su alto aporte de proteínas y su bajo aporte de grasas. Te lo contamos todo sobre él.
  • Inés de la Fuente
  • Patricia Ortega
Yogur con papaya: un postre sano y rápido con muchos beneficios

Meriendas sanas y fáciles de preparar

Si no quieres llegar con un hambre voraz a la cena, hacer una merienda saciante es fundamental. Toma nota de estas ideas sencillas y muy nutritivas.
  • Alba Familiar
Flan de yogur

Flan de yogur

Sírvelo acompañado con mermelada de frutos rojos o de tomate, si quieres un toque más original.
  • Blanca Campos
Pierde 5 kilos en un mes con la dieta de las ensaladas

Pierde 5 kilos en un mes con la dieta de las ensaladas

No se trata de someterse a un régimen de lechuga, tomate y cebolla durante 30 días. Las ensaladas son un mundo de posibilidades de cara a llevar una dieta de adelgazamiento saludable durante los meses de más calor.
  • Alba Familiar
Tarta de queso exprés

Tarta de queso exprés

Puedes decorar con algunas galletas en polvo por encima o con unos frutos secos picados.
  • Alba Familiar
iStock

Panes planos de yogur

Ideales para comer solos, con mantequilla, con un huevo o como acompañamiento de ensaladas, salteados y demás platos principales.
  • Blanca Campos
trozos de brownie apilados con chocolate fundido cayendo

Estas son las versiones fit de tus postres favoritos

Imagina poder disfrutar de una cheesecake, brownies o incluso donuts en su versión más saludable. No, no es un sueño: puedes versionar tus recetas dulces favoritas para hacerlas más healthy (e igual de ricas). Estas son algunas recetas de postres fit que te van a cautivar.
  • Leonor Nieto García
  • Patricia Ortega
Pollo al horno gratinado con queso parmesano

Pollo al horno gratinado con queso parmesano

Esta espectacular receta se prepara de forma facilísima: solo necesitas unas jugosas pechugas de pollo, queso parmesano y un buen horno. El resultado te encantará: sabroso y contudente, este será uno de tus nuevos platos favoritos.
  • Blanca Campos
Recetas para seguir la dieta MIND

Recetas para seguir la dieta MIND

Te mostramos un menú diario que siga las directrices de esta dieta enfocada en la prevención del alzhéimer.
  • Blanca Campos
  • Patricia Ortega
french toasts

'French toasts' con canela

Con esta receta podrás aprender a preparar unas esponjosas y jugosas tostadas 'a la francesa' con canela, un dulce delicioso para darte un capricho en el desayuno o la merienda.
  • Blanca Campos
Curry De Frijoles Rojos

Curry de frijoles rojos

También conocido como 'Rajma Masala', este curry hecho con frijoles rojos en salsa de cebolla y tomate es un plato clásico del norte de la India.
  • Revista Mia
Paletilla de cordero local al estilo moruno

Paletilla de cordero local al estilo moruno

El chef Samuel Moreno desde el Molino de Alcuneza (Guadalajara), nos trae una receta con estrella Michelin para que pruebes a hacer desde tu casa. ¿Te atreves?
  • Blanca Campos
istock

Pollo al curry con espinacas

La versión de de Jamie Oliver de este clásico delicioso de la cocina india que puede hacer cualquier en casa.
  • Blanca Campos
Tarta Ciambellone: el auténtico bizcocho de Italia

Tarta Ciambellone

Este típico postre italiano se elabora con mascarpone y yogurt. Esponjoso y suave, se convertirá en uno de tus nuevos bizcochos favoritos cuando lo pruebes.
  • Blanca Campos
14 menús que no engordan

14 menús que no engordan

La clave es mantener la alimentación adecuada y hacer más ejercicio. Te proponemos 14 menús completos para que puedas conseguir tu reto.
  • Alba Familiar
Pierogi

Pierogi, la pasta polaca rellena que te encantará

¿Conoces el pierogi? Se trata de uno de los platos más típicos de la cocina polaca. Consiste en pasta rellena de diferentes tipos y variedades de vegetales. Su forma es similar a la de un ravioli.
  • Blanca Campos
Granizado de melón

Granizado de melón

¿Eres amante de los granizados? Este de melón es muy refrescante, original y su presentación os enamorará a todos. ¡Ponte manos a la obra con esta exquisitez!
  • Revista Mia
Helado de piña con salsa de moras

Helado de piña con salsa de moras

Anímate con este original helado de piña que acompañamos con una deliciosa salsa de moras. Esta combinación de sabores te va a encantar.
  • Blanca Campos
Yogur líquido con limón y hierbabuena

Yogur líquido con limón y hierbabuena

Si te gustan los sabores fuertes y potentes, prepara esta receta con yogures de leche de cabra u oveja, según prefieras. ¡Disfruta del mejor sabor en tu postre!
  • Blanca Campos
Ensalada de gambas: 3 recetas en menos de 15 minutos

Ensalada de gambas: 3 recetas en menos de 15 minutos

Son ricas, completas y perfectas para esos momentos en los que queremos comer bien pero no disponemos de mucho tiempo. Estas ensaladas tienen como protagonistas a las gambas, que bien puedes utilizar frescas o congeladas.
  • Leonor Nieto García
Yogur natural casero

Yogur natural casero

Puedes aromatizar tu yogur y darle un toque exótico añadiendo en la elaboración unas gotas de agua de rosas. O si eres amante de la canela, ponle una ramita durante la cocción.
  • Blanca Campos
Yogur de plátano ligero

Yogur de plátano ligero

Si quieres que esta receta sea todavía más ligera, sustituye el azúcar por estevia, una planta que es un verdadero edulcorante natural. ¡Prueba este postre natural y bajo en calorías!
  • Blanca Campos
Lichis en gelatina de moscatel y salsa de yogur

Lichis en gelatina de moscatel y salsa de yogur

Este postre es muy original y está de vicio. Un dulce frío que es perfecto para servir en las comidas de los días de verano. Anímate a prepararlo y sorprende a todo el mundo. ¡Una maravilla!
  • Blanca Campos
Ensalada N Rdica

Ensalada nórdica en salsa

Añádele un plus de sabor a esta ensalada con unos taquitos de tu queso favorito. Para decorar ralla un poco de huevo duro sobre la ensalada, le dará un toque muy interesante.
  • Blanca Campos
Mousse helada de limón

Mousse helada de limón

Rocía la crema con una salsa de moras, solo necesitas unas moras, un poco de azúcar y cocinarlas hasta convertirlas en compota. Vierte la mermelada de moras sobre la mousse y prepárate para disfrutar.
  • Blanca Campos
Rollo de atún y palmitos

Rollo de atún y palmitos

El rollo de atún y palmitos es perfecto para abrir tus comidas y cenas. Es un primer plato que funciona de lujo en una comida informal a base de picoteo.
  • Blanca Campos
Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Aunque en sus principios el carpaccio se preparaba siempre con carne, ahora se hace también de pescado y el resultado es delicioso. Disfruta del universo de los carpaccios.
  • Blanca Campos
La receta definitiva para hacer yogur en casa

8 formas deliciosas de comer yogur

El yogur es un alimento maravilloso, versátil y muy fácil de preparar. Te proponemos algunas ideas exquisitas y simples para disfrutar de este ingrediente de forma única y diferente.
  • Christian Pérez
Bolitas de queso

Bolitas de queso

No te resistas a estas bolas de queso rellenas de frutos secos. Una delicia para todos los sentidos de la mano de Gonzalo D'Ambrosio.
  • Gonzalo D'Ambrosio
Tarta cremosa de lima extra fácil

Tarta cremosa de lima extra fácil

Un pastel delicioso y muy sencillo que se prepara con muy poco trabajo. Gonzalo D’Ambrosio nos da una receta infalible.
  • Gonzalo D'Ambrosio
huevos rellenos de trucha

Huevos rellenos de trucha ahumada

Prueba estos exquisitos huevos rellenos. Son perfectos para servir en un bufé de fiesta entre amigos o para tomar de entrada en cualquier menú de casa.
  • Marisol Sánchez- Herrera
Tarta Salada De Fiambre

Tarta salada de fiambre

¿Tienes invitados para una celebración a media tarde? Sorprende con una alternativa fresca y fácil de preparar. ¡Gustará a niños y mayores!
  • Blanca Campos
Pollo korma

Pollo korma

¿Te gusta la cocina india? Si eres amante de su gastronomía anímate a preparar nuestra versión de este popular plato en casa y asombra a tus amigos.
  • Marisol Sánchez- Herrera
10 caprichos que te ahorran calorías

10 caprichos que te ahorran calorías

¿Sabías que haciendo pequeños cambios en tu menú reduces muchísmo la ingesta calórica? Detecta los alimentos que juegan a tu favor.
  • Blanca Campos
Sándwich de lacón

Sándwich de lacón

Una cena perfecta, ligera y deliciosa. Prueba añadirle unas gotas de salsa de tabasco y dale un plus de picante a tu sándwich.
  • Blanca Campos
Ensalada Griega De Garbanzos

Ensalada griega de garbanzos

Una forma fresca y sencilla de preparar los garbanzos. Esta ensalada griega de garbanzos es increíble tanto para verano como para cualquier época del año.
  • Alba Familiar
Fresas con nueces y canela

Fresas con nueces y canela

Un capricho dulce siempre es bienvenido y, si es sano y fácil de preparar, mejor. Te proponemos un postre perfecto.
  • Cristina Cantudo
Helado de Yogur y Limón

Helado de yogur y limón

Mas sencillo imposible pero resultón y refrescante como pocos postres. Con este helado de limón (puedes hacerlo de lima o de algún otro cítrico si prefieres) y yogur griego triunfarás en casa.
  • Blanca Campos
Crema de calabaza con telaraña para Halloween

Crema de calabaza con telaraña para Halloween

¿Buscas una receta original y delicosa para Halloween? Te contamos cómo customizar una clásica crema de calabaza con una presentación de lo más original. ¿Te apuntas?
  • Alba Familiar