Cocina fácil

Cocina de manera saludable sin necesidad de tener que utilizar aceite

Explora la combinación de sabores y sorprende a tus comensales

Una receta perfecta para una dieta saludable con queso y carne picada

Están fresquitas, son rápidas y sencillas de hacer y se pueden transportar fácilmente para comer en la playa o la oficina. Dale una vuelta a la clásica ensalada de pasta fría con estas propuestas que están para chuparse los dedos.

Sabemos que la salsa romesco y los calçots son el perfecto tándem, pero si quieres innovar e introducir esta hortaliza típica de la gastronomía catalana en otras recetas originales, deliciosas y sencillas, aquí te damos algunas ideas. 

Incluso los menos cocinillas pueden recrear esta receta de asadillo manchego. Con pocos ingredientes y con el pimiento rojo como protagonista absoluto, esta preparación fácil y llena de sabor se convertirá en una opción en tu menú tanto de invierno como de verano.

La aspirante a ganar MasterChef 10, María Lo, confiesa que son su desayuno de domingo favorito y comparte las claves para bordar la receta.

Desde pizzas a tortillas, pasando por buñuelos o rollitos: te vas a asombrar con la cantidad de opciones innovadoras y súper apetecibles que te traemos para aprovechar el arroz blanco que nos sobra al cocerlo para hacer platos como sushi o arroz a la cubana.

Hemos buscado diez formas diversas de cocinar calabacín, pues siempre solemos comerlo troceado con cebolla y jamón. Estas recetas te encantarán porque son originales, sencillas de preparar y están muy, pero que muy buenas.

Estas recetas son perfectas para comer en frío y están creadas con ingredientes que sientan fenomenal en verano por su ligereza. Además, son tan sencillas que hasta el menos cocinillas podrá recrear estas recetas de canelones de verano.

Se hacen en un plis plas y son una forma distinta de comer tanto alimentos convencionales en tostas como otros más innovadores, como pueden ser las frutas.

Se hacen en un plis plas y son una forma distinta de comer tanto alimentos convencionales en tostas como otros más innovadores, como pueden ser las frutas.

Está riquísimo asado como acompañamiento de un filete de pollo o de una rodaja de salmón, pero también puede ser el protagonista en platos riquísimos y fáciles. ¿La prueba? Estas seis recetas con boniatos con los que integrarlo más en tu dieta.

Tradicional tortilla de patatas en Thermomix con poco aceite y huevos deliciosos

Una receta innovadora y sin complicaciones que te permitirá saborear este clásico plato en cuestión de minutos.

Preparaciones sencillas y básicas que se conservan bien y te ayudan a no perder mucho tiempo en la cocina sin renunciar a comer sano y equilibrado. ¡Apunta estas ideas!

Actualmente se pueden preparar casi todas las recetas con lácteos sin lactosa.

El aclamado cocinero vasco propone una receta "muy rica y fácil de hacer" de paté de sardinas que podrás preparar en tan solo 5 minutos.

Este verdura invernal, a priori, no entra en muchas de las recetas de la cocina más clásica. Pero con estas seis propuestas sencillas y que se hacen en poco tiempo, puedes integrarlas en tu dieta tanto a la hora de comer o por la noche.

El chef estrella de Antena 3 nos muestra cómo preparar una cena sencilla y sabrosa con esta receta fácil y rápida. 

Si en casa preferís la carne al pescado, ya sea de ave, de ternera o de cerdo, estas tres recetas para hacer con olla rápida son ideales para que ampliéis el recetario familiar.

Aprende paso a paso cómo hacer este clásico plato de la cocina española

Desde el exquisito pollo a la naranja hasta el clásico con miel y mostaza. 

En este artículo, exploraremos algunas propuestas creativas para convertir tu celebración en un festín de sabores inolvidables.

Menudo descubrimiento estos huevos tontos en salsa, la receta de aprovechamiento que vas a querer hacer a menudo cuando la pruebes por primera vez

Ni besugo, ni lubina, ni virrey, ni urta roteña, ni rodaballo… Es posible que ni siquiera conozcas esta especie típica de la bahía de Cádiz.

Esta ensalada de berenjenas de Dani García es tan fácil de hacer que no necesitaremos más de 20 minutos para tener una cena saludable. 

Con el objetivo de hacer que este regreso a la rutina sea beneficioso para la salud a la par que delicioso, presentamos algunas ideas de platos sencillos y saludables que te ayudarán a iniciar el nuevo año con energía y vitalidad. 

Una opción fácil y saludable para combinar con cualquier plato

Descubre a continuación recetas fáciles y extraordinarias que harán de esta Navidad un festín memorable.

Descubre aquí algunas propuestas que añadirán un toque de sofisticación a tus festividades.

Te presentamos propuestas originales y elegantes que puedes preparar de última hora para deleitar a tus invitados en esta festiva temporada.

La marquesa de Griñón te enseña a preparar exquisitos canapés para Navidad con ingredientes simples y deliciosos. 

Si vas pillada de tiempo y eres anfitrión en Nochebuena, estos entrantes exprés te salvarán la vida.

¿Te faltan ideas para tus menús semanales? Toma nota de estas 5 recetas fáciles perfectas para el otoño.

La delicada carne de la merluza admite las más variadas preparaciones, resultando exquisita en cualquiera de ellas.

Te presentamos cinco ideas de primeros platos sencillos y originales que seguramente harán de tu celebración una experiencia gastronómica inolvidable.

Con tres ingredientes y un buen pan puedes hacerte el mismo desayuno que la cantante catalana.

Si tienes que aportar un plato a la mesa de Nochebuena o Navidad y no eres una gran cocinera, esta receta es tu salvación. ¡Triunfarás!

Decora tu mesa navideña con estos deliciosos aperitivos sencillos pero buenísimos a los que nadie podrá resistirse. 

Te presentamos algunas ideas que harán las delicias de tus invitados y marcarán el tono perfecto para una velada inolvidable.

Los mejillones están deliciosos y además son muy saludables, pero seguro que estás cometiendo algunos errores al elegirlos y prepararlos. Te enseñamos los consejos imprescindibles para que le saques el máximo partido a tus mejillones.

Ocho propuestas para preparar deliciosos platos de legumbres de forma sencilla.

A continuación, presentamos algunas ideas fáciles y originales que harán las delicias de tus comensales.

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos cinco recetas saludables y deliciosas que podrás preparar de forma rápida y sencilla.

Si no quieres complicarte mucho la vida en la cocina, ficha estas tostas (o tostadas) con las que tendrás la cena preparada en cinco minutos. 

Se han convertido en el mejor aliado culinario para aquellos que buscan revivir el arte de cocinar a fuego lento con un toque moderno.

La mejor versión de la famosa cerveza que los personajes de Harry Potter tomaban en la taberna de Las Tres Escobas. Aprende a preparar esta deliciosa cerveza de mantequilla.

Para quienes no tienen mucho tiempo, y disfrutan con los mejores pimientos rellenos, esta receta de pimientos rellenos extrarrápidos es ideal porque se puede hacer en solo 10 minutos.

Son saciantes, están más que deliciosas y son sencillas y rápidas de cocinar. Sí, hablamos de las recetas de cremas calientes que os proponemos en este artículo, perfectas para comer o cenar ante las bajadas de las temperaturas otoñales.

Si te gustan las ensaladas, te damos unos trucos prácticos a la hora de prepararlas.Toma nota de todos los secretos para hacerlas muy ricas y diferentes.

Los caldos y las sopas, habituales en nuestras cocinas, siempre nos reconfortan. Aquí te damos 8 sencillos trucos que te servirán a la hora de prepararlos.

Para evitar entradas y salidas del trabajo a la hora de comer, es posible que te plantees llevarte un tupper. Te proponemos 7 recetas sabrosas y ricas para la vuelta al trabajo.

Incluso si tus hijos son de comer siempre lo mismo vas a conseguir que prueben algo distinto si te animas a preparar estas cinco recetas que te proponemos. Os van a sorprender gratamente a los adultos también.

No te quedes en simples cremas o guisos, porque la zanahoria se puede cocinar en platos muchísimo más originales y apetecibles. Solo tienes que echar un vistazo a estas recetas fáciles y ricas que te dejamos para esta estación.

Quizás recurras siempre al típico plato de judías verdes con patata cocida para comer esta verdura. Pero estamos seguros que con estas originales y ricas recetas de ensaladas, innovarás en tu forma de comerlas este otoño.

Te traemos propuestas sanas, fáciles de hacer y con una presentación estupenda. ¡Estos aperitivos gustarán a todos!

Ya ha llegado esa época del año en la que los sustos y los disfraces se ponen de moda. Si vas a organizar una fiesta en casa el 31 de octubre aquí tienes unas ideas originales con las que serás el anfitrión perfecto. 

Apúntate la lista de ingredientes y sigue paso a paso nuestra receta para tener un plato de diez.

Hay que aprovechar cada vez que el cocinero barcelonés comparte una receta rica, como todas las que hace, y fácil, como pocas.

La aspirante a ganar MasterChef 10, María Lo, confiesa que son su desayuno de domingo favorito y comparte las claves para bordar la receta.

Seguro que has probado o conoces el pastel de puerros, plato donde esta verdura es máxima protagonista. Pues en este artículo te traemos este y otras recetas con puerro con las que sacarle el máximo provecho esta estación. 

¿Tienes un par de latas de atún en la despensa? Improvisa cualquiera de estas 3 recetas sencillas y que harás en menos de 15 minutos.

Sí, sabemos que los de carne de cerdo picada están más que ricos, pero con estas recetas originales, fáciles y buenísimas de canelones de pescado, de verduras o de pollo también se te hará la boca agua.

Este clásico de la cocina italiana seduce a muchos paladares que seguro también se verán satisfechos con estas recetas innovadoras, sencillas y deliciosas de risotto que recopilamos en este artículo.

El salmón es un pescado muy sabroso, rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para la salud. Son muchas sus posibilidades gastronómicas.

Ficha estos platos que puedes preparar en un tupper y llevar a cualquier lado. ¡Te encantarán!

El final del día es quizás el momento que más pereza nos genera a la hora de cocinar. Te preponemos diez recetas saludables y deliciosas que podrás preparar de forma rápida y sencilla. 

No solo están riquísimos como tentempié o como aderezo para las ensaladas: hay vida mucho más allá para los frutos secos en recetas saladas. ¿La prueba? Estos ochos platos innovadores, sencillos y deliciosos que os dejamos a continuación.

A veces no sabemos qué ingredientes podemos mezclar en una ensalada para conseguir platos deliciosos, rápidos y fáciles. Por ello, te dejamos estas recetas originales, ligeras y saludables para que le des un twist a tu menú este mes.

Una receta muy sencilla y rápida de hacer ideal para cenas.

Una receta saludable, nutritiva y muy sencilla de preparar.

Siguiendo el recetario tradicional, te presentamos una deliciosa manera de disfrutar este tesoro marino.

Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, las verduras congeladas pueden ser unas grandes aliadas para facilitarte esta tarea. Como prueba, os traemos estas sencillas recetas creadas con ajo, cebolla o pimiento congelado del Mercadona.

Compartimos contigo tres ideas muy distintas para que aproveches este manjar exquisito del mar. 

La especialista en cocina casera Laura López Mon comparte el truco más sencillo y efectivo para ello.

Si quieres variar de la mítica receta de empanadillas de atún y huevo, estas ocho preparaciones te encantarán por su combinación de sabores e ingredientes y porque son sencillas de cocinar.

No negaremos que la pasta tradicional está buenísima, pero el calabacín en forma de espaguetis no se queda atrás. Y más con esta receta con almejas saludable y riquísima que prepara Karlos Arguiñano.

De carne, marisco, con solo verduras y queso... son tantas las opciones ricas y sabrosas que será difícil resistirse a estas recetas de patatas rellenas originales y sencillas.

El popular cocinero Roberto Bosquet tiene una receta de nuggets de bonito o atún que pasará a ser un clásico de tu menú casero en cuanto la pruebes a hacer.

Si no te quieres dejar el cerebro pensando cenas laboriosas, estas recetas de sándwiches que varían del típico de jamón york y queso son para ti: innovadoras, sencillas y muy pero que muy ricas.

La col rizada o kale se ha puesto de moda gracias a sus cualidades nutricionales. Pero, ¿sabes cómo cocinarla? Te damos algunas ideas.

Son innovadores, están más que ricos y se preparan en un santiamén. Con estos canapés fríos deleitarás los paladares de tus invitados en el aperitivo de tus comidas o cenas en casa.

Carne, marisco, verduras como alcachofas... son muchas las opciones deliciosas con las que rellenar los champiñones. Las recetas que hoy te proponemos son sencillas y además se preparan en un plisplás.

Muchas veces buscamos platos innovadores para deleitar el sentido del gusto de nuestros comensales, y esta propuesta de Karlos Arguiñano con dorada al horno y una salsa de limón se postula como candidata para ello.

 Una propuesta sencilla, saludable y muy deliciosa. 

Esta verdura es muy versátil, y nos puede ofrecer recetas innovadoras y súper sabrosas de forma sencilla, como estos ocho platos que hoy os proponemos.

Desayunar una tosta de aguacate es un placer, pero la textura y el sabor de esta fruta se puede degustar en otras recetas mucho más deliciosas y diferentes. Como demostración, estos platos originales, sabrosos y sencillos con aguacate. 

Sí, las ensaladas son una forma rápida y sencilla de comer verduras en verano, pero las posibilidades van más allá con recetas innovadoras y diferentes como estas diez que te traemos en este artículo.

Esta fruta no solo está rica en postres, también en platos salados que quizás nunca habías pensado que podía casar. Pero, en verdad, las frambuesas aportan un toque dulce y refrescante a estas cinco recetas frías, sencillas y originales.

Es una manera muy rica de integrar diferentes verduras en un mismo plato. ¿Por qué? Estas recetas de pisto son ideales para verano porque se pueden comer fresquitas y son sencillas de preparar para llevar o para tomar en casa. 

Esta fruta se posiciona como protagonista absoluta en estas recetas de tomates rellenos, que además de fresquitos, ricos y rápidos de hacer son muy originales e innovadores para que varíes en la cocina. 

Más allá de las paellas o de los arroces melosos, una forma superfresquita, sencilla y rápida de comer este cereal en verano son las ensaladas de arroz frías que te traemos en este artículo. Están más que deliciosas y, además, son sanas.

Las tostadas de mermelada y mantequilla están muy bien, pero hay más opciones. ¡Apunta estas recetas!

Si quieres variar y probar nuevas recetas y muy diferentes, deja a un lado la pasta y las legumbres y prepara ensaladas frías con quinoa. Estas ocho que te proponemos son sencillas, deliciosas y muy refrescantes.

Que sí, que el pulpo a la gallega está más que delicioso, pero con estas recetas frías con pulpo fáciles y ligeras querrás variar en tus comidas o cenas de verano.

Te aseguramos que con estas recetas frías, esta verdura se convertirá en un imprescindible de tus comidas o cenas veraniegas. Y no nos extraña, porque el pepino aporta a estos platos la frescura y la ligereza que buscamos con el calor.

En el estío, se convierten en un plato súper ligero y fresquito a prueba de las altas temperaturas. Estas cuatro recetas de pimientos del piquillo rellenos para verano son, además, muy rápidas y sencillas de cocinar.

Son una opción súper refrescante para comer o cenar en los días de calor en este verano. Y es que además son tan rápidos y fáciles de hacer que pocos se podrán resistir a elaborar estas seis recetas de huevos rellenos fríos, ligeros y originales.

Cuando en casa queremos alguna idea rica y rápida para cenar en casa de manera saludable solemos recurrir a una cuenta de Instagram que nunca nos falla. Te contamos cuál es y cinco de sus recetas favoritas.