Crema

Comida en tuper

20 recetas fáciles para comer al aire libre

No te pierdas estas recetas fáciles y deliciosas que harán más agradables tus comidas al aire libre. Ensaladas, tortillas, bocadillos… ¡Ideal para llevar en tupper!
  • Laura Villanueva
Chupito de crema de castañas

Chupito de crema de castañas

¿Te gustan las castañas? Si es así, no te puedes perder esta deliciosa crema donde la castaña se convierte en el ingrediente estrella.
  • Blanca Campos
Vasito de calabaza

Vasito de calabaza

Si buscas un aperitivo ideal para las comidas o cenas navideñas, que puedas elaborar en muy poco tiempo, y que sea tan delicioso como exquisito, esta propuesta de calabaza te gustará.
  • Blanca Campos
mujer con una manga pastelera cubriendo una magdalena

Cómo utilizar bien la manga pastelera

Algo que a priori puede parecer sencillo es desconocido para muchas personas aficionadas a la repostería. Si es tu caso, saldrás de dudas con estos tips.
  • Rubén García
Espaguetis de calabacín

Espaguetis de calabacín con langostinos

Prueba esta versión saludable de espaguetis, se hacen sustituyendo la pasta por calabacín cortándolos en forma de espaguetis con ayuda de un espiralizador.
  • Marina Blanco
Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue (Lemon Pie)

¿Quién puede resistirse a la tradicional Lemon Pie? No te puedes perder esta deliciosa receta, en la que Javier Sierra nos propone hacer una exquisita tarta de limón y merengue.
  • Javi Sierra
Crema de calabaza y stevia

Crema de calabaza y stevia

Otra receta de mis recuerdos de las cocinas del museo Guggenheim de Bilbao, pero esta vez, sin azúcar. Como sustituto, he elegido la Stevia, que le da unos matices de regaliz y combina muy bien con la calabaza.
  • Enaitz Landaburu García
Raviolis de menta y chocolate

Raviolis de menta y chocolate

La idea es trasladar un producto asociado al mundo salado, a un postre. Realmente, lo único que cambia es el envoltorio, el soporte. Esta receta rompe el esquema tradicional, y conecta ambos mundos.
  • Enaitz Landaburu García
Milhojas de nata

Milhojas de nata

Si la nata no es lo tuyo, puedes rellenar el hojaldre con crema pastelera, chocolate o lo que más te guste. Aunque no hay duda que las milhojas de nata son un clásico sobre cuya receta te hablamos en esta ocasión.
  • Carmen López
Cómo hacer Pastel de Pastor. Receta inglesa

Cómo hacer Pastel de Pastor. Receta inglesa

El Pastel de Pastor es una receta deliciosa y muy fácil de hacer, que se compone de tres capas exquisitas: carne molida, maíz y puré de papas. ¿Quieres aprender a elaborarlo? No te pierdas esta receta.
  • Christian Pérez
Trucos para suavizar el sabor de la cebolla

Pastel de carne navideño: cómo hacerlo en casa

No hay duda: el pastel de carne es capaz de reinventarse con las estaciones y las ocasiones más especiales sin pasar de moda. Y, durante la Navidad, el pastel de carne navideño sabe a especias aromáticas y azúcar glas.
  • Christian Pérez
Estrella de chocolate

Estrella de chocolate

Para transportarla, métela en una caja como las de pizza. Así no se deformará y la podrás llevar cómodamente.
  • Blanca Campos
Salami de chocolate

Salami de chocolate

Sírvelo con unas tostadas de pan, un chorro de aceite de oliva y unos cristales de sal Maldon.
  • Blanca Campos
'Cupcake' de araña

'Cupcakes' de araña

Puedes utilizar regaliz rojo u otra golosina con una textura parecida para hacer las patitas.
  • Blanca Campos
Sardinas con tomate

Sardinas con tomate

Esta receta, que es para 4 personas, te saldrá aproximadamente a 1 euro por ración.
  • Blanca Campos
Crema De Setas Shiitake

Crema de setas shiitake

Añade un chorro de crema de leche a cada bol, para darle un punto más de cremosidad.
  • Revista Mia
Crema de cacahuete

Alternativas deliciosas a la mantequilla de cacahuete

No todo gira en torno a la mantequilla de cacahuete, aunque está claro que es todo un must como snack o complemento de otros platos. La cuestión es que existen otros frutos secos y alimentos con los que podrás crear tus 'mantequillas'. ¡Te damos algunas ideas!
  • Leonor Nieto García
Pexels

Crema de queso casera

Para tostadas, para sándwiches, bagels… y ¡hasta para comértela a cucharadas!
  • Blanca Campos
Tarta de chocolate con aceite de oliva

Tarta de chocolate con aceite de oliva

Este jugoso y cremoso pastel de chocolate vegano se prepara con aceite de oliva, cacao y vinagre... y el resultado es espectacular. ¿Te atreves a probar esta tarta de chocolate original?
  • Blanca Campos