Recetas

Es una receta viral coreana que los chefs saben a la perfección que, cuando no tienen tiempo, este plato es rápido y diferente.

Es tan sencillo que todo aquel que lo prueba cocer una patata en el microondas se queda con el truco para cocer las patatas sin agua.

El experto en hortalizas lo tiene claro y sorprende la etapa en la que hay que separar el tomate de huerta del tallo.

La chef tiene claro que el pimentón es clave para entender su arte culinario en el mundo moderno que vivimos.

Además de no llevar glutamato sódico, sal ni grasas, son super baratos y fáciles de hacer y duran todo el día en un tupper.

Se trata del queso Minero y lo hace la granja Ara, con Melquiades Expósito a la cabeza en la isla tinerfeña de Canarias.

El arte de la cocina va en la sangre y tanto madre como hijo tienen claro que para potenciar al máximo el sabor del pisto casero, hay truco.

Descubre el refrescante postre veraniego de Carmen Lomana con gelatina, kiwis y fresitas. Un deleite saludable y fácil de preparar que te encantará.

Descubre cómo preparar el hummus de aguacate preferido de Nuria Roca, un plato fresco, saludable y delicioso ideal para tus reuniones estivales.

La experta en nutrición antiinflamatoria explica cómo hacer un desayuno que ayude a evitar y a luchar contra el estreñimiento.

La croqueta con la que Carme Ruscalleda sueña cada vez que la hace, tiene truco y algún que otro secreto.

Si sigues estos pasos para hacer la receta de café en la italiana, tendrás un café recién hecho ideal, que conserva todas las propiedades del grano.

Estos cocineros han desvelado sus mejores secretos para hacer la m

Desde que cambié el fuego por el microondas, cuando hago pasta o arroz la cocina no se ensucia y no pierdo ni un minuto.

La chef ha desvelado cómo es su plato favorito de pasta: con verduritas, bien de aceite de oliva virgen y con parmesano rayado.

Tiene nombre y la esencia es su forma mimada de hacerlo con cariño y amor en un entorno familiar.

Esta guarnición de verduras es muy completa, crujiente, ligera y llena de sabor.

Este aperitivo de verano es fácil de llevar a cualquier lugar porque todo se encuentra preparado en el supermercado, aunque la salsa se puede preparar casera.

Esta ensalada de frutas es muy versátil y es ideal para una comida ligera o una merienda para afrontar el calor del verano.

La experta en pérdida de grasa ofrece en sus redes sociales una opción saludable de menú para disfrutar de la playa sin recurrir a la comida basura.

Cuando compramos sandía o melón, optamos por comprar mitades, aunque al cortarlo puede ser muy peligroso para la salud.

Solo necesitas un elemento para que el queso no vuelva a pegarse en la sartén y tener que rascar más de la cuenta limpiándola.

Con este cortador de verduras tirado de precio del gigante sueco, las recetas son más simples y rápidas de hacer.

Desde que era una niña, Eva Longoria disfruta de la comida y lo natural y hace unos días compartió con sus seguidores su ensalada favorita.

Aunque parezca una tarea sencilla, cocer huevos duros si no sabes estos trucos, puede convertirse en una tarea casi imposible de que salga la receta.

Las cervezas sin alcohol bajo examen para conocer cuál es la que mejor calidad-precio y más sana es, según el mercado español.

La mejor tapa de Galicia ya tiene nombre y se llama 'Bonito, millo e langostino' y es un bocado pleno a la tierra gallega.

Con este truco, tendrás la receta de la felicidad. Se trata de una costumbre muy común en algunas casas y muy desconocida para otras.

Echarle sal al agua de cocción de la pasta es imprescindible. Cuándo es una pregunta que ha dividido a la población durante años, hasta ahora.

Un anuncio lleno de ritmo y frescura invita a dejarse llevar y a resolver almuerzos, cenas o visitas inesperadas de forma fácil, sabrosa y sin perder calidad.

En esta ensalada de verano que, a primera vista es simple, esconde una nueva forma de redescubrir sabores que quedaron en el olvido.

Sin lugar a dudas, estos serán los mejores huevos revueltos que comerás

Samantha Vallejo-Nágera tiene en su recetario una tarta fría que ama porque no cuesta nada hacerla y el resultado es espectacular.

La chef española tiene claro que una buena salsa de tomate clásica es fácil de hacer, si sigues estos pasos.

Esta ensalada se hizo viral porque el protagonista no es el salmón, sino el arroz crujiente que aporta un toque muy especial.

Podemos poner nuestra salud en riesgo si no evitamos que la salmonela de la mayonesa se adueñe de los huevos crudos.

Se trata de una picadora de carne que Lidl está promocionando con una oferta muy especial de cara a verano.

Hay muchas formas de afrontar el estío, pero el helado es la mejor alternativa, con estos sabores de toda la vida (y también nuevos).

Las salsas que tiene Mercadona son una buena alternativa para comer sabroso sin añadir calorías. La salsa piri piri es la opción perfecta.

A pesar de ser una de las frutas más dulces, la sandía puede ser la protagonista de una ensalada y combinarse con el queso feta.

Además de ser de origen español, el queso mató es una elaboración que se fabrica de forma artesanal en los Pirineos Catalanes.

Aunque parezca mentira, existen helados de chocolate saludables en el supermercado y son estos dos.

Es una versión muy fresca y rica de comer marisco y pescado sin que resulte muy pesado durante el verano.

El mejor pastelero del mundo, Jordi Roca, nos ha dado todos los pasos para hacer uno de sus postres favoritos en verano: fresco, natural y rápido de hacer.

Estos bocados virales que combinan frambuesas y chocolate pueden ser una auténtica perdición en verano. Así los puedes hacer en casa.

Aunque el origen es importante, hay dos variedades de arroz que menos arsénico van a tener en su composición por la forma de cultivo.

Se trata del pastelito de 'Pantera Rosa' que muchos de nosotros hemos probado a lo largo de nuestra infancia. Esponjoso, suave y relleno de crema.

Si elaboras este sofrito con los pasos que ofrece la cocinera Samanta Vallejo para hacerlo con amor, tendrás un plato increíble.

Un reciente estudio ha demostrado que la cerveza de cierta parte del mundo es realmente perjudicial para la salud, por el agua que usan.

El 'método Sayu' lleva siglos interiorizado en la cultura japonesa, siendo clave para poder adelgazar más rápido.

Este lugar mantiene la esencia de lo original y es como un viaje al pasado para beber las dos bebidas más típicas del verano.

Ya no tienes que elegir entre disfrutar de un placer fresquito o ahorrar en la compra porque la marca blanca de este super es de gran calidad.

En todas las recetas que come la royal mientras dure el verano, hay una pieza de esta fruta que es perfecta para la piel.

La receta de la mejor tortilla de la humanidad, según el chef José Andrés, no lleva patatas ni cebolla y se hace en el microondas.

Todas estas recetas en el que la base principal es el hueson fáciles de hacer, no te llevarán mucho tiempo y son muy económicas.

Estos cinco alimentos tienen provitamina A y son un aliado para tener una piel radiante y luminosa en verano.

Por tiempo limitado, en Madrid se está celebrando una feria que reúne las pizzas más populares del país para probarlas todas.

Con este truco podrás potenciar el sabor de tus ensaladas, además de beneficiarte de beneficios nutricionales.

Si amas el cacao en todas sus versiones el mejor plan es una cata de chocolates. Aunque no todo vale y los expertos han hablado.

Los Premios Yummy 2025 destacan a los talentos digitales en gastronomía, celebrando creatividad e innovación. Descubre sus emocionantes competencias en Madrid.

Esta bebida es una de las más populares hoy en día. A pesar de los milagros que prometía hacer, esto es lo que realmente ocurre cuando la tomas a diario.

Esta cerveza artesana ha demostrado que una de las bebidas más consumidas en España puede tener desperdicio 0 y estar rica.

El chef José Andrés cuando le piden escoger entre tapas y barbacoa americana prefiere esta innovadora elección.

Los consumidores han visto una nueva oportunidad de beber una bebida vegetal sin influir en el impacto del planeta: la bebida de guisante.

La nutricionista demuestra con esta ensalada de pulpo que no es necesario pasar horas en la cocina para elaborar un plato completo y rico al mismo tiempo.

La experta en pérdida de grasa tiene claro qué cuatro bebdas vegetales

El restaurante Casa Quitín de Burjassot gana el premio al “Bocata más tradicional” de España 2025. Solo cuesta 8 euros e incluye bebida y café.

Esta vajilla de camping es ideal para poder comer en cualquier lugar sin necesidad de crear residuo o romper tu vajilla de casa.

El cirujano explica la importancia de cuidar el corazón a través de una nutrición sana y saludable. Esta comida o cena está buenísima.

Descubre cómo el azúcar puede alterar tu estado emocional y consejos para un consumo responsable. Aprende a mantener un equilibrio saludable.

Con este truco de la endocrina podrás conseguir almidón resistente que es una fibra soluble que aparece en los alimentos con carbohidratos.

El experto en nutrición ha mostrado que no existe ninguna evidencia científica para asegurar que el caldo de huesos es milagroso.

La doctora explica como, sin darnos cuenta, podemos estar consumiendo más calorías, impidiendo nuestro objetivo de adelgazar.

Este supermercado ha optado por mejorar la calidad de sus productos, como los huevos, de gallinas criadas en libertad.

Es importante saber elegir las conservas saludables en tu despensa para aprovechar todo su potencial nutricional

En el imaginario popular, el sofrito es casi un acto intuitivo: un poco de cebolla, algo de tomate, tal vez ajo, una hoja de laurel… y que sea lo que la cocina quiera. Pero si le preguntamos a Ferran Adrià, el chef que revolucionó la alta gastronomía mundial con El Bulli, la cosa cambia. Para […]

La experta en nutrición asegura que ciertos alimentos pueden mejorar la salud hormonal.

Encuentra en los cajones de las especias, las elegidas para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas que te harán reducir el azúcar en tu dieta.

Esta técnica es un secreto clave para entender cómo puedes hacer contramuslos de pollo perfectos sin que sea complicado.

Estos vegetales en conservas están siendo retirados de forma inmediata por la presencia de caucho en su interior.

Como dicta la norma, la temática también debe seguirse en el menú de la Met Gala y, este año, la comida afroamericana fue la protagonista de la noche.

Encuentra en estas tres meriendas saludables un menú sano para perder grasa nutritivo y llevar al trabajo sin cocinar ni calentar.

Hemos descubierto que la famosa ensalada de pepino es un 2 en 1: Hay una receta secreta que puedes elaborar y acompañar con este plato tan fresco y fácil de hacer para el verano.

Encuentra en este trucazo efectivo para comer unas patatas fritas crujientes sin exceso de aceite en la freidora de aire.

Además de escoger un tipo de carne tierna que contenga la grasa más equilibrada, los aderezos son igual de importantes y los expertos lo saben.

El proyecto de la Universidad ofrece una forma sencilla para conocer cuáles son las galletas más saludables del mercado.

La especia del pimentón es una de las más importantes de la gastronomía española y Extremadura tiene su mayor producción.

El experto en nutrición recomienda esta grasa para conseguir mejorar tu mente, reducir tu grasa y tu hinchazón.

No tiene mucho misterio para elaborar una mayonesa perfecta en apenas minutos, así tendrás esta salsa en la nevera siempre.

Las frutas, como el kiwi, tienen un gran poder para mejorar y conservar nuestra salud y un cirujano los explica.

El nutricionista argumenta que el consumo de yogures de proteínas no es malo si se tiene un equilibrio concreto en la alimentación.

Cada vez son más los avances científicos los que nos llevan a un consumo de alimentos no animal, entre ellos, también el foie gras.

Los mejillones son un molusco que necesita de un elemento imprescindible para aumentar el sabor

La experta en nutrición aboga por una dieta saludable donde las restricciones no existan y prevalezcan otros valores.

Las nuevas galletas de Kinder que se convertirán en el favorito de adultos y niños por el sabor inconfundible del chocolate.

La comida mexicana es de las más antiguas del mundo y la que mejor conserva las tradiciones. Conoce sus platos sin salir de casa.

El preparador físico nos ha ofrecido cinco alimentos clave que puedes encontrar en el supermercado para reducir la aparición de migrañas.

Esta receta de salchichas de pollo de la creadora de contenido española son todo un acierto para comidas y cenas ligeras.

Existe una variedad de alimentos que los veganos no consideran animales, por lo que su consumo está libre de pecado.

Encuentra en estas recetas de champiñones un confort absoluto gracias a su bajo contenido de calorías y la sabrosura de los hongos.