Recetas

Si te sobra un puñado de semillas de chía por casa y no sabes cómo tomarlas, puedes probar esta nueva forma viral de comerlas: el agua de chía.

Sencillo, rico y puedes tomar en cualquier momento de forma fácil. 

Son el colofón perfecto a una comida o cena, o incluso la opción más refrescante para una merienda de verano. Así que si los quieres preparar de forma saludable en casa, aquí te dejamos seis recetas de helados deliciosos y muy fáciles de preparar.

Entre las bebidas denominadas espirituosas, hay una que destaca por encima del resto en cuanto al consumo durante el último año completo en España.

Te enseñamos a preparar una salsa al Cabrales para chuparte los dedos. Solo necesitas tres ingredientes para cocinarla en casa.

Si quieres meter proteína a tu ensalada pero ya estás cansado de usar atún o salmón, estas ensaladas con pollo te encantarán. Se comen frías para soportar las altas temperaturas, sacian pero son ligeras y son realmente sencillas de preparar.

Cuando el calor aprieta, las sopas frías se convierten en la opción ideal para refrescarse y disfrutar de sabores únicos. Descubre las mejores recetas para este verano.

Sí, sabemos que los de carne de cerdo picada están más que ricos, pero con estas recetas originales, fáciles y buenísimas de canelones de pescado, de verduras o de pollo también se te hará la boca agua.

Con la llegada del calor, la Thermomix se convierte en una aliada indispensable en la cocina, permitiendo preparar platos frescos y saludables sin esfuerzo.

Disfrutar de un delicioso donut sin tener que preocuparte de las calorías ahora es posible. Puedes encontrar donuts hechos con superalimentos que cuentan con un irresistible sabor, y además, son beneficiosos para la salud.

Junio es el mes en el que las fruterías viven una explosión en color, cantidad y variedad de frutas: es la época dorada de estos alimentos. Estas son todas las que llegan de cara al verano. ¡A disfrutar!

De la mano de organismos especializados, compartimos algunos de los consejos más eficaces y sencillos de aplicar en el día a día para evitar el desperdicio de alimentos.

Hemos buscado diez formas diversas de cocinar calabacín, pues siempre solemos comerlo troceado con cebolla y jamón. Estas recetas te encantarán porque son originales, sencillas de preparar y están muy, pero que muy buenas.

Son innovadores, están más que ricos y se preparan en un santiamén. Con estos canapés fríos deleitarás los paladares de tus invitados en el aperitivo de tus comidas o cenas en casa.

Así preparan Dani García y los hermanos Torres un clásico del verano como la ensaladilla de garbanzos. No tienen nada que ver entre ellas las recetas. ¿Con cuál te quedas?

Si eres de los que cuida y estudia su alimentación al detalle pero te faltan ideas para tus cenas proteicas, te damos hasta cinco ideas diferentes que puedes hacer en casa en menos de un cuarto de hora.

El sabor dulce de esta fruta en temporada se mimetiza a la perfección con estas recetas de ceviche, tacos o tartar con mango que resultan refrescantes y riquísimas para hacerle frente a las altas temperaturas del estío.

Desde una zona con productos que valen como máximo cinco euros hasta bajadas de precios que solo están disponibles en esta tienda: así es nuestro nuevo descubrimiento con el que variar de Ikea porque está igual de tirado de precio que la cadena sueca. 

Hoy os traemos cinco recetas básicas que hemos seleccionado del movimiento MyRealFood, que nunca fallan con los que deleitar nuestros sentido también en la cotidianidad.

Estas recetas son perfectas para comer en frío y están creadas con ingredientes que sientan fenomenal en verano por su ligereza. Además, son tan sencillas que hasta el menos cocinillas podrá recrear estas recetas de canelones de verano.

Se acabó pelearte con el alambre del pan de molde o echar a perder tus snacks abiertos porque están rancios gracias a estos trucos de la Marie Kondo española.

El chef prepara una ensalada ideal para mitigar las altas temperaturas propias del verano. 

Este vegetal se ha convertido en un ingrediente referencial en las cocinas internacionales.

Esta verdura es muy versátil, y nos puede ofrecer recetas innovadoras y súper sabrosas de forma sencilla, como estos ocho platos que hoy os proponemos.

Es un básico en nuestra dieta tanto para desayunar como para tomar una cena rápida y ligera. Pero si estás cansada de la típica tostada con jamón, te proponemos nuevas recetas innovadoras y deliciosas con un punto en común: ninguna incluye pan porque se sustituye por verduras y otros alimentos.

La joya oculta de la gastronomía de Grecia que tienes que conoces es este aperitivo que se prepara en un visto y no visto que ha conquistado al mismísimo chef José Andrés

Si estás harta de tus moldes porque la masa se sale todo el rato o no hay forma de desmoldar sin que se quede pegado el bizcocho o tarta, tienes que probar este truco con papel de horno.

Las frutas de verano son ideales para preparar entrantes fríos, especialmente ensaladas y sopas. Te mostramos cinco ejemplos que puedes tener hechos en apenas unos minutos. 

Las albóndigas se pueden cocinar con salsas muy variadas. Te damos hasta cuatro opciones originales para escapar de la sempiterna salsa de tomate. 

Para empezar el día necesitamos ese empuje que nos dan los desayunos. Así que nada mejor que hacerlo con opciones saludables como estas que os dejamos, que además están muy ricas y son sencillas de hacer para no perder tiempo.

Se hacen en un plis plas y son una forma distinta de comer tanto alimentos convencionales en tostas como otros más innovadores, como pueden ser las frutas.

Hoy, en honor a mi abuela, voy a compartir algunos trucos de cocina que ella me enseñó y que hoy en día me salvan la vida.

Recrear este plato tan rico y deseado en la freidora de aire es posible con esta receta de tortilla de patatas con la que se te hará la boca agua.

Tres recetas originales y saludables que te fascinarán. 

En muy poco tiempo ya está arrasando entre los consumidores.

Siguiendo el recetario tradicional, te presentamos una deliciosa manera de disfrutar este tesoro marino.

Para ensaladas, hamburguesas, carnes o pescados: según el plato que desees preparar, hay diferentes maneras de disfrutar de esta hortaliza tan universal.

Guirnaldas de luz, flores o jarrones hechos con hueveras: la creatividad de la gente que puedes copiar si quieres embellecer tu casa con objetos DIY.

Aprende a hacer los pimientos rellenos con los trucos y receta del chef Dani García.

En Aragón, en la zona de Barbastro y alrededores, además de excelentes tomates tienen también la mejor borraja, una verdura con la que preparan un postre típico: los crespillos.

Te contamos todos los secretos sobre la leche evaporada: desde su historia hasta en qué recetas utilizarla. 

Descubrimos el truco perfecto para conseguir una versión más saludable y que a su vez queden tan crujientes y ricas como las tradicionales.

Son una opción súper refrescante para comer o cenar en los días de calor en este verano. Y es que además son tan rápidos y fáciles de hacer que pocos se podrán resistir a elaborar estas cinco recetas de huevos rellenos, fríos, ligeros y originales.

Estas son una opción rápida, sencilla y deliciosa de cenar ahora que los días son más largos y los exprimimos hasta bien tarde. Además, estas recetas de quesadillas seducen a todos los paladares.

Si quieres elevar a un nivel superior la receta clásica del rodaballo al horno, puedes seguir los consejos de un cocinero tres estrellas Michelín como Dani García.

Además de tener una estética mediterránea y atemporal, esta mesa y la silla a conjunto de madera de Ikea son perfectas para amueblar patios, jardines o terrazas pequeñas por sus dimensiones reducidas (y a muy buen precio).

Te presentamos cinco salsas irresistibles que elevarán tu solomillo de cerdo a un nivel completamente nuevo.

Deliciosos entrantes fríos, fáciles y originales para impresionar a tus invitados. 

Aquí te presentamos cinco ideas de ensaladas frías y originales que enamoran a cualquiera.

Con pescados, verduras y otros alimentos podemos cocinar platos que se asemejen a la pasta pero que sean muchísimo más ligeros en estos días que ya comienza a hacer calor de verano.

Esta receta popular no solo promete deleitar el paladar, sino también cautivar con su presentación y técnica culinaria.

Desde que se prohibió el uso de la sustancia que evitaba la germinación de las patatas, los brotes salen muy pronto… pero hay un sencillo truco para evitar la germinación.

Si estás buscando darle un giro delicioso y original a tus ensaladas, la burrata se presenta como una opción sublime. 

Aquí te presentamos una selección de entrantes que harán que tu próxima comida familiar sea un auténtico festín.

Estos rollitos van a enamorar especialmente a los amantes del sushi, ya que es una alternativa para no abusar del arroz.

El chef Karlos Arguiñano tiene el truco infalible para conseguir una tortilla de patatas perfecta: jugosa y con mucho sabor que fascinará a todo el mundo independientemente de sus preferencias.

Si te encanta preparar comidas o cenas familiares y con amigos en tu terraza o jardín ahora que llega el buen tiempo, coge ideas de aperitivos rápidos, sencillos y originales con estas ricas recetas.

Te enseñamos a limpiar y pelar los espárragos blancos, un manjar que solemos comer en conserva.

El truco de cocina viral del momento no solo es útil, porque puede evitar que te quemes, también es divertido de poner en práctica. Así puedes pelar un huevo duro sin tocarlo.

A través de recetas sencillas y fáciles os proponemos un batch cooking fácil, saludable y económico, del mismo modo te dejamos estos consejos para comer sano por poco dinero. 

Aquí te dejamos algunas ideas deliciosas para que le des la bienvenida a la primavera de la mejor forma posible.

Hoy le daremos una vuelta de tuerca con una receta innovadora donde la airfryer tendrá un rol muy importante.

Las frutas fresquitas no solo están riquísimas como postre, también como ingrediente de las ensaladas que te traemos a continuación (que te resolverán cualquier comida o cena tanto en primavera como en verano).

Cumple con todos los requisitos para convertirse en la favorita de los amantes del café.

Si quieres empezar con buen pie la temporada de primavera verano, aprende a preparar esta versión de la horchata con el mango como protagonista.

Leche condensada cocida y huevo, separando claras y yemas, es todo lo que necesitas para hacer baba de camello, un postre portugués muy dulce.

En el estío, se convierten en un plato superligero y fresquito a prueba de las altas temperaturas. Estas cuatro recetas de pimientos del piquillo rellenos para verano son, además, muy rápidas y sencillas de cocinar.

Este postre tan popular que es sencillo de cocinar de por sí, se vuelve aún más fácil con esta receta de un experto que prepara un flan en un pispás con la ayuda del microondas. 

Hubo un tiempo no tan lejano en el que podías encontrar quesada pasiega en los supermercados de Lidl y Mercadona, pero ya la ofertan. Menos mal que sabemos dónde encontrarla…

Con cada bocado de esta cheesecake, no solo disfrutarás de su irresistible sabor, sino que a su vez también estarás cuidando tu salud con ingredientes fresco y de calidad. 

Si solo tienes 20 minutos para cocinar hoy, echa mano de tu despensa y del congelador para hacer esta versión exprés del guiso de espinacas con garbanzos

Descubre cómo este nutritivo caldo no solo fortalece tus huesos, sino que también te ayuda a mantener tu peso ideal.

Este ingrediente, que aparece en muchas elaboraciones de repostería, es muy bueno para nuestra salud y ahora te damos estas características que debe tener para que sea bueno.

Apúntate la lista de ingredientes y sigue paso a paso nuestra receta para tener un plato de diez.

Su textura cremosa y su rica base crujiente ofrecen un equilibrio perfecto que puede adaptarse a cualquier gusto.

Ya sea como aperitivo o como plato principal, el tartar se posiciona como una receta indispensable con la subida de las temperaturas porque se puede degustar en frío y no lleva casi nada de tiempo y esfuerzo en la cocina.

Desde ensaladas vibrantes hasta sopas refrescantes y platos principales ligeros, la cocina primaveral ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos.

Lo que distingue a este deshumidificador de otros en el mercado es su enfoque integral. Con cuatro programas distintos diseñados para adaptarse a diversas necesidades. 

¿Quieres hacer el auténtico salmorejo cordobés? Te damos trucos para que te quede perfecto.

Te presentamos una opción sana y rica para compartir en familia.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explica la importancia de lavar de forma adecuada las frutas y verduras con el fin de prevenir posibles contaminaciones y otros problemas de salud pero lo más probable es que una vez leas las indicaciones de la organización, te des cuenta de que llevas toda la vida haciéndolo […]

Si te has cansado de preparar siempre las mismas ensaladas, en las siguientes líneas encontrarás toda la inspiración que necesitas.

La solución perfecta para aquellos días en los que el tiempo es escaso. 

En solo 10 minutos la tendrás lista para comer y se adapta a cualquier ocasión. 

Estos gadgets te ayudarán a aprovechar al máximo esta herramienta que se ha convertido en la protagonista de muchas recetas ricas y jugosas. 

Las ensaladas son una de las preparaciones más consumidas de los meses de primavera, y por supuesto de verano. Ligeras, completas y saciables, estas son mucho más sabrosas si se aderezan con aliños como los que hoy os traemos, en los que no falta -por supuesto- el aceite de oliva.

La tarta de queso japonesa de Tartas Bastante Majas, la empresa repostera que está triunfando en Instagram, se ha convertido en un fenómeno culinario que ha conquistado paladares de todo el mundo. 

Para aquellos que están en constante movimiento y desean opciones frescas y deliciosas, las recetas frías fáciles para llevar son la solución perfecta.

"Me hubiera gustado entrar, pero el fracaso es no hacer nada. Por eso estoy contenta", dijo Idoia tras quedarse sin el delantal blanco.

Solo te llevarán cinco o diez minutos, están deliciosas y son sencillas incluso para el menos cocinillas. He aquí estas recetas de calabacín perfectas para solucionar una comida o cena o para sorprender a tus invitados en la recién estrenada estación.

Hemos recurrido a tres de nuestras cocineras de referencia en las redes sociales para renovar la página de nuestro recetario dedicado al hojaldre. Si te animas, triunfas seguro.

Tanto en abril como en mayo son los meses donde podemos disfrutar de todo el sabor de las fresas porque están en plena temporada. Así que a continuación os dejamos algunas recetas saladas fáciles y riquísimas para saborear esta fruta en comidas o cenas.

Utilizar alimentos de alta calidad en las preparaciones ofrece beneficios adicionales en la salud general de las personas

La mejor opción de sabor para disfrutar de un plato fresco y ligero

La elección de un buen aderezo puede transformar la receta al completo

En este artículo, exploraremos algunas recetas frías que no solo son deliciosas, sino que también pueden ayudarte a acelerar tu metabolismo de manera fácil y rápida.

Una exquisita variedad de sabores que sigue sorprendiendo generación tras generación

Con su estilo cercano y su pasión por la gastronomía, Karlos Arguiñano ha revolucionado la cocina casera gracias a sus programas de televisión.

Los entrantes son una manera divertida de degustar la riqueza gastronómica de este país

Cuesta mucho darse cuenta de la versatilidad de esta verdura en la cocina casera. Así que, hoy traemos este artículo para convencerte con algunos ejemplos.