Recetas

Que no te asuste el tiempo de elaboración, porque es una receta muy sencilla y resultona. Solo necesitas planificarte.

Si quieres que la receta sea un poco más ligera, cambia el beicon por jamón serrano o incluso jamón cocido.

No podemos resistirnos a probar esta receta dulce aprovechando que arranca la temporada del fresón, con el que también se puede hacer.

¿Quien dijo que las galletas no pueden ser saludables? Aprende a preparar estas que te proponemos con avena y un poquito de mantequilla. No llevan azúcar, y están buenísimas.

El vermut no solo se bebe. Esta bebida de origen alemán está presente en muchos aperitivos pero también puede convertirse en la protagonista de tus platos. Sigue leyendo, que te enseñamos las recetas con vermut más top.

¿Te apasionan las pizzas? Aprende a preparar esta deliciosa, que incluye bacon y una cebolla caramelizada con reducción de cerveza. Su sabor te conquistará.

Este esponjoso pastel elaborado con yogurt, pomelo y vainilla es suave, fácil de preparar y muy económico. Así puedes prepararlo para, por ejemplo, merendar.

Esta receta originaria de la India te gustará si te apasionan los sabores intensos y utilizas hierbas con frecuencia a la hora de cocinar. ¡Toma nota para aprender a preparar estos pancakes!

Propia del norte de Italia, es ideal para disfrutar con platos de carne, pero también con huevos duros y hasta con un tomate de temporada.

Así se hacen los famosos panes indios según la receta del prestigioso chef Romy Gill.

Los chips de yuca o de patata también casan con este plato. Puedes elaborarlos en el horno de casa sin ninguna dificultad.

Añade dos lomos de anchoa en aceite a los componentes de la salsa y la fuerza del pesto se multiplicará.

Sirve el tuétano con unas tostaditas de pan y unas gotas de salsa de cítricos.

Si no te gusta el sabor intenso del bacalao, también puedes utilizar rape o el pescado blanco que más te apetezca.

Aunque uno de sus ingredientes principales sea fruta, puede valer como entrante y como postre.

A menudo nos deshacemos de las pieles de las verduras cuando recreamos algunas de nuestras recetas favoritas. Lo que no sabes es que puedes sacarles mucho partido y preparar aperitivos e incluso decoración para el hogar. Te chivamos algunas recetas para aprovechar la piel de las verduras.

La tortilla de patatas es un plato que triunfa siempre y que no necesita de ingredientes adicionales para enamorar a cualquiera. No obstante, dar un giro a la receta original puede ser un acierto. Por eso, te mostramos diferentes rellenos para tortilla con los que te chuparás los dedos.

Si eres golosa, esta refrescante y crujiente tarta de queso rematada con helado y sirope de fresas conquistará tu corazón (y tu paladar). ¡Así se prepara!

Tanto si eres un alma cocinillas como si no, Youtube es tu red social aliada cuando andas en busca de inspiración culinaria. Recetas sencillas, saludables o muy golosas. Estos son algunos de los canales de cocina que no te puedes perder en Youtube. ¡Dale al play!

Estos sabroso y nutritivos snacks te salvará de más de una ocasión. Sólo necesitas un poco de maíz y un rebozado para prepararlos. ¡Te contamos cómo!

Disfruta de esta crema suave servida en pequeños vasos, acompañada con un hielo. ¡Te encantará! 

Fácil de preparar, nutritivo y sobre todo, sabroso. Así es este jugoso sándwich de calabacín con queso gratinado que te alegrará los días. ¡Aprende a prepararlo!

Si te gustan las tartas de queso, esta versión inspirada en la clásica receta americana te terminará de conquistar por completo.

Los postres nipones suelen estar muy ligados a festividades como la ceremonia del té. Su elaboración es (casi siempre) artesanal y entre sus ingredientes abundan el arroz glutinoso, la pasta de judías rojas... Te enseñamos algunos de los postres japoneses que lo petan en TikTok y que desearás probar.

Toma nota de estos deliciosos platos invernales en los que los ingredientes de origen animal no están presentes.

Te mostramos un menú diario que siga las directrices de esta dieta enfocada en la prevención del alzhéimer.

Si quieres probar una salsa de tomate totalmente nueva, no te pierdas esta receta casera que te servirá para acompañar pastas y guisos.

¡Dale un toque original a estos bollitos de canela incorporándoles chocolate! Te encantará su sabor y textura.

Típico de la gastronomía marroquí, es probable que alguna vez hayas visto o probado un tajín de cordero o de pollo. Ahora te proponemos uno en versión vegetariana: con deliciosas berenjenas que te encantarán.

El pastel de nuez o 'pecan pie' es uno de los postres más famosos de América. Dulce y empalagoso, conquistará a los paladares más golosos.

Con esta receta podrás aprender a preparar unas esponjosas y jugosas tostadas 'a la francesa' con canela, un dulce delicioso para darte un capricho en el desayuno o la merienda.

Dulce y sabrosa, un acierto asegurado en cualquier momento en el que la prepares.

Te contamos todo lo que tienes que saber para conseguir que tus recetas de crema de verduras salgan de 10.

Otra original receta dulce que nos llega desde el otro lado del charco gracias al blog Smitten Kitchen.

Prepara esta versión del famoso plato mexicano para un brunch, como entrante de una comida o para una sesión de cine casera.

Si te gustan los sabores intensos y ligeramente ácidos, esta ensalada de repollo con un aliño de lo más original te gustará mucho. Aprende a prepararla de manera sencilla.

¿Alguna vez has oído hablar de estos deliciosos gofres? Los llamados ‘waffles de Lieja” son uno de los postres más famosos de Bélgica. ¡Así puedes prepararlos en casa!

El universo de Harry Potter cuenta con millones de fans y a través de sus obras, J.K Rowling describe al dedillo todas las recetas mágicas de las que disfruta Harry. Y sí, no todo es cerveza de mantequilla. Estas son las recetas de Harry Potter que lo petan en Instagram.

El toque de los dátiles aporta dulzor a estos cuadraditos crujientes de muesli, que son perfectos para llenarse de energía en el desayuno.

Si quieres que tus tostadas y sándwiches sean mucho más saludables, aprende a preparar este pan de molde con avena y trigo que no sólo es rico y saciante: también es muy nutritivo.

¿Conoces los espaguettis 'cabello de ángel'? Tan finos como un hilo, te encantará probarlos con esta salsa de tomate que te proponemos.

El padre del movimiento 'realfooding' cuenta con más de un millón de seguidores en redes sociales (¡y creciendo!). Célebre por su crítica hacia la industria alimentaria y los ultraprocesados, te enseñamos algunas de las mejores recetas de Carlos Ríos.

El mejor momento de consumo de las naranjas es entre los meses de octubre y mayo. Ficha estos sencillos consejos y tendrás siempre las más deliciosas y jugosas en tu frutero.

Estas galletas típicas de Italia combinan un suave sabor a almendra con un toque cítrico de albaricoques que te conquistará. ¡Y no pueden ser más bonitas!

Hemos descubierto esta especie de lasagna a la mexicana y no podemos resistirnos a probarla al menos una vez en la vida.

Sírvelo con tostadas de pan, para que la experiencia culinaria sea perfecta.

Añade un poco de queso azul a la lista de ingredientes, si eres amante de los matices bien potentes.

No te pierdas esta original ensalada servida en un aguacate -sí, has leído bien- con vegetales y un aderezo de lo más refrescante. ¡Toma nota de su receta!

Te encantará esta forma de comer este nutritivo vegetal: cocidas y rehogadas con una cremosa salsa de queso que es una auténtica delicia. ¡Toma nota!

En lugar de níscalos, puedes utilizar la variedad de setas que más te guste o cambiarlas por champiñones. La mezcla aguanta bien los cambios.

Si el sabor del cilantro te resulta demasiado fuerte, cámbialo por perejil, que no es tan potente, pero también alegra el aceite.

Este sabroso plato es fácil de preparar, además de saciante y nutritivo. Con champiñones, espinacas o kale y queso, te sorprenderá.

Esta receta es una alternativa al tiramisú para que los amantes de esta bebida tengan otra receta dulce de cabecera.

Esta cremosa y suave tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete hará las delicias de los paladares más dulces. Esta es su receta.

También conocido como 'Rajma Masala', este curry hecho con frijoles rojos en salsa de cebolla y tomate es un plato clásico del norte de la India.

Seguro que nunca has probado unos tacos tan crujientes y deliciosos como estos que te proponemos ahora, con frijoles, queso feta y ensalada. ¡Toma nota de su elaboración!

Las sardinas en escabeche también son una elección interesante, si te apetece innovar aún más.

Esta famosa tarta originaria de Hungría ​está compuesta por seis finas capas de bizcocho intercaladas con crema de chocolate y cubierta de caramelo. ¡Es espectacular!

Esta versión fusiona lo mejor de la mítica salsa americana con lo mejor de uno de los condimentos más conocidos y ricos de la cocina asiática.

Este clásico aperitivo preparado al vapor normalmente está relleno de alimentos salados, pero también existen versiones dulces. Algunos, por ejemplo, están rellenos de crema de coco. Suena bien, ¿no? Te enseñamos algunos dim sum dulces que te sorprenderán.

Si eres golosa, estas galletitas crujientes rellenas de mantequilla de cacahuete se convertirán en tus nuevas favoritas. ¡No te las pierdas!

Prueba esta receta de un guiso fácil y nutritivo, que con el apio, la mostaza y el cava hace que sea sabrosa y especial. 

Una baguette de pan blanco, ligera y de sabor sutil para compensar a la bourguignonne.

El pan de candeal, típico de Castilla, es el ideal, gracias a su sabor suave y su miga bregada.

El pan de cristal, con su corteza fina y su miga ligera, es el más adecuado para acompañar este plato de sabor intenso.

Receta con un potente sabor que es el mejor acompañamiento para tus barbacoas y plato de carne.

Es carne de ternera deshebrada y es el primo hermano del delicioso pulled pork. Su proceso de cocción es prácticamente igual, pero varían los ingredientes que se le añaden. ¿Todavía no lo has probado? Sigue leyendo para descubrir recetas con pulled beef que te enamorarán.

¿Te apasionan las tartas crujientes? Te proponemos una de cerezas muy dulce, con una cobertura de almendras tostadas a la que no podrás resistirte.

Este bizcocho es suave y esponjoso, perfecto para tomar con el café en el desayuno, como postre o en la merienda. ¡Así puedes prepararlo!

Si te gustan estas “salsas” de origen indio que son fuegos artificiales en boca, no te pierdas esta receta.

Si te gustan los sabores dulces y eres golosa, con este pastel extra jugoso y esponjoso de miel te chuparás los dedos. ¡Así se prepara!

Desde Cádiz, el restaurante Pinsa Madre nos ha regalado un postre siciliano que tiene mucho éxito y que triunfará en tu cocina.

¿Te atreves con este delicioso y original budín de pan de manzana? El toque de las pasas y su textura, muy diferente a cualquiera que hayas probado, te acabarán conquistando.

Te damos todas las claves para que este tradicional plato invernal te salga de diez. ¡Apunta!

Atrévete a preparar este plato contundente y super sabroso de carne con esta receta fácil que te proponemos. ¡Te chuparás los dedos!

Una receta supersimple de hacer que querrás comer más de una vez, ideal tanto para salado como dulce. ¿Todavía no la has probado? ¿Y a qué esperas?

Imagina convertir las chocolatinas y aperitivos favoritos de los niños en recetas mucho más saludables. Las Oreo, Chips Ahoy y 'gusanitos' se transforman en una opción healthy con estas recetas que te mostramos a continuación. ¡Súmate a la vida sana!

Si quieres sorprender a alguien, te sugerimos esta receta del restaurante Peix Blau (Denia).

El chef Samuel Moreno desde el Molino de Alcuneza (Guadalajara), nos trae una receta con estrella Michelin para que pruebes a hacer desde tu casa. ¿Te atreves?

Cake pops, donuts, cookies... Los niños adoran Disney y probablemente tú también. Por eso, convertimos a algunos de sus personajes en recetas deliciosas para hacer con la Thermomix y que los más pequeños adorarán. ¡Vas a querer hacerlas todas!

Esta típica ensalada italiana también tiene una versión especial para los meses de invierno. ¡Te contamos cómo prepararla!

Estos panecillos individuales de forma redonda o triangular son típicos de la cocina del Reino Unido y originarios de Escocia. Comunes en desayunos y meriendas, te proponemos una receta para prepararlos con canela.

Con esencia brasileña, la chef Mariana Argeoli del restaurante Rubiayat (Madrid), nos cuenta todo los secretos de esta delicia.

El restaurante Big Mamma, en Madrid, nos da las claves para hacer su pizza con un toque 100% italiano.

De origen árabe y desde el Parador de Granada, en el interior de la Alhambra, te descubrimos una de sus recetas estrella para que la hagas en casa.

De estilo asiático sureño y desde el restaurante Meridional (Sevilla), llega este fantástico plato con el que podrás brillar.

Un viaje a Japón gracias al restaurante Madame Butterfly (Madrid). Puedes acompañar este plato con pequeñas tostas crujientes y un buen vino blanco.

No podrás resistirte a estos pequeños pastelitos con una crujiente base de galleta y un relleno de dulce de leche y tarta de queso. ¡Te conquistarán!

Este original plato horneado que combina pasta, champiñones y un delicioso vino Marsala se convertirá en uno de tus favoritos en cuanto lo pruebes.

Hacer peras en almíbar con un ligero sabor a canela y vainilla es una deliciosa forma de aprovechar peras que tengas en casa. ¡Toma nota de esta receta!

Esta 'ternera curada en sal’ es un plato judío muy famoso que requiere dejar la carne en salmuera durante 7 días. Eso sí, el resultado es espectacular. ¡Así se prepara!

¿Quieres que tus 'pancakes' sean un poco más sanos? Te proponemos varias formas de acompañarlas en tus desayunos o meriendas. ¡Te encantarán!

La carne de caza es rica en vitaminas, baja en grasa y más sencilla de preparar de lo que puedas pensar. Si aún no te has animado con ella, te enseñamos unas recetas con las que te quedará de rechupete.

Este clásico arroz con leche incluye un toque avainillado que te conquistará. ¡Así se prepara uno de esos postres que gustan a todo el mundo!

Seguro que has oído hablar de esta espectacular tarta en más de una ocasión. Ahora te contamos cómo puedes prepararla en casa de forma fácil.

Estas deliciosas galletitas caseras se preparan de una forma muy sencilla. Con fresa ligeramente ácida y crema dulce, te conquistará su mezcla de sabores.

La versión de de Jamie Oliver de este clásico delicioso de la cocina india que puede hacer cualquier en casa.

Rico, original y encima fácil de hacer. Te contamos el paso a paso para disfrutar de un nutritivo desayuno o merienda.

Key lime pie, tarta especiada de calabaza, de cerezas... Las habrás podido ver en numerosas ocasiones a través de la gran pantalla, y son tan bonitas como irresistibles. Estas son las 'American pies' que van a convertirse en tu nueva obsesión.

Este pollo asado con suero de mantequilla tiene un sabor mucho más suave que el tradicional. ¡Así puedes prepararlo de forma fácil!