Café

¿Te gusta este pequeño fruto seco? Celebra su día con alguna de estas recetas que te proponemos. ¡Te gustarán todas ellas!

En la capital proliferan desde hace varios años los locales que sirven este tipo de café de gran calidad, 100% natural y con un proceso de producción completamente artesanal.

¿Qué le pasa al cuerpo si tomas demasiada cafeína? Estos son todos los beneficios (y problemas) que puede reportar su consumo.

¿Es útil el café para perder peso? Desvelamos una de las dudas más comunes que existen sobre esta bebida con cafeína tan famosa y consumida.

Hacemos un recorrido por las mejores churrerías de nuestro país donde hacen de este producto todo un arte. ¡Algunas son emblemáticas!

A medida que se acerca el frío, y cambia el tiempo, no hay nada mejor como disfrutar de bebidas calientes con la intención de reducir la sensación de las bajas temperaturas. Y el café de calabaza es una opción maravillosa, ideal para el otoño.

Te introducimos en el mundo del café de alta gama, ese que una vez probado te hará no querer probar jamás un café mediocre.

Si usas esta bebida para despertarte por las mañanas y no puedes vivir sin ella, esto te interesa.

¿Has oído hablar de esta bebida en alguna ocasión? Esta receta viral de las redes sociales te resultará de lo más interesante.

Si tienes intolerancia a la lactosa o no consumes alimentos de origen animal, esta receta te interesa.

El café descafeinado es una de las bebidas estrella para muchas personas que prefieren evitar tomar cafeína, pero...¿realmente no contiene absolutamente nada de esta sustancia?

Es la primera comida del día, así que préstale el mimo y la atención nutricional que merece. Hay tres cosas importantes que no debes hacer, por tu salud... y por tu silueta.

¿Cómo darle un sabor más dulce al café sin tener que recurrir al insano azúcar? Aquí tienes seis formas deliciosas y saludables.

Si no te convence la salsa de vinagre, sustitúyela por sirope de frutos rojos.

Sírvelo con nata montada y unos granos de café por encima para tener el postre ideal.

Parece un proceso sencillo, pero esconde sus riesgos. Atentos a estos trucos para conseguir que tus cubitos de hielo sean sanos y resistentes.

Descubre los sorprendentes beneficios de la cáscara de café

Las cafeteras de cápsulas son un básico de muchos hogares de nuestro país. La OCU analiza cómo cada marca establece la intensidad de sus cafés.

¿Te gusta el café con leche y hielo? En estas direcciones de la capital te encantará pedirlo, ¡está delicioso!

Ponlas separadas entre sí , porque, con el calor, la masa se expandirá y pueden pegarse unas a otras.

Ambas bebidas aportan cafeína, aunque de forma distinta. ¡Estos son los beneficios de cada una de ellas!

Muy fácil de hacer (aunque se requiere algo de paciencia), este café batido es una ocasión especial para disfrutar de todo el sabor y aroma del mejor café, tanto frío como caliente.

Una forma original y práctica de servir el tiramisú: en vasitos individuales que cada comensal podrá decorar al gusto. ¡Así se preparan!

La desinfección frecuente de este aparato es clave para que el café nos salga delicioso. ¡Apunta estos trucos!

Si disfrutas del aroma y sabor de un buen café como la que más, estos locales de la capital van a pasar a formar parte de tus favoritos.

¿Interesada en descubrir unos brownies de lo más originales? Estos que te proponemos se preparan con café, nueces y chocolate.

Otra original receta dulce que nos llega desde el otro lado del charco gracias al blog Smitten Kitchen.

Si tomas mucho café a diario, esto te interesa. Repasamos los beneficios que según algunos estudios, tiene el dejar de consumir cafeína.

Esta receta es una alternativa al tiramisú para que los amantes de esta bebida tengan otra receta dulce de cabecera.

Estas deliciosas galletitas caseras se preparan de una forma muy sencilla. Con fresa ligeramente ácida y crema dulce, te conquistará su mezcla de sabores.

Su sabor a caramelo resulta inconfundible. Las galletas Lotus son un imprescindible a la hora del café, pero también puedes elaborar numerosas recetas dulces con ellas. Te chivamos cuáles son los postres con galletas Lotus que lo petan en Instagram.

Estas esponjosas y suaves tortitas elaboradas con suero de leche son perfectas para el desayuno. Te contamos cómo prepararlas de una forma muy sencilla.

Una combinación clásica ganadora a la que si no has terminado de coger el gusto es porque no has probado esta receta.

Lleva tus desayunos al siguiente nivel con esta receta a base de canela, su acompañante perfecta que además ayuda a darle un toque dulce de manera natural.

La clave es mantener la alimentación adecuada y hacer más ejercicio. Te proponemos 14 menús completos para que puedas conseguir tu reto.

Nunca un dulce con un agujerito en medio nos hizo tan felices. Los donuts son capaces de animar cualquier desayuno, merienda... Te desvelamos dónde puedes encontrar los mejores de Madrid.

¿Necesitas un postre cuya presentación hable por sí sola? Pues tenemos la solución: este huevo relleno es el broche de oro de tus menús de fiesta. Se quedarán todos con la boca abierta.

Compuesto por dos especie de galletas por un relleno que suele tratarse de dulce de leche, el alfajor es un producto capaz de conquistar a los paladares más golosos. Te chivamos dónde probar los mejores de Madrid.

Un postre delicioso para amenizar tus reuniones y celebraciones. Si quieres hacerlo más 'ligero', utiliza café descafeinado y descarta el licor de café. Así será apto para todos los públicos.

Descubre la tarta típica de cumpleaños y celebraciones. Nuestro consejo, si quieres que tu tarta quede más uniforme y simétrica, opta por galletas cuadradas.

Esta tarta es perfecta para cumpleaños infantiles o fiestas. Si no eres de barquillos, intercámbialos por galletas, solo tienes que triturarlas y ponerles unos 25 gramos de mantequilla para hacer la base.

Descubre cómo preparar un delicioso y facilísimo flan de café. Un postre que enamorará a los amantes de esta bebida.

Medio batido, medio granizado. El frappé es la bebida ideal si eres amante de los sabores fresquitos y hacerlo no te llevará más de 5 minutos. Te chivamos dos recetas que querrás recrear ya mismo.

¿Cuál crees que es el acompañamiento perfecto para este delicioso postre? Nosotros te proponemos rematarlo con unas tejas de chocolate o unos barquillos. ¡La combinación te va a gustar muchísimo!

El café, consumido con moderación, es un buen antioxidante y aporta energía. Acompaña el granizado con una bola de nata montada. ¡Delicioso!

Después de bañar las bolitas con el chocolate fundido, espolvoréalas con fideos de colores, bolitas de azúcar, purpurina comestible... O crea dibujos con ‘fondant’ una vez que se hayan congelado.

Anímate a preparar profiteroles en casa. Una vez cojas el truco de la masa choux, el resultado será de pastelería. En este caso los rellenamos de una crema de café absolutamente adictiva.

Una deliciosa receta vegana para los amantes de lo exótico y del picante.

¿Has probado los gofres de espinacas y avena? ¡Están para chuparse los dedos!

Aprende a preparar un delicioso tiramisú paso paso y descubre diferentes ideas para presentarlo.

A pesar de ser tremendamente sencillo y fácil, los pasos a seguir a la hora de preparar café difieren principalmente del tipo de cafetera que vayamos a utilizar. Por suerte, conseguir los mejores resultados es más simple de lo que piensas.

¡Que no cunda el pánico! Si no dispones de cafetera, o se te ha roto la que tenías, es perfectamente posible elaborar un delicioso y exquisito café sin ella. Además, es más fácil de lo que piensas.

De textura suave y ligeramente cremosa, sabor dulce y amargo a la vez, el tiramisú se convierte en un postre exquisito muy fácil de hacer, sobre todo si eliges la receta original.

Aunque el café y el té sean dos bebidas muy populares en nuestra sociedad, su consumo por parte de los niños no serían tan recomendable como podríamos imaginar.

El café se ha convertido en una de las bebidas más consumidas del mundo. Y aunque es cierto que cada cual lo toma como prefiera, estaremos acertando si decimos eso de... "por favor, un café solo sin azúcar".

Fácil de hacer, y muy nutritivo, el yogur con papaya es una opción excelente ya sea como desayuno, merienda o simplemente como un postre ligero -y digestivo- después de una deliciosa comida.

Un postre perfecto para cualquier celebración. Esta deliciosa combinación de ingredientes gustará a todo el mundo. ¡No te lo pierdas!

La OCU ha realizado un estudio sobre las mejores cápsulas de café del mercado. No te pierdas esta selección para los cafeteros más exigentes.

Un clásico de los postres italianos, su sabor y su textura ha hecho que el tiramisú se gane un hueco en nuestra gastronomía.

Si eres un amante cafetero y te apasiona el dulce, esta charlota de café es perfecta para ti. ¡Disfruta haciendo esta receta de repostería tan deliciosa!

Con las altas temperaturas, el café con hielo es la salvación para muchos. ¿Realmente sabes hacerlo o a ti también te sale un café aguado?

Es el arte de hacer dibujos en el café y se llama ‘art-latte’, toda una tendencia que han popularizado las redes sociales. Los más bonitos los verás seguro en Instagram.

El desayuno es la comida más importante del día, el almuerzo algo vital y la cena, necesaria. Pero ¿y la merienda? Si echamos la vista atrás, el tentempié a media tarde era algo imprescindible pero desde hace algunos años parece que se ha perdido.

¿Te encanta el café y te has decidido a comprarte una cafetera exprés para disfrutar de cafés de calidad en casa? Descubre en qué hay que fijarse a la hora de elegir una buena cafetera.

El art latte, o esos dibujos en el café que nos alegran la mañana, da un paso más y cobra vida. ¿Has oído hablar del art latte en 3D? Te vas a quedar de piedra.

Si te gusta la repostería y sois golosos en casa, te proponemos preparar estos deliciosos pasteles rellenos de café, cubiertos de caramelo y acompañados con una salsa de chocolate. ¡Para chuparse los dedos!

Un repaso a las herramientas de cocina más extrañas del mercado.

Muchas veces parece que no salimos de las cafeteras de cápsulas. ¿Conoces la cafetera Chemex y sabes cómo preparar un gran café con ella? Te damos las claves para usarla correctamente.

La cafetera francesa o de émbolo es de las cafeteras más económicas que puedes encontrar en el mercado. Descubre cómo preparar el mejor café con ella.

¿Cuánto aporte energético tienen las bebidas que tomamos en vacaciones?

El famoso y difícil de encontrar Kopi Luwak o, como se conoce comunmente, café de civeta se produce de una forma un tanto ‘peculiar’. ¿Sabes cómo?

Una de las preocupaciones de las mujeres, sin duda, es la celulitis. Te damos algunos consejos para combatirla.

¡Ficha estos consejos para conseguir un buen café!

Si quieres darle un toque diferente a tu tarta, prueba a añadirle un poco de licor. Puedes incorporar en el primer paso un chorrito de licor café, ‘brandy’ o ron. ¡A disfrutar!

¿Crea adicción? ¿Engorda o no? ¿Podemos consumirla si estamos o pensamos estar embarazada? Desmitificamos todo lo referente a esta sustancia.

Prueba estas 5 rutinas.

¿Ha caído en la ropa o en el mueble de madera una mancha de café? Aquí te damos unos sencillos trucos caseros para quitar esas manchas rebeldes.

Una sonrisa blanca es más atractiva, por eso te damos algunos trucos caseros y sencillos que te pueden ayudar a blanquear tus dientes.

Tradicionalmente bañadas en miel, almíbar, leche o vino, hoy las torrijas se acompañan con salsas al gusto, como con unas deliciosas natillas de café. ¡Pruébalas!

¿Alguna vez has sentido que te falta energía? ¿Te cuesta salir de la cama y tienes la sensación de que el agotamiento sólo empieza a desaparecer después de tomar un café doble? Te ayudamos.

¿Quieres saber cómo conservar bien el café para que no pierda propiedades? Te lo contamos.

No esperes a celebrar algo especial o tener invitados para hacer una tarta; sobre todo, si en casa os gusta el dulce a todos.