Estos son los chefs más creativos del panorama nacional
Cocina de vanguardia, platos inesperados, trampantojos, sabores originales y recetas repletas de pasión y talento. A ...
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Sopa de remolacha al curry con garbanzos tandoori
¿Te gustan los sabores intensos? Aquí tienes una receta de la gastronomía india que te conquistará. Vegana y muy nutr...
Curry de coliflor y garbanzos amarillos
Si quieres preparar un plato principal rico y original en media hora, lee con atención.
Hummus de Garam Masala con semillas de sésamo
No te pierdas este sabroso hummus lleno de especias indias que te servirá para 'dipear' nachos, crudités o ...
Tacos de pescado con ensalada de repollo y piña
¿Cansada de los tacos de carne? Aquí van unos con pescado blanco (como la merluza, aunque puedes utilizar el que quie...
Los restaurantes de moda en Madrid que tienes que conocer
Buen ambiente, decoración muy cuidada y propuestas gastronómicas irresistibles. Estos locales de la capital son tan e...
Cinco recetas perfectas para el Ramadán
Te proponemos varios platos para preparar durante este mes tan especial.
Pasta con chili, ajo y coliflor asada
¿Amante de la pasta? No te pierdas esta receta de espaguettis, fettucini (o la variedad que más te guste) aderezada c...
'Burrito bowl' con coliflor, guacamole y frijoles
¿Y si pudieras comerte el relleno tradicional de un burrito en un bol, a modo de ensalada? No te pierdas esta origina...
Ensalada de frijoles negros y quinoa con aderezo de naranja y lima
Disfruta de esta refrescante y deliciosa ensalada que puedes preparar en menos de 20 minutos en días de primavera. Nu...
Panes planos de yogur
Ideales para comer solos, con mantequilla, con un huevo o como acompañamiento de ensaladas, salteados y demás platos ...
Vareniki con patatas
Un plato típico de la cocina ucraniana y rusa con el que podrás sorprender en casa.
La cocina gitana, una gastronomía dominada por los potajes
Los platos de cuchara calientes y la limpieza son algunos de sus principales rasgos, mientras que su especia estrella...
Dónde comer caracoles en Madrid
Este plato es uno de los más controvertidos, pues o lo amas, o lo odias. Si estás entre las primeras, ficha donde pro...
Tofu frito al estilo 'General Tso'
Esta receta de la cocina chino-estadounidense te conquistará. Puedes servir este tofu ligeramente agridulce con verdu...