Con estas comidas no necesito controlar mi dieta en el trabajo: siete recetas para llenar tu tupper cada día de la semana
Comer en el trabajo no tiene por qué ser sinónimo de aburrimiento o malcomer. Conoce estas recetas para cuidar tu dieta.
No te vas a creer lo ligeras que son estas nueve recetas de carne apetitosas y jugosas
Este artículo trae un listado con el que comprobar que la carne no tiene porque ser un plato pesado, sino más bien ligero y liviano. Uno de los trucos está en la forma de su cocinado.
Conquista a tus invitados: Siete recetas dulces de meriendas con las que triunfar si vas a celebrar un evento muy especial
Con motivo del especial 2.000 números de Mía, te ofrecemos la oportunidad de hacer estas siete recetas dulces y que se conviertan en la opción perfecta para celebrar en buena compañía.
Ni carne ni pescado: Nueve recetas vegetales fáciles y sabrosas de hacer si quieres añadir más verdura en tu dieta
Encuentra en los vegetales una buena fuente de vitaminas, minerales y proteínas sin necesidad de comer carne o pescado.
Dulces caseros: estas recetas te darán la clave para aprender a hacer galletas irresistibles en casa
Con estas propuestas de galletas caseras que te presentamos a continuación pasarás un rato estupendo en la cocina.
Recetas ligeras: consigue platos repletos de sabor con estas 11 ideas que te ofrecemos para hacer en el día a día
Encuentra la forma de cocinar sabroso sin necesidad de que un plato sea copioso con estas más de 10 recetas ligeras que conservan todo el sabor de los alimentos.
No te vas a creer cómo puedes aprovechar las sobras de Navidad con estas 11 recetas perfectas para el día de Reyes
Descubre como aprovechar las sobras de Navidad para que coma toda la familia en la última reunión navideña.
Nueve recetas de lo más resultonas y fáciles de hacer para fin de año 2024
Los puedes hacer en cualquier momento, aunque también son una opción para triunfar en la cena de fin de año
Siete recetas con lácteos para cuidar tus huesos con platos deliciosos
Los lácteos son un alimento que mantiene la salud de nuestros huesos y los puedes añadir a tu dieta en estas recetas.
Las 11 recetas con salsas para poder mojar el pan
Estos platos con salsa son jugosos y son perfectos para mojar el pan.
Los ocho platos con legumbres que pueden servirte para innovar este invierno en la forma de comer proteína
Descubre ocho formas de comer este alimento este invierno sin aburrirte.
12 recetas de platos sabrosos que puedes preparar este invierno en menos de 20 minutos
Desde platos principales hasta entrantes, más de 10 recetas que puedes preparar de forma rápida y sencilla en un santiamén.
Ocho recetas con queso que puedes probar para picar entre horas
Estas recetas combinan las mejores variedades de este lácteo con frutas, verduras y elaboraciones culinarias de rechupete.
10 recetas con cerdo que te sorprenderán por lo versátiles que son
Recetas suculentas, ricas y con muchas posibilidades y variedad de recetas y platos.
Siete recetas saladas para subir el ánimo cuando falta la luz del sol
Descubre las elaboraciones que puedes hacer durante la semana con los alimentos más populares de otoño.
Cuatro recetas de postres que puedes hacer para subir el ánimo cuando falta la luz del sol
Con estos dulces podrás recuperar la alegría en cada momento del otoño.
11 recetas otoñales con setas para disfrutar de este alimento de temporada deliciosas y para todos los gustos
Estas propuestas culinarias capturan los sabores otoñales y ofrecen alternativas tanto para los amantes de los hongos como para aquellos que buscan experimentar con nuevos ingredientes en la cocina.
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Seis recetas con verduras calentitas, fáciles y saciantes para la temporada de otoño/invierno
Puesto que conviene incluir verduras en todas las comidas, con estas recetas y presentaciones disfrutarás al máximo de sus sabores y beneficios. Apostamos todo al verde. ¡Apúntate!
11 recetas de galletas para chuparse los dedos: ingredientes y paso a paso para prepararlas en casa
Desde propuestas tradicionales a opciones más innovadoras con queso o calabacín: con estas recetas de galletas de distintas dificultades y tiempos de preparación se te hará la boca agua.
Cinco desayunos deliciosos para empezar el día con energía
Si a primera hora no tienes hambre, puedes guardar estas preparaciones para el tentempié de media mañana.
Tres recetas de comida italiana que te transportarán a Italia
Las legumbres, tan saciantes y cargadas de nutrientes beneficiosos para el organismo, están muy presentes en los platos italianos.
Recetas riquísimas que levantan el buen humor (y te harán feliz)
Alimentos como el jengibre protegen al organismo de enfermedades propias del invierno y nos hacen tener energía.
Tres recetas de invierno ligeras y muy nutritivas
Cambiar la sartén por el horno es una opción estupenda para rebajar el número de calorías de un plato.
Tres recetas de cuchara con las que entrar en calor
Desde cremas o sopas hasta unas lentejas ideales para las temporadas de frío.
Tres recetas con lácteos fáciles y rápidas de hacer
Actualmente se pueden preparar casi todas las recetas con lácteos sin lactosa.
Tres recetas con carne de cerdo
Hay partes del cerdo que tienen menos grasa que otras, como, por ejemplo, el solomillo.
Mitos y verdades sobre la dieta paleo
Su planteamiento se basa en la premisa de que la alimentación que llevaba el humano prehistórico es la más adecuada debido a la predisposición genética de todas las personas. Los menús de la paleodieta excluyen algunos productos y dan prioridad a otros, lo que suscita muchas preguntas.
Calamares rellenos con huevo y verduras: una receta original y muy deliciosa
Una receta que no dejará indiferente a nadie.
Lasaña de calabaza a los cuatro quesos: una receta irresistible
Una receta de temporada irresistible.
Buñuelos de bacalao con aliooli negro: una receta deliciosa
Una receta deliciosa que nunca falla.
Canelón vegetariano: una receta irresistible y muy sencilla
Deliciosa y apta para vegetarianos.
Tortilla japonesa de arroz: una receta muy original para probar nuevos platos internacionales
Una propuesta para degustar nuevos platos asiáticos.
Tartar de atún con aguacate y mango: una receta sabrosa que te llenará de energía
Una propuesta ideal para esta temporada.
La receta de pimientos rellenos que harás en un santiamén
Para quienes no tienen mucho tiempo, y disfrutan con los mejores pimientos rellenos, esta receta de pimientos rellenos extrarrápidos es ideal porque se puede hacer en solo 10 minutos.
Tarta salada de espárragos: una receta original y deliciosa para sorprender a tus invitados
Una receta con ingredientes frescos ideal para dar la bienvenida al otoño.
Pechuga asada al vino: una receta deliciosa y otoñal
Una receta ideal para dar la bienvenida al otoño.
Ensalada de alubias y escabeche: una receta fresca, deliciosa y muy saludable
Perfecta para un almuerzo o cena ligera.
Milhojas de salmón: un entrante delicioso y saludable con el que acertarás seguro
Una alternativa perfecta para triunfar con tus entrantes.
Pavo en escabeche: una alternativa saludable para sorprender a tus invitados
Una alternativa ideal para sorprender a tus invitados de la forma más saludable.
Risotto con verduras: la versión más saludable y nutritiva
Una alternativa ideal para recibir el otoño de la manera más saludable y nutritiva.
Crujiente de chocolate con salsa de naranja: un postre delicioso que sorprenderá a tus comensales
Una receta perfecta para darle la bienvenida al otoño.
Arroz variado con carne y setas: una receta sencilla y saludable ideal para adelgazar
Plato de arroz con setas - Imagen: iStock
Ragú de setas: una receta original y deliciosa para sorprender a tus invitados
Una receta perfecta para darle la bienvenida al otoño.
Sopa miniestrone con alubias: una receta deliciosa y saludable ideal para adelgazar
Una receta perfecta para adelgazar y tonificar.
Picantón al horno: una propuesta original y saludable para comer pollo
Una receta perfecta para darle la bienvenida al otoño.
Raviolis con aceite de almendra: una receta de temporada llena de sabor
Una receta perfecta para darle la bienvenida al otoño.
Sopa de tomate con gelatina: una receta detox para perder la grasa acumulada
Un plato ligero, delicioso y muy saludable.
‘Mafaldine' con berenjenas y tomate: una receta deliciosa y saciante perfecta para adelgazar
Una receta a la italiana a la que no podrás resistirte.
Muslos picantes: una receta con la que no tendrás que renunciar al pique para adelgazar
Muslos picantes en su versión más saludable.
Chips de tomate al horno: un aperitivo ideal para adelgazar
Una deliciosa y crujiente alternativa a los snack industriales.
Pescadilla al horno con tomates: una receta nutritiva y saciante perfecta para ayudarnos a mantener un peso saludable
Un plato muy nutritivo, ligero y saludable.
Berenjena a la parmesana: una receta con la que no tendrás que renunciar al sabor para lograr perder peso
Un plato delicioso y muy nutritivo.
‘Mozzarella’ con verduras asadas, la receta fácil y sabrosa que repetirás
Un plato muy sabroso que conquistará a todos.
Ensalada de pasta con gambas y pepino: receta sencilla, rápida y gourmet para cenar
Una receta muy sencilla y rápida de hacer ideal para cenas.
Espárragos con dos mojos, una receta que se convertirá en tu entrante favorito
Una excelente opción para los amantes de los sabores intensos y variados.
Brochetas de pavo y cebolla roja, una receta sana, sencilla y fácil de preparar
Una receta saludable, nutritiva y muy sencilla de preparar.
Cocido de cerdo con chile y chocolate: una receta diferente y sabrosa
El chocolate es el ingrediente estrella de la receta, ya que le da un toque único y diferente al clásico cocido.
Pastelitos de cangrejo, una receta barata y fácil de preparar que es el acompañante perfecto
Una forma diferente de cocinar los palitos de cangrejo.
Albóndigas de pescado, una receta rápida y fácil que conquista a todos los paladares
Un giro delicioso a las clásicas albóndigas.
Ensalada de judías verdes y atún, la receta sana y rápida que repetirás este verano
Un plato ligero y nutritivo para disfrutar durante los días de calor.
Rabas de calamar, una receta fácil de hacer y que nunca falla
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Quiche de cangrejo y champiñones, la receta con la que sorprenderás a tus invitados
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Navajas a la asiática, una receta deliciosa que no te llevará más de 20 minutos
Un festín asiático en tiempo récord.
Ensalada de salmón marinado con espinacas, la receta fácil que no pararás de preparar este verano
Un plato fresco y saludable que se convertirá en un habitual de tu cocina.
Ostras al horno con mantequilla y hierbas, la opción más sencilla y práctica para tu próxima cena
Sencillez y exquisitez se fusionan en cada bocado de este plato.
Ñoquis con jamón y guisantes y otras tres recetas fáciles de hacer en menos de media hora
La falta de tiempo o la pereza ya no serán excusa cuando descubras estos cuatro platos deliciosos, sabrosos y sencillos de preparar ¡en tan solo veinte minutos!
Espaguetis de calabacín y setas y otras tres recetas ligeras que no engordan
Experimentar con ingredientes novedosos y nuevas técnicas culinarias nunca está de más, y más si te ayudan a cuidarte. Por ello, te proponemos platos diferentes, sanos, fáciles de hacer y perfectos para comer o para tomar el postre.
Ensalada de salmón y granada y otras recetas saludables para la primavera
Ahora que empiezan a subir las temperaturas es el momento de darle al menú otro aire, con propuestas más frescas y ligeras. Hoy te traemos algunas ideas para elaborar platos nutritivos y equilibrados que te proporcionen la vitalidad y energía necesarias para disfrutar de la primavera. ¿Te animas a probarlas?
Rollitos de salmón con espinacas y gongonzola y otras tres recetas con lácteos perfectas para el aperitivo
Aunque suelen ser calóricos, los lácteos son una buena opción para animar recetas, pero normalmente se necesita una pequeña cantidad. Ficha estas recetas fáciles y deliciosas con las que innovar en la cocina, sobre todo si tienes invitados.
Gambas con crema de ajo y otras tres recetas con pescado y marisco perfectas para primavera
Fáciles, rápidas y para chuparse los dedos: así son estas cuatro recetas con las que introducir el pescado y el marisco en tu dieta de una forma diferente.
Receta de mousse de chocolate con menta con la que sorprender a los niños
Si buscas una receta de mousse de chocolate diferente, única y sorprendente, esta propuesta con chocolate negro y hojas de menta es para ti.
Cómo hacer en casa el postre que triunfa en las bodas españolas en menos de 10 minutos
¿Sabías que con unas sencillas galletas podrías elaborar unas exquisitas milhojas de frambuesas y nata? Lo mejor de todo es que, además de estar deliciosas, las puedes elaborar en muy poco tiempo.
El ingrediente que los que más saben recomiendan añadir a las croquetas de jamón para triunfar
Con jamón ibérico picado y un poco de hueso de jamón (para dar sabor) podemos elaborar unas croquetas tan deliciosas que encantarán a los más pequeños de la casa.
La receta de fideuá rápida y sencilla que te salvará más de una comida de los niños
La fideuá es una elaboración deliciosamente sencilla y exquisita, que gusta a todos. Esta receta no solo la podrás hacer con tus hijos, también es ideal para hacer en cualquier momento porque es rápida de preparar.
Sopa de chocolate con lichis: una receta ideal para hacer con niños
Esta sopa de chocolate con lichis se puede convertir en una receta entretenida y divertida con la que conseguiremos que los más pequeños coman fruta.
La receta de gazpacho verde ideal para cualquier ocasión: con manzana y aguacate
Después del gazpacho tradicional, el último en llegar es el gazpacho verde con manzana y aguacate, que utiliza la misma fórmula pero renovada.
Tostada de bresaola, ricota y piñones: la receta ideal para el aperitivo, deliciosa y fácil de hacer
Fácil de hacer, esta tostada de bresaola con queso ricota y piñones se convierte en una opción deliciosa para el aperitivo.
Ensalada de naranja, pechuga de pato ahumada y zanahoria, una receta llena de sabor fácil de hacer
El magret ahumado es una opción apetitosa que combina con muchos alimentos, incluyendo los cítricos. Un buen ejemplo es esta receta con naranja y zanahoria.
La receta de tataki de salmón con pepino que encantará a los amantes de la comida japonesa
El tataki es una opción deliciosa para compartir. Y el tataki de salmón es una de las recetas más tradicionales. Te descubrimos cómo puedes hacerlo fácilmente con ensalada de pepino.
La receta de pudin salado que hace fácil comer coliflor y brócoli
Solemos pensar que el pudin es siempre una elaboración dulce, pero ¿sabías que también es delicioso salado? Una muestra es este budin de coliflor y brócoli, exquisito como entrante.
La receta de pimientos rellenos que harás en un santiamén
Para quienes no tienen mucho tiempo, y disfrutan con los mejores pimientos rellenos, esta receta de pimientos rellenos extrarrápidos es ideal porque se puede hacer en solo 10 minutos.
Tabule con piña, piñones y olivada: la receta con cuscús que harás en solo 20 minutos
Este taboulé de piña con piñones y olivada es una propuesta diferente y única, que se elabora en muy poco tiempo y que resulta deliciosa en cualquier ocasión.
La receta de ceviche de pomelo que sorprenderá a los amantes del pescado
El ceviche puede ser una elaboración versátil y entretenida. Y este ceviche de pomelo y ají rojo con cítricos es una opción deliciosa y muy fácil de hacer.
Ensalada de espinacas, mango y queso azul: la receta ligera ideal para compartir
El término ‘ligero’ no tiene que ser sinónimo de aburrido. Existen muchas posibilidades para elaborar platos sin que la cifra de calorías sea escandalosa o las grasas sean demasiado abundantes. Y esta ensalada de espinacas, mango y queso azul es un delicioso ejemplo.
Magdalenas clásicas con crema de cacahuete
Si te gustan las magdalenas más tradicionales y la mantequilla de cacahuete, posiblemente hayas encontrado tu combinación favorita.
Donuts de hojaldre
Si no te puedes resistir a los típicos y tradicionales donuts, esta propuesta con hojaldre posiblemente te encantará. Además, son muy fáciles de hacer.
Hamburguesa rellena de verduritas y ensalada
Fríe unos aros grandes de cebolla y utilízalos como guarnición, además del tomate y las patatas.
Hamburguesa de cerdo y manzana
Puedes darle un punto más sabroso añadiendo un poco de manzana rallada a la cebolla, para caramelizarla también.
Hamburguesa de lentejas y espinacas
Puedes añadir a la masa unos champiñones cocidos y picados muy finos. Le darán un sabor especial.
Hamburguesa de chorizo y alubias
Puedes hacer la masa a mano. Tritura las alubias con una cuchara de madera y deshaz la carne con las manos y amasa después.
Hamburguesa de atún y maíz
Casa perfectamente con mayonesa o con una mostaza a la miel. Unas hojas de lechuga le dan el acabado perfecto.
Hamburguesa verde
Combinan muy bien con pan de brioche, queso de cabra y salsa de tomate con un punto picante.
Hamburguesa Pulled Pork
Como la carne de esta receta tarda tanto en hacerse, compensa preparar mucha. Si no la utilizas toda, puedes congelarla y utilizarla en otro momento
Pollo al vino blanco
Sírvelo con un buen pan de barra para aprovechar la salsa del guiso.
Pudin de leche
Evita que se cree una costra en la superficie cuando esté en la nevera colocando el papel film pegado a la crema y sin que quede aire en el medio.
Alubias con tomate al estilo inglés
Aunque en Reino Unido son típicas para desayunar, es un primer plato de cuchara perfecto en cualquier menú de mediodía.
Lomo de cerdo crujiente
Compra un pulverizador de cocina rellenable. Así pondrás el aceite en los platos que lo requieran sin excederte en la cantidad.
Habas a la catalana
Puedes añadir más especias a la lista de ingredientes, como el laurel, que siempre funciona bien en los guisos. No te pierdas esta receta de habas a la catalana.
Tortilla de champiñones y pollo
Si estás cansada del pollo, también puedes hacer esta receta con pavo, que tiene menos grasa. Los champiñones le dan un sabor único y exquisito.
Tostadas de huevo con repollo
Si te gusta, puedes añadir un poco de queso rallado a la mezcla de repollo y huevo en estas exquisitas tostadas de huevo.