Cocina fácil

Toma nota de esta elaboración ideal para la temporada de otoño, donde la calabaza se convierte en la reina de los vegetales.

Si buscas inspiración con opciones fáciles para comer hoy, desde luego estas recetas sencillas que se hacen en un pispás pueden ser unas grandes aliadas para no tener que pensar ni perder mucho tiempo en cocinar.

Estas ideas de aperitivos son ideales para abrir boca antes de comenzar con los primeros y segundos platos de una comida o cena. Además de que se preparan en poco tiempo y son sencillos, hay para todos los gustos: fríos, sin cocinar, saludables, a modo snack...

Es una opción perfecta para el desayuno porque se prepara en 5 minutos. 

Sencillo, rico y puedes tomar en cualquier momento de forma fácil. 

El sabor dulce de esta fruta en temporada se mimetiza a la perfección con estas recetas de ceviche, tacos o tartar con mango que resultan refrescantes y riquísimas para hacerle frente a las altas temperaturas del estío.

Estas recetas son perfectas para comer en frío y están creadas con ingredientes que sientan fenomenal en verano por su ligereza. Además, son tan sencillas que hasta el menos cocinillas podrá recrear estas recetas de canelones de verano.

Es un básico en nuestra dieta tanto para desayunar como para tomar una cena rápida y ligera. Pero si estás cansada de la típica tostada con jamón, te proponemos nuevas recetas innovadoras y deliciosas con un punto en común: ninguna incluye pan porque se sustituye por verduras y otros alimentos.

Las frutas de verano son ideales para preparar entrantes fríos, especialmente ensaladas y sopas. Te mostramos cinco ejemplos que puedes tener hechos en apenas unos minutos. 

Tres recetas originales y saludables que te fascinarán. 

Siguiendo el recetario tradicional, te presentamos una deliciosa manera de disfrutar este tesoro marino.

Descubrimos el truco perfecto para conseguir una versión más saludable y que a su vez queden tan crujientes y ricas como las tradicionales.

Estas son una opción rápida, sencilla y deliciosa de cenar ahora que los días son más largos y los exprimimos hasta bien tarde. Además, estas recetas de quesadillas seducen a todos los paladares.

Deliciosos entrantes fríos, fáciles y originales para impresionar a tus invitados. 

Si te encanta preparar comidas o cenas familiares y con amigos en tu terraza o jardín ahora que llega el buen tiempo, coge ideas de aperitivos rápidos, sencillos y originales con estas ricas recetas.

Aquí te dejamos algunas ideas deliciosas para que le des la bienvenida a la primavera de la mejor forma posible.

Hoy le daremos una vuelta de tuerca con una receta innovadora donde la airfryer tendrá un rol muy importante.

Ya sea como aperitivo o como plato principal, el tartar se posiciona como una receta indispensable con la subida de las temperaturas porque se puede degustar en frío y no lleva casi nada de tiempo y esfuerzo en la cocina.

Desde ensaladas vibrantes hasta sopas refrescantes y platos principales ligeros, la cocina primaveral ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos.

La solución perfecta para aquellos días en los que el tiempo es escaso. 

Para aquellos que están en constante movimiento y desean opciones frescas y deliciosas, las recetas frías fáciles para llevar son la solución perfecta.

Solo te llevarán cinco o diez minutos, están deliciosas y son sencillas incluso para el menos cocinillas. He aquí estas recetas de calabacín perfectas para solucionar una comida o cena o para sorprender a tus invitados en la recién estrenada estación.

La elección de un buen aderezo puede transformar la receta al completo

Dale un toque especial a tus comidas con estos cremosos aderezos

Cocina de manera saludable sin necesidad de tener que utilizar aceite

Explora la combinación de sabores y sorprende a tus comensales

Una receta perfecta para una dieta saludable con queso y carne picada

Están fresquitas, son rápidas y sencillas de hacer y se pueden transportar fácilmente para comer en la playa o la oficina. Dale una vuelta a la clásica ensalada de pasta fría con estas propuestas que están para chuparse los dedos.

Sabemos que la salsa romesco y los calçots son el perfecto tándem, pero si quieres innovar e introducir esta hortaliza típica de la gastronomía catalana en otras recetas originales, deliciosas y sencillas, aquí te damos algunas ideas. 

Incluso los menos cocinillas pueden recrear esta receta de asadillo manchego. Con pocos ingredientes y con el pimiento rojo como protagonista absoluto, esta preparación fácil y llena de sabor se convertirá en una opción en tu menú tanto de invierno como de verano.

La aspirante a ganar MasterChef 10, María Lo, confiesa que son su desayuno de domingo favorito y comparte las claves para bordar la receta.

Desde pizzas a tortillas, pasando por buñuelos o rollitos: te vas a asombrar con la cantidad de opciones innovadoras y súper apetecibles que te traemos para aprovechar el arroz blanco que nos sobra al cocerlo para hacer platos como sushi o arroz a la cubana.

Hemos buscado diez formas diversas de cocinar calabacín, pues siempre solemos comerlo troceado con cebolla y jamón. Estas recetas te encantarán porque son originales, sencillas de preparar y están muy, pero que muy buenas.

Estas recetas son perfectas para comer en frío y están creadas con ingredientes que sientan fenomenal en verano por su ligereza. Además, son tan sencillas que hasta el menos cocinillas podrá recrear estas recetas de canelones de verano.

Se hacen en un plis plas y son una forma distinta de comer tanto alimentos convencionales en tostas como otros más innovadores, como pueden ser las frutas.

Se hacen en un plis plas y son una forma distinta de comer tanto alimentos convencionales en tostas como otros más innovadores, como pueden ser las frutas.

Está riquísimo asado como acompañamiento de un filete de pollo o de una rodaja de salmón, pero también puede ser el protagonista en platos riquísimos y fáciles. ¿La prueba? Estas seis recetas con boniatos con los que integrarlo más en tu dieta.

Tradicional tortilla de patatas en Thermomix con poco aceite y huevos deliciosos

Una receta innovadora y sin complicaciones que te permitirá saborear este clásico plato en cuestión de minutos.

Preparaciones sencillas y básicas que se conservan bien y te ayudan a no perder mucho tiempo en la cocina sin renunciar a comer sano y equilibrado. ¡Apunta estas ideas!

Actualmente se pueden preparar casi todas las recetas con lácteos sin lactosa.

El aclamado cocinero vasco propone una receta "muy rica y fácil de hacer" de paté de sardinas que podrás preparar en tan solo 5 minutos.

Este verdura invernal, a priori, no entra en muchas de las recetas de la cocina más clásica. Pero con estas seis propuestas sencillas y que se hacen en poco tiempo, puedes integrarlas en tu dieta tanto a la hora de comer o por la noche.

El chef estrella de Antena 3 nos muestra cómo preparar una cena sencilla y sabrosa con esta receta fácil y rápida. 

Si en casa preferís la carne al pescado, ya sea de ave, de ternera o de cerdo, estas tres recetas para hacer con olla rápida son ideales para que ampliéis el recetario familiar.

Aprende paso a paso cómo hacer este clásico plato de la cocina española

Desde el exquisito pollo a la naranja hasta el clásico con miel y mostaza. 

En este artículo, exploraremos algunas propuestas creativas para convertir tu celebración en un festín de sabores inolvidables.

Menudo descubrimiento estos huevos tontos en salsa, la receta de aprovechamiento que vas a querer hacer a menudo cuando la pruebes por primera vez

Ni besugo, ni lubina, ni virrey, ni urta roteña, ni rodaballo… Es posible que ni siquiera conozcas esta especie típica de la bahía de Cádiz.

Esta ensalada de berenjenas de Dani García es tan fácil de hacer que no necesitaremos más de 20 minutos para tener una cena saludable. 

Con el objetivo de hacer que este regreso a la rutina sea beneficioso para la salud a la par que delicioso, presentamos algunas ideas de platos sencillos y saludables que te ayudarán a iniciar el nuevo año con energía y vitalidad. 

Una opción fácil y saludable para combinar con cualquier plato

Descubre a continuación recetas fáciles y extraordinarias que harán de esta Navidad un festín memorable.

Descubre aquí algunas propuestas que añadirán un toque de sofisticación a tus festividades.

Te presentamos propuestas originales y elegantes que puedes preparar de última hora para deleitar a tus invitados en esta festiva temporada.

La marquesa de Griñón te enseña a preparar exquisitos canapés para Navidad con ingredientes simples y deliciosos. 

Si vas pillada de tiempo y eres anfitrión en Nochebuena, estos entrantes exprés te salvarán la vida.

¿Te faltan ideas para tus menús semanales? Toma nota de estas 5 recetas fáciles perfectas para el otoño.

La delicada carne de la merluza admite las más variadas preparaciones, resultando exquisita en cualquiera de ellas.

Te presentamos cinco ideas de primeros platos sencillos y originales que seguramente harán de tu celebración una experiencia gastronómica inolvidable.

Con tres ingredientes y un buen pan puedes hacerte el mismo desayuno que la cantante catalana.

Cuando no tienes tiempo de preparar un plato al momento, este pastel de merluza y langostinos se puede hacer el día de antes y sigue quedando espectacular.

Decora tu mesa navideña con estos deliciosos aperitivos sencillos pero buenísimos a los que nadie podrá resistirse. 

Te presentamos algunas ideas que harán las delicias de tus invitados y marcarán el tono perfecto para una velada inolvidable.

Los mejillones están deliciosos y además son muy saludables, pero seguro que estás cometiendo algunos errores al elegirlos y prepararlos. Te enseñamos los consejos imprescindibles para que le saques el máximo partido a tus mejillones.

Ocho propuestas para preparar deliciosos platos de legumbres de forma sencilla.

A continuación, presentamos algunas ideas fáciles y originales que harán las delicias de tus comensales.

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos cinco recetas saludables y deliciosas que podrás preparar de forma rápida y sencilla.

Si no quieres complicarte mucho la vida en la cocina, ficha estas tostas (o tostadas) con las que tendrás la cena preparada en cinco minutos. 

Se han convertido en el mejor aliado culinario para aquellos que buscan revivir el arte de cocinar a fuego lento con un toque moderno.

La mejor versión de la famosa cerveza que los personajes de Harry Potter tomaban en la taberna de Las Tres Escobas. Aprende a preparar esta deliciosa cerveza de mantequilla.

Para quienes no tienen mucho tiempo, y disfrutan con los mejores pimientos rellenos, esta receta de pimientos rellenos extrarrápidos es ideal porque se puede hacer en solo 10 minutos.

Son saciantes, están más que deliciosas y son sencillas y rápidas de cocinar. Sí, hablamos de las recetas de cremas calientes que os proponemos en este artículo, perfectas para comer o cenar ante las bajadas de las temperaturas otoñales.

Si te gustan las ensaladas, te damos unos trucos prácticos a la hora de prepararlas.Toma nota de todos los secretos para hacerlas muy ricas y diferentes.

Los caldos y las sopas, habituales en nuestras cocinas, siempre nos reconfortan. Aquí te damos 8 sencillos trucos que te servirán a la hora de prepararlos.

Para evitar entradas y salidas del trabajo a la hora de comer, es posible que te plantees llevarte un tupper. Te proponemos 7 recetas sabrosas y ricas para la vuelta al trabajo.

Incluso si tus hijos son de comer siempre lo mismo vas a conseguir que prueben algo distinto si te animas a preparar estas cinco recetas que te proponemos. Os van a sorprender gratamente a los adultos también.

No te quedes en simples cremas o guisos, porque la zanahoria se puede cocinar en platos muchísimo más originales y apetecibles. Solo tienes que echar un vistazo a estas recetas fáciles y ricas que te dejamos para esta estación.

Quizás recurras siempre al típico plato de judías verdes con patata cocida para comer esta verdura. Pero estamos seguros que con estas originales y ricas recetas de ensaladas, innovarás en tu forma de comerlas este otoño.

Te traemos propuestas sanas, fáciles de hacer y con una presentación estupenda. ¡Estos aperitivos gustarán a todos!

Ya ha llegado esa época del año en la que los sustos y los disfraces se ponen de moda. Si vas a organizar una fiesta en casa el 31 de octubre aquí tienes unas ideas originales con las que serás el anfitrión perfecto. 

Hay que aprovechar cada vez que el cocinero barcelonés comparte una receta rica, como todas las que hace, y fácil, como pocas.

La aspirante a ganar MasterChef 10, María Lo, confiesa que son su desayuno de domingo favorito y comparte las claves para bordar la receta.

Seguro que has probado o conoces el pastel de puerros, plato donde esta verdura es máxima protagonista. Pues en este artículo te traemos este y otras recetas con puerro con las que sacarle el máximo provecho esta estación. 

¿Tienes un par de latas de atún en la despensa? Improvisa cualquiera de estas 3 recetas sencillas y que harás en menos de 15 minutos.

Sí, sabemos que los de carne de cerdo picada están más que ricos, pero con estas recetas originales, fáciles y buenísimas de canelones de pescado, de verduras o de pollo también se te hará la boca agua.

Este clásico de la cocina italiana seduce a muchos paladares que seguro también se verán satisfechos con estas recetas innovadoras, sencillas y deliciosas de risotto que recopilamos en este artículo.

El salmón es un pescado muy sabroso, rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para la salud. Son muchas sus posibilidades gastronómicas.

Ficha estos platos que puedes preparar en un tupper y llevar a cualquier lado. ¡Te encantarán!

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos diez recetas saludables y deliciosas que podrás preparar de forma rápida y sencilla. 

No solo están riquísimos como tentempié o como aderezo para las ensaladas: hay vida mucho más allá para los frutos secos en recetas saladas. ¿La prueba? Estos ochos platos innovadores, sencillos y deliciosos que os dejamos a continuación.

A veces no sabemos qué ingredientes podemos mezclar en una ensalada para conseguir platos deliciosos, rápidos y fáciles. Por ello, te dejamos estas recetas originales, ligeras y saludables para que le des un twist a tu menú este mes.

Una receta muy sencilla y rápida de hacer ideal para cenas.

Una receta saludable, nutritiva y muy sencilla de preparar.

Siguiendo el recetario tradicional, te presentamos una deliciosa manera de disfrutar este tesoro marino.

Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, las verduras congeladas pueden ser unas grandes aliadas para facilitarte esta tarea. Como prueba, os traemos estas sencillas recetas creadas con ajo, cebolla o pimiento congelado del Mercadona.

Compartimos contigo tres ideas muy distintas para que aproveches este manjar exquisito del mar. 

La especialista en cocina casera Laura López Mon comparte el truco más sencillo y efectivo para ello.

Si quieres variar de la mítica receta de empanadillas de atún y huevo, estas ocho preparaciones te encantarán por su combinación de sabores e ingredientes y porque son sencillas de cocinar.