Recetas

Una receta ideal para refrescar las tardes de verano. 

Una receta deliciosa y muy fresquita, ideal para la temporada de verano. 

Ya no hay excusas para no comer legumbres como garbanzos, lentejas o judías blancas también en verano. Con estas ocho recetas en frío fáciles de hacer y originales seguro que no pararás de comer estos alimentos en estos meses de calor.

Son una opción ligera y refrescante para alimentarnos en el estío, ya que se pueden comer recién salidos de la nevera y además se preparan en un santiamén. Ficha estas recetas de pasteles fríos salados ¡y bon appétit!

El chef Fran González, de Chef Gestión, te trae cuatro recetas frescas y deliciosas, perfectas para las noches de verano.

El cocinero vasco Martín Berasategui comparte la receta de “la ensalada más fácil que se puede hacer en casa”, con una base de rúcula, patata y jamón cocido

En este 2023, el fenómeno por la muñeca Barbie se hace más y más grande por el estreno de la película basada en la misma. Esta tendencia, llamada Barbiecore, ha llegado incluso a la cocina con esta receta de pasta sencilla, rápida y muy rosa.

Llega la noche y la pereza te puede. Si no quieres acabar comiendo lo primero que pilles, toma nota de estas recetas que te salvarán la vida no solo por lo fáciles y saludables que son sino también por su sabor.

Una propuesta ideal para las noches verano. 

El maridaje es un paso esencial para que las recetas consigan la excelencia. Con estas refrescantes recomendaciones, darás en el clavo. ¡No te las pierdas!

Una receta sencilla, ligera y deliciosa para disfrutar de la temporada estival. 

Por pereza o falta de tiempo, una de las comidas más socorridas para llevar a la playa son las ensaladas de pasta. Si ya te has cansado y quieres variar un poco, estas diez recetas fáciles de hacer y para todos los paladares te encantarán.

El chocolate es el ingrediente estrella de la receta, ya que le da un toque único y diferente al clásico cocido.

Una receta refrescante, deliciosa, nutritiva y muy original. 

Una fusión de sabores que te hará repetir cuando la pruebes. 

Hemos buscado diez formas diversas de cocinar calabacín, pues siempre solemos comerlo troceado con cebolla y jamón. Estas recetas te encantarán porque son originales, sencillas de preparar y están muy, pero que muy buenas.

Una sabrosa alternativa al tradicional gazpacho que sorprenderá a todos por su vibrante color y por su delicioso sabor.

Estas recetas son perfectas para comer en frío y están creadas con ingredientes que sientan fenomenal en verano por su ligereza. Además, son tan sencillas que hasta el menos cocinillas podrá recrear estas recetas de canelones de verano.

Los boniatos asados al horno se convierte en una opción culinaria excelente y saludable. ¡A continuación te explicamos cómo hacerlos!

Las legumbres son imprescindibles en una dieta saludable y equilibrada. Te proponemos recetas de legumbres para todos los gustos. ¡Ya no hay excusas para no tomarlas!

Le damos la vuelta a la receta para no acabar aborreciéndola, en este caso, te presentamos una opción deliciosa y fácil de preparar que es igual de refrescante que el gazpacho original.

Normalmente nos fijamos en los beneficios de comer una u otra cosa, en las propiedades de un alimento y en las calorías que nos va a engordar cada plato pero, ¿te fijas en los condimentos que les añades?

Los guisos son los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. No te pierdas esta galería con 21 platos deliciosos que no te defraudarán.

Ficha las mejores recetas para incorporar el tomate a tu dieta. ¡Te encantarán!

Una opción ligera y exquisita para los días soleados.

Las croquetas son un icono de la cocina tradicional, pero también están muy presentes en la cocina de vanguardia. Levantan pasiones, pero hacerlas y que queden perfectas tiene sus trucos. Veamos los errores más frecuentes al hacer croquetas y las claves para evitarlos.

Una receta deliciosa, fácil, fresquita y muy rápida de hacer.

Una comida rica y equilibrada que tendrás lista en menos de media hora.

Una receta deliciosa, fácil, fresquita y muy rápida de hacer.

Si te gusta el calabacín, su versión gratinada y rellena te encantará.

Son gazpachos de marca de distribuidor (marca blanca), que cuestan casi la mitad que un producto de primera marca. Un dato a valorar si tenemos en cuenta que su precio ha subido de media un 25% desde 2021.

Una nueva forma de acompañar las lentejas este verano.

Cada maestrillo tiene su librillo con la ensaladilla rusa, uno de los clásicos del verano del recetario popular español. Esta es la versión de Karlos Arguiñano.

No paramos de ver esta receta de la bebida italiana más refrescante para este verano tanto en TikTok como en Instagram. Descubre el paso a paso de esta propuesta bien fría para combatir el calor del verano ¡y con un ingrediente que te encantará!

El cocinero Dani García ha compartido la receta de su tortilla de patatas, donde el la grasa y la proporción son claves.

Se trata de comer de forma equilibrada, aprendiendo a combinar los alimentos para ayudar al metabolismo a activarse y quemar más. Adelgazarás sin recuperar los kilos perdidos.

Esta vez Karlos Arguiñano nos ha sorprendido con una tarta salada de puerros y champiñones tan fácil de hacer que según el chef "te sacará de un apuro". Te contamos cómo prepararla. 

Una receta deliciosa, refrescante y muy nutritiva. 

Esta es la receta de crepe saludable con tres ingredientes que no le sale a Vicky Martín Berrocal: huevos, agua y brócoli.

Una receta deliciosa, fresca y nutritiva perfecta para el verano. 

Una forma diferente de cocinar los palitos de cangrejo.

Descubre cómo transformar productos congelados en un guiso de patata y marisco irresistible.

Un giro delicioso a las clásicas albóndigas.

Un plato ligero y nutritivo para disfrutar durante los días de calor.

Descubre la versión saludable y sabrosa del plato griego llamado ’Saganaki’.

Es una de las recetas más fáciles de seguir de las que ha compartido en sus redes sociales el cocinero tres Estrellas Michelín.

Siguiendo el recetario tradicional, te presentamos una deliciosa manera de disfrutar este tesoro marino.

Te proponemos cinco versiones más nutritivas y saludables que las versiones originales de este dulce irresistible cuando llega el calor.

De la mano de Sara Conde, autora del libro Mis recetas con airfryer, aprendemos a sacar el máximo partido del electrodoméstico de moda.

Compartimos contigo tres ideas muy distintas para que aproveches en casa la temporada del atún de almadraba.

Compartimos cinco recetas facilísimas de hacer para que varíes de las cremas frías más típicas del verano.

El secreto está en la cocción, te lo contamos. 

El verano está a la vuelta de la esquina, y con él las vacaciones. Si quieres compensar los excesos de las mismas y apostar por platos digestivos y livianos, estas 31 recetas son perfectas para ello. 

Son la tapa infalible para cualquier ocasión.

Una deliciosa combinación de ingredientes que te salvará viarias comidas o cenas.

El exfutbolista Eneko Fernández ha ganado la undécima edición de MasterChef con un menú donde han sido protagonistas el carabinero, el pichón y el té matcha.

Una receta nutritiva, ligera y saludable, con unos ingredientes originales que combinan a la perfección. 

Un plato fresco y saludable que se convertirá en un habitual de tu cocina.

Sencillez y exquisitez se fusionan en cada bocado de este plato.

¿Te apetece algo frío para los días de calor? Apúntate estas deliciosas recetas de cremas frías para combatir las altas temperaturas.

¿Buscando nuevas ideas para disfrutar de este pescado? Te proponemos recetas con bacalao para triunfar en comidas o cenas.

Conoce todos los trucos para preparar en casa unas magdalenas absolutamente espectaculares. ¡Hacer este dulce es mucho más fácil de lo que parece!

Una receta muy fácil, deliciosa y de lo más original de la mano de la gran chef María Lo, ganadora de Masterchef 10. 

¿Conoces todos los beneficios del plátano? Aprovéchalos con estas recetas deliciosas y fáciles de preparar que te proponemos con esta fruta.

Una receta deliciosa, saludable y rápida ideal para las cenas de verano. 

Te presentamos algunas ideas rápidas, sencillas y deliciosas a la par que saludables para disfrutar del aire libre y  de la mejor compañía.

Endulza tus recetas keto con esta irresistible salsa de caramelo baja en carbohidratos.

Te traemos un postre irresistible sin azúcar.

Una receta ideal para disfrutar de las tardes de verano.

Te contamos cuál es la receta favorita de Karlos Arguiñano y cómo recomienda hacerla paso a paso

Estos donuts son la indulgencia perfecta para disfrutar sin romper la dieta keto

¿Existe un plato más 'apañado' que la empanada? Esta maravillosa receta de aprovechamiento puede prepararse con casi cualquier ingrediente y es tan sencillo que es a prueba de principiantes. Estas son algunas empanadas originales que desearás probar.

A veces nos cuesta más introducir el pescado que la carne en nuestra dieta. Pero con estos deliciosos platos que te proponemos seguro que consigues integrarlo en tus recetas.

Sorprenderás con su sabor y su bonita apariencia. 

Te presentamos la receta original de la clásica milanesa napolitana.

Sin azúcares ni grasas saturadas, estos malvaviscos keto se convertirían en un dulce perfecto para los días grises. 

Podrás disfrutar de un postres delicioso sin remordimientos con esta Nutella keto casera.

Transformamos un clásico con la coliflor, que le da un toque cremoso y delicioso.

Estas son las mejores formas de aprovechar por completo el pan una vez está duro.

Las albóndigas de calabacín son una receta sencilla, saludable y deliciosa que debes probar. Con ingredientes simples y un proceso fácil, puedes disfrutar de un plato nutritivo sin renunciar al sabor. Así que la próxima vez que estés buscando una opción más saludable para las albóndigas, no dudes en probar esta receta. ¡Buen provecho!

Estas alitas son un un manjar keto cargado de sabor y con una textura crujiente única.

Estas galletas fáciles y rápidas de hacer  se convertirán en tu desayuno favorito.

Aquí tienes una selección de recetas para chuparte los dedos (literalmente) mientras disfrutas de unas buenas alitas de pollo.

Te proponemos algunos aperitivos fáciles, rápidos y sanos para disfrutar de un picoteo saludable y delicioso. ¡Aunque no te lo creas es posible apostar por la comida sana y disfrutar de ella!

Una receta fácil y rápida de Joseba Arguiñano, perfecta para ahorrar tiempo en la cocina y que  además te dejará unos resultados  espectaculares, ya que,  las patatas quedarán muy jugosas y tiernas.

Esta deliciosa receta es una forma excelente de incluir pescado en tu dieta. 

El chef invitado Yong Wu ha dejado su impronta en su visita a MasterChef con esta receta de gyozas de gamba blanca

Esta tarta deliciosa y esponjosa es perfecta para refrescar las tardes de verano. 

Si eres una apasionada de la comida mexicana estos tacos te conquistarán.

Prepárate para adentrarte en el maravilloso mundo de los postres japoneses con nuestra receta irresistible de bizcocho japonés, conocido por su textura esponjosa y sabor delicado.

Una deliciosa alternativa con pasta sin gluten adaptada par a los celiacos e intolerantes.

El chef Karlos Arguiñano ha elaborado una receta de pasta muy completa acompañada de verdura; en esta ocasión de la familia del brócoli: el bimi.

La repostera Alma Obregón comparte hasta cuatro trucos concretos y exactos sobre cómo sustituir el gluten en recetas de bollos y bizcochos. 

La versión más saludable de la pasta. Una receta que conjuga la delicia de la pasta y lo saludable y nutritivo de la verdura. 

¿Eres una apasionada de la cocina italiana? Te recomendamos recetas de pasta con las que te chuparás los dedos además de disfrutar de su versión saludable.

Es uno de los platos más pedidos en bares y restaurantes españoles, y uno de los preferidos para cocinar en nuestros hogares. Descubre cómo debe ser la mejor tortilla de patatas.

El cocinero Karlos Arguiñano nos enseña una manera muy original de cocinar zancarrón o jarrete de ternera, con habitas y vermú rojo. 

Aquí encontrarás multitud de platos y bebidas para sorprender a tu pareja en una ocasión especial. Te encantarán nuestras propuestas para una comida o cena romántica en casa para dos.

Son muchas las recetas en las que es imprescindible medir los ingredientes con precisión para conseguir resultados óptimos. Te damos los trucos.

¿Sabes cuántos tipos de pasta puedes encontrar en el supermercado? Te hablamos de los diferentes tipos de pasta y cómo combinarlas.