Recetas

La receta de la bechamel es popular en todo el mundo como elaboración de un plato tradicional. Descubre cómo hacer su mejor versión con un truquito que nadie te había contado todavía.

Las sardinas en lata son un producto que se ha transformado en los últimos tiempos, convirtiéndose en toda una experiencia culinaria.

¿Quieres cocinar comida india de verdad? Empieza por aquí.

Así se prepara el bacalao al estilo portugués más sabroso y fácil. Con patatas, cebolla y vino, es perfecto para Semana Santa o cualquier día especial.

Ha sido el organismo y el supermercado los que han informado sobre el mal etiquetado de algunos platos preparados defectuosos.

Descubre los roscos de leche fritos que la creadora de contenido Cocina Para Todos ha compartido. Una receta sencilla, dulce y espectacular.

Las ensaladas turcas triunfan esta primavera por su frescura, sabor y rapidez. Y esta receta para comer bien sin complicaciones lo corrobora.

Encuentra en estas cinco recetas de escalopines de ternera una nueva forma de hacer este plato para que todos se sorprendan en la mesa.

Dale una vuelta a tu desayuno y no te quedes sin un buen bol de nutrientes para empezar el día con energía.

Esta receta de raviolis de masa wonton con foie y ceps es perfecta si no tienes mucho tiempo de preparar algo muy elaborado para tus invitados.

Encuentra en estos alimentos de temporada, las recetas más exquisitas y jugosas con la que probar la primavera.

Descubre cuál es el secreto que la abuela de Sonsoles Ónega nos desveló para hacer las mejores torrijas tradicionales del mundo.

Ana de Armas confirma su rincón favorito en Madrid: cocina non stop y brunch con historia.

La receta viral del año tiene nombre propio: Chocolate Dubai. Aunque si prefieres comprarlo ya hecho, Lidl tiene una opción muy barata.

Las bebidas energéticas e isotónicas son de un consumo común y diario, pero no debería de ser así, según el doctor Juan Antonio Corbalán.

Un experto en nutrición nos cuenta en qué consiste la dieta flexible y para quién está más recomendado seguir.

Encuentra en estos cinco hábitos de experto una manera de mantener el colesterol en sus condiciones normales para estar sano.

Con 300 gramos de pasta y poco más, puedes optar por propuestas fáciles, rápidas y baratas de lo más originales.

Descubre la realidad sobre los antinutrientes en nuestra alimentación diaria y cómo se pueden tomar sin que sean arriesgados para nuestra salud.

La chef ha compartido en sus redes una innovadora receta de pizza sin harinas ni gluten, una versión ligera y saludable que mantiene todo el sabor.

Con ingredientes comunes y una preparación sencilla, esta receta de la experta demuestra que comer bien no está reñido con disfrutar del sabor.

Esta receta tiramisú de galleta de chocolate es sencilla y, con ella, impresionarás a tus invitados.

Encuentra en estas elaboraciones una receta gratinada perfecta para cada comida de la semana.

Descubre cómo comer huevo en seis formas distintas para disfrutar al máximo este alimento proteico que los expertos recomiendan comer cada día.

El insomnio es una de las alarmas que saltan en el descanso. Hay alimentos que, si se añaden a las recetas, te ayudarán a conciliar el sueño.

Vicky Martín Berrocal reinventa la clásica receta carbonara con una versión más nutritiva y original, sustituyendo la pasta por garbanzos.

Esta receta lleva menos de cinco minutos y es una alternativa nutritiva al hummus, perfecta para acompañar con verduras o nachos.

Encuentra en esta receta de hojaldre salado, la idea perfecta para cenar cualquier día de la semana sin necesitar más de media hora en elaborarlo.

La receta de la focaccia de Lidia Torrent destaca por ser una delicia que combina dos gastronomías fácil y rápida de hacer.

Encuentra en los champiñones laminados un aliado para hacer recetas fáciles y sencillas para sorprender a tu paladar.

Estas recetas son perfectas para complementar con una dieta rica en pescado. Te proponemos cinco alternativas que te encantarán.

Encuentra sabor y salud en estos platos con menos de 300 calorías para mantener tu dieta sin que sea aburrido.

La combinación de pan crujiente y rellenos sabrosos es siempre un acierto. ¿Cuál probarás primero?

Comer en el trabajo no tiene por qué ser sinónimo de aburrimiento o malcomer. Conoce estas recetas para cuidar tu dieta.

Dentro del menú huertano, puedes descubrir las diferentes recetas que hay para la dieta de vegetales.

Una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida y monótona. De hecho, es muy sencillo disfrutar de los sabores que las materias primas de la alimentación nos ofrecen. La pizza es un ejemplo de ello. En la gastronomía se ha convertido en un plato de comida sabroso, pero con bastantes calorías. Existen algunos trucos […]

No hay nada mejor que un buen plato de puchero para tu dieta de invierno, llenando tu estómago y tu hogar con calidez.

La receta de patatas suflé es una manera elegante de comer este tubérculo frito sin necesidad de saber cocinar.

Este artículo trae un listado con el que comprobar que la carne no tiene porque ser un plato pesado, sino más bien ligero y liviano. Uno de los trucos está en la forma de su cocinado.

Este postre frito de Galicia es muy fácil de hacer y es perfecto para celebrar el Carnaval de 2025.

Esta receta de tarta de crepes es la más fácil del mundo si no eres un as en la cocina o te gusta elaborar recetas de postres. Con esta receta encontrarás la comodidad en una receta que no hace falta ni horno.

En apenas minutos, puedes preparar esta receta de tiramisú que es igual a la versión italiana. Descubre como hacerlo y sorprende a tus comensales sin apenas esfuerzo alguno.

Una sopa es una buena receta de cuchara que puedes tomar en cualquier comida del día, ya sea para comer o para cenar. Toma nota de esta receta rapidísima de hacer.

Con motivo del especial 2.000 números de Mía, te ofrecemos la oportunidad de hacer estas siete recetas dulces y que se conviertan en la opción perfecta para celebrar en buena compañía.

Encuentra en los vegetales una buena fuente de vitaminas, minerales y proteínas sin necesidad de comer carne o pescado.

Consigue unas galletas que parecen estar hechas en el horno en menos de un cuarto de hora.

El arroz es uno de los alimentos estrella de la gastronomía. Siendo esencial en algunos de los platos más típicos del mundo.

Con estas recetas baratas no tendrás ningún problema para comer rico, sano y a muy poco precio.

Descubre como un genio de la cocina reversiona un plato tradicional de la forma más sencilla y fácil.

Con estas propuestas de galletas caseras que te presentamos a continuación pasarás un rato estupendo en la cocina.

La suma de estos alimentos tiene una totalidad de pocas calorías, ideales para combatir la cuesta de enero de bajar peso.

Con una sartén y tres ingredientes de tu nevera y despensa tendrás este pan sin necesidad de usar el horno.

Descubre recetas creativas, tanto dulces como saladas, para transformar el turrón sobrante de la Navidad en platos irresistibles. Fáciles de preparar y llenas de sabor, estas ideas son perfectas para sorprender en cualquier ocasión.

Esta es la forma más sencilla y sabrosa de combinar carne y fruta en un mismo bocado para que tus comensales experimenten un mar de sensaciones en su paladar.

Para empezar o entre plato y plato, estos platillos vegetales aligeran la comida aportando numerosos nutrientes.

Encuentra la forma de cocinar sabroso sin necesidad de que un plato sea copioso con estas más de 10 recetas ligeras que conservan todo el sabor de los alimentos.

Descubre como aprovechar las sobras de Navidad para que coma toda la familia en la última reunión navideña.

Si no sabes con qué acompañar este plato tan tradicional de Navidad, prueba estas opciones deliciosas y sencillas.

Sírvete de este ingrediente para crear entrantes muy ricos y ligeros perfectos para estas navidades.

Los puedes hacer en cualquier momento, aunque también son una opción para triunfar en la cena de fin de año

Si buscas un tentempié sano y sin mucha dificultad, prueba estos que te proponemos para abrir el apetito en Navidad.

Con ingredientes sencillos y presentaciones llamativas, estas recetas son ideales para disfrutar de cenas inolvidables sin complicaciones.

Encuentra la receta que más se adapte a los momentos tan especiales de estas fechas.

Estas recetas tradicionales de carne son ideales para las festividades navideñas. Son carnes típicas de esta época que consiguen reunirnos cada año, para disfrutar un rico bocado.

Los lácteos son un alimento que mantiene la salud de nuestros huesos y los puedes añadir a tu dieta en estas recetas.

Descubre la receta navideña que Alejandra Rubio eligió para celebrar su nueva etapa como madre: fácil, deliciosa y perfecta para compartir en familia.

La versatilidad de este producto esencial en la rutina lo convierte también en la opción perfecta para crear platos que destacan en cualquier mesa navideña. Y estas recetas lo corroboran.

Descubre la Roscón Burger, una fusión de tradición y sabor que combina ingredientes clásicos navideños en una hamburguesa.

El menú de Navidad que el cocinero y repostero ha ofrecido es apto para todos los paladares por la sencillez de sus productos.

La hija de Isabel Preysler compartió esta receta que es perfecta para llevar de postre a cualquier comida o cena durante estas festividades.

Estas recetas que se pueden hacer con las tartaletas de Mercadona son una opción barata y sencilla de abrir boca en las celebraciones navideñas.

Aprende a través de la alimentación a conciliar el sueño de una forma más rápida y de mayor calidad con estas recetas para dormir.

Estos platos con salsa son jugosos y son perfectos para mojar el pan.

Descubre ocho formas de comer este alimento este invierno sin aburrirte.

Descubre cómo el aguacate puede reinventar la gastronomía europea fusionando lo mejor de la cocina tradicional con sabores irresistibles.

Con esta selección de dulces y postres destacarás estas navidades y este invierno porque estas recetas son originales y ápetecibles.

Descubre cómo preparar esta deliciosa tarta de castañas, un postre otoñal con el que conquistarás a tus invitados gracias a su textura cremosa y su irresistible capa de caramelo.

Desde platos principales hasta entrantes, más de 10 recetas que puedes preparar de forma rápida y sencilla en un santiamén.

Este alimento tiene miles de años de tradición y es uno de los imprescindibles de la mesa de la mayoría de la población española.

Descubre cuatro recetas originales de caldos y cremas calientes, ideales para combatir el frío con sabor y creatividad.

A través del chef, hemos descubierto las posibilidades que tienen las materias primas con las que ha trabajado y nos ha enseñado todas las posibilidades que puede existir en la cocina.

Descubre como este lácteo puede ser muy versátil en tu cocina y recetas favoritas. Desde marinados hasta salsas.

Descubre el truco infalible de Karlos Arguiñano para lograr unas albóndigas jugosas y tiernas que se deshacen en la boca.

Los batidos calientes son la opción perfecta para combatir el frío mientras disfrutas de bebidas nutritivas y reconfortantes durante el otoño.

Estas elaboraciones te llevarán menos de 10 minutos y son saludables y con mucho potencial en su sabor.

Menos resfriados, o gripes no tan virulentas. Mantener a los virus lejos en esta temporada de frío es complicado, pero la alimentación juega a nuestro favor a la hora de reforzar nuestro sistema inmune.

Recetas suculentas, ricas y con muchas posibilidades y variedad de recetas y platos.

Descubre un menú semanal para mejorar tu salud física y mental y afrontar el otoño y el invierno con más vitalidad.

Estas ocho opciones de platos ligeros son ideales para crear un menú completo, asequible y bajo en calorías con productos de temporada.

Descubre las elaboraciones que puedes hacer durante la semana con los alimentos más populares de otoño.

Con estos dulces podrás recuperar la alegría en cada momento del otoño.

Indicada para momentos puntuales en los que queremos adelgazar de forma rápida, esta dieta está repleta de antioxidantes, vitaminas y fibra. Toma nota de sus virtudes.

Estas propuestas culinarias capturan los sabores otoñales y ofrecen alternativas tanto para los amantes de los hongos como para aquellos que buscan experimentar con nuevos ingredientes en la cocina. Facebook Twitter Whatsapp

Puesto que conviene incluir verduras en todas las comidas, con estas recetas y presentaciones disfrutarás al máximo de sus sabores y beneficios. Apostamos todo al verde. ¡Apúntate!

Desde propuestas tradicionales a opciones más innovadoras con queso o calabacín: con estas recetas de galletas de distintas dificultades y tiempos de preparación se te hará la boca agua.

Deliciosos y sencillos platos que puedes elaborar con frutas que duran todo el año para cerrar un menú redondo.

Con ingredientes de época, estos platos contienen hidratos de absorción lenta que permiten mantener la energía durante todo el día.

Con apenas tres ingredientes, que encontras en tu despensa, puedes hacer esta receta de la gastronomía americana.

Las legumbres son un plato que cuando llegan los meses de más frío se convierten en las protagonistas de la cocina.

Es una de las recetas más reconocidas y deliciosas de la gastronomía gallega, aunque seduce a muchos paladares en toda España y más allá de nuestras fronteras. Por eso, te damos las claves para crear una tarta de Santiago fácil y rápida.