10 tipos de tortitas singulares del mundo
Si eres fan de los pancakes, debes conocer estas deliciosas recetas internacionales y para todos los gustos. Te encan...
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre:
Cocina-internacional
( 712 resultados encontrados )
10 ideas para alimentarse de forma sostenible
Dar de comer a los más de 9.000 millones de personas que habitarán el planeta en 2050 es un gran desafío que requiere...
Noma: así es el mejor restaurante del mundo
¿Alguna vez te habías preguntado cuál es el mejor restaurante del planeta? Está en Dinamarca y ha obtenido este galar...
La francesinha, claves de este sandwich tan especial
Símbolo de la cocina popular de Oporto, está hecha a base de productos derivados del cerdo, queso y una salsa picante...
La carne picada, la reina de la cocina de aprovechamiento
La versatilidad de este alimento y que gusta a pequeños y mayores lo convierte en un potente aliado en épocas donde t...
¿Sabes qué es el kvarg?
Este lácteo de origen sueco va ganando cada vez más presencia en nuestros supermercados. Se trata de una versión del ...
10 recetas de canelones para triunfar
Te damos algunas ideas para preparar canelones con rellenos diferentes: de pescado, veganos, con marisco, de cordero…...
Errores que arruinan tu guacamole
Celebra el Día Internacional de este regalo de la gastronomía mexicana preparando en casa la versión clásica perfecta...
La receta definitiva del mejor guacamole casero
Preparar guacamole en casa es mucho más fácil de lo que piensas. En muy pocos minutos tienes un aperitivo perfecto pa...
¿Qué es el 'katsuobushi'?
Es una de las delicias que nos aporta la cocina japonesa, y consiste en unas escamas de bonito desecado que dan un to...
Trucos para que la tempura te salga perfecta
La fritura en tempura es una de las técnicas de cocina más usadas en Japón. ¿Quieres hacerla en casa? Te damos las cl...
'Quindim' con curri
Puedes servir esta elaboración en un molde como este y así no necesitarás desmoldar los ‘quindims’.
Trucos para preparar un ceviche delicioso en casa
Este plato típico de Perú es uno de los más refrescantes y deliciosos que existen. ¿Quieres aprender a prepararlo com...
Cómo hacer ceviche vegano
Te damos el paso a paso para preparar un delicioso ceviche sin ingredientes de origen animal.
Ingredientes clave de la cocina japonesa poco conocidos en España
Hay vida más allá del pescado crudo, el arroz y la salsa de soja y es necesario conocerla para poder superar el reto ...