Café

Comer chocolate después de cenar: ¿es bueno o no?

Comer chocolate después de cenar: ¿es bueno o no?

Es común tomar una onza de este manjar como postre en la comida o como merienda, ¿pero tras la cena? Diferentes estudios con expertos nos responden a esta pregunta sobre el preciado chocolate.
  • Celia Gijón
  • Patricia Ortega
cafetera

¿Por qué el café tiene efecto laxante?

Contrariamente a lo que se cree, el efecto laxante del café no se debe a la cafeína, sino al ácido que contiene esta bebida.
  • Inés de la Fuente
  • Laura Villanueva
Pimientos de Padrón.

El pimiento de Padrón y otros productos no elaborados que son tesoros en la cocina española

Nuestro país es rico y diverso en todos los ámbitos y el de la gastronomía no podía quedar al margen. Por ello, no es de extrañar que nuestra riqueza culinaria haya conquistado a paladares de todo el mundo. Y, aunque hay platos que han trascendido más allá de nuestras fronteras, también lo han hecho muchos ingredientes que, como materia prima, son auténticos tesoros. Te mostramos una pequeña selección.
  • Trini Calzado
cafetera

Con este truco para limpiar la cafetera tu café sabrá mejor

Existe un mito arraigado que ha nublado el verdadero arte del café casero: la creencia de que las cafeteras no necesitan limpieza, solo un simple enjuague basta para mantener su esencia. Pero la realidad es más compleja, y una cafetera sucia puede arruinar el sabor de tu café favorito.
  • Beatriz Molina
cafe-de-pistacho-naji-madrid_3

Las cafeterías más bonitas de Madrid

Nos vamos de ruta por las cafeterías más fotogénicas de la capital. Apunta sus direcciones porque vas a querer visitarlas todas.
  • Inés de la Fuente
  • Laura Villanueva
¿Ayuno prolongado o intermitente? ¿Cuál es más útil para adelgazar?

Menú semanal para perder 3 kilos en 30 días

Si una dieta no te motiva y te deprime acabarás abandonándola. Y es que este menú está pensado para adelgazar y mantener tu optimismo. Te contamos cómo bajar de peso sin perder el ánimo en el intento. 
  • María José Crispín
gettyimages-153790104-612x612

Cinco razones por las que beber más agua

¿Eres de las personas a las que les cuesta beber agua? Si es así, en este artículo te recordamos algunos de los motivos más convincentes para acabar con la pereza y coger la sana costumbre de beber agua. 
  • Eva Carnero
5 alimentos que te ayudarán a dormir mejor en invierno

Trucos para quitar el sueño

Una noche en la que hemos descansado mal, el exceso de trabajo o de preocupaciones, los cambios de horarios o un simple desvelo pueden hacer que comencemos nuestro día lleno de sueño y que nos resulte difícil concentrarnos.
  • Laura Villanueva
Receta de Tarta de trufa de chocolate y castañas

Las mejores tartas de chocolate

Si eres de las que adora el chocolate, no te pierda estas tartas. ¡Son todas deliciosas! No te resistas al placer.
  • Laura Villanueva
cafetera

10 trucos para tomar café y adelgazar

Te revelamos algunos tips para adelgazar sin dejar de lado tu bebida favorita y disfrutar de ella sin sentir remordimientos. ¿Te los vas a perder?
  • Oriana Marrero
shutterstock_1575427585

12 sustitutos saludables del café

El café tiene beneficios si lo tomas en su justa medida. Si bebes demasiado y estás pensando en bajar la cantidad, aquí tienes doce alternativas saludables. ¡Toma nota!
  • Alba Familiar
  • Sara González Benito
3 consejos para hacer el mejor café en casa

Los posibles efectos de tomar el café caducado

¿Qué pasa si tomo café caducado? Este se trata de un producto que genera dudas al consumidor a la hora de consumirlo fuera de fecha.
  • Mónica Corredera
  • Paula Manso
  • Leticia López Escudero
Bocadillo del Mediterráneo

Bocadillo del Mediterráneo

Para quienes quieran desayunar algo salado, pero no quieren el típico plato calórico de huevos y beicon, esta propuesta es ideal.
  • Blanca Campos
Pastel de nuez 'pecan pie': el postre más famoso de América

Pecan pie

Te contamos brevemente la historia de este dulce típico de Nueva Orleans y compartimos su receta para que la pruebes en casa.
  • Rubén García
Tortilla francesa con pico de gallo

Tortilla a la francesa con pico de gallo

¿Qué dirías si te damos una receta facilísima y muy nutritiva para el desayuno? Toma nota de nuestra propuesta y disfruta de un desayuno de diez.
  • Marina Blanco
frape

Cómo preparar café frappé en casa

Esta es la curiosa historia de esta popular bebida y más distintas alternativas que existen para encontrar tu versión favorita.
  • Rubén García
  • Beatriz Molina